`Althouse` (čaj): druhy a vlastnosti

"Althouse" je čajová sbírka, která je skvělá pro použití v restauracích a čajovnách. Má více než osmdesát pozic. Čaj splňuje všechny světové standardy, má dobrou kvalitu a pozoruhodné chuťové parametry.

"Althouse" (čaj)

Tento čaj je vyráběn výhradně v Německu. Je prezentován v takovém sortimentu: zelené, černé, ovoce, ochucené a bylinné.

Nicméně klasifikace, která rozděluje "Althaus" (čaj) na odrůdy, je velmi podmíněná. Černé byly také dány červené odrůdy, oolongy (silně fermentované) a Puer.

Černý čaj vyrobit stejné listy jako zelené, jsou jednoduše ošetřeny trochu jinak. Během zpracování listy procházejí různými technologickými etapami. Navíc jsou vystaveny velmi silnému kvašení. To dělá čaj černý, dává mu to nejpozoruhodnější vlastnosti. Jeho vůně se stává velmi nasycenou, získává lehké ovoce.

Různé odrůdy mají samozřejmě zcela jinou chuť a chuť. To závisí především na oblasti růstu a typu čaj keř, stupeň fermentace. Čaje se liší barvou a velikostí listu. Malý listový nápoj však nemusí být špatně kvalitní. To je hluboká chyba. Obdivovatelé a znalci čaje "Althouse" nabízejí úžasné recenze jak pro malé odrůdy, tak i pro ostatní.

Velmi často lidé zaměňují malou listovou odrůdu s drobným čajem, který se používá pro čajové sáčky.

Kupující jsou velmi chválí "Althouse" (čaj). Recenze své krásné vůně svědčí pro sebe.

Velkoplošný "Althaus" - světlý, tonizující a příliš silný. Takže milovníci nápojů o tom říkají.

Zelený čaj Althaus

Zelené čaje této značky jsou vyrobeny z ledvin a listů stejného bush. Během fermentace se mění nejen barva čajových listů, ale také vůně, chuť.

Některé odrůdy jsou tepelně ošetřeny, jiné fermentovány. I při nízkém zpracování mají zelené čaje smaragdové odstíny a svěží vůni. Ale bílá odrůda má jemnou vůni.

Výroba zeleného čaje je nejstarší variantou zpracování čajových lístků. Dnes zelené čaje získaly obrovskou popularitu po celém světě díky svým jedinečným vlastnostem. Stejně jako dříve zůstávají Japonsko a Čína hlavními producenty této odrůdy. Před mnoha staletími zde vznikla čajová kultura.

Musím říci, že Čína je dodavatelem mezinárodního trhu nejrůznějších a nejkrásnějších odrůd. Mnoho z nich má dlouhou historii a dříve bylo spotřebováno pouze na císařském dvoře a bohatých rodinách.

Stupnice čínského zeleného čaje jsou velmi rozmanité jak ve vzhledu, tak v chuti a chuti.

Ochucené čaje

Aromatizovaná "Althouse" - čaj, ze kterého se můžete seznámit. To je podporováno širokým sortimentem a jedinečnou chutí.

Aromatizace se používá k posílení vůně vůní a naplnění chuti nápoje v neobvyklých odstínech. Odrůdy čaje díky tomu se stávají nekonečnou rozmanitostí.

Historie vůně nápoje je mnoho století stará. Prvními metodami, které byly k tomuto účelu použity, bylo přidání zázvoru, mátou, mandarinové kůry, koření. Takové metody byly nejprve používány starověkými Číňany.

Ovoce "Althouse"

Ovocné čaje "Althouse" - směs různých druhů ovoce, listů, bobulí, květin a šetrně sladěných aromatických látek. To vše by mělo být harmonicky spojeno a poskytovat nepřekonatelnou chuť a vůni nápoji. V kompozici neobsahuje čajové listy a liší se od tradičního ochuceného nápoje. Musím říci, že směsi ovoce jsou skvělou a zdravou alternativou k přírodním džusům. Mají opevňující vlastnosti, a proto jsou velmi oblíbené v zemích se studenými klimatickými podmínkami.

Bylinný čaj

Bylinný čaj je naprosto přirozený nápoj, který vyjadřuje krásu a bohatství přírody. Ve sbírce "Althaus" se nacházejí fytocenózy z mnoha bylin, petalů, listů, bobulí, semen, kořenů a koření.

Bylinné čaje "Althouse" se výrazně liší od běžných infuzí speciálně vybranými recepty. Nejsou jen velmi zdravé, mají také vynikající chuťové a aromatické vlastnosti.