Petržel. Co je pro její zeleň zdravé?

Každý zná rostlinu, jako je petržel. Jak užitečná a cenná je tato kudrnatá krása? Od starověku využívají léčitelé léčivé vlastnosti rostliny. Vzpomeňme si na všechny ty vlastnosti, které má petržel. Jak užitečné jsou a za jakým účelem je možné je použít? Tento článek je dobrým důvodem k zařazení tohoto zařízení do menu.

Petržel. Co je užitečné pro jeho zeleň a jaké jsou bohaté kořeny a semena?

Listy této kultury obsahují takové důležité minerální sloučeniny, jako je vápník, železo, fosfor, draslík, zinek, inulin (enzym, který pozitivně ovlivňuje výměnu glukózy v lidském těle). Je petržel užitečný pro ty, kteří chtějí obohatit své tělo vitamíny? Samozřejmě ano! V padesát gramů listů obsahuje polovinu denní dávka vitaminu C, asi dvacet miligramů karoten a vitamín B komplex a C. K získání všech těchto bohatství (a také podporují oběhový systém a cévní tonus) pomáhá kyseliny listové, která je také nalezený v petržel.

Tradiční medicína má bohaté zkušenosti s používáním této rostliny pro léčení různých onemocnění. Léčitelé pochopili užitečnost petrželky pro oslabený organismus a využili ho k obnovení síly po těžkých infekcích, hojení ran, snížená chuť k jídlu a poruchy trávení. Ve své syrové formě stimuluje uvolňování nezbytných enzymů, zvyšuje peristaltiku, reguluje činnost jater a ledvin. Druhá by měla být řečena odděleně - ve skutečnosti je petržel jednou z nejslavnějších a nejúčinnějších diuretik. Tato vlastnost se používá pro kapky, pro léčbu cystitidy a jiných zánětlivých onemocnění vylučovací systém. Petržel šťáva má příznivý vliv na procesy oxidace v těle, posiluje kapiláry a cév, podporuje optimální hladiny hormonů štítné žlázy a nadledvinek. Je opilý ke snížení cukru v krvi při cukrovce. Ve směsi s mrkvovou šťávou (v poměru jeden až tři) zlepšuje vidění. Kashitsu ze zelené petrželky jako lokální prostředek pro podráždění kůže, abscesy, ekzém. Perfektně obnovuje dech. Po jídle česnek, cibule nebo jiné silně vonící produkty stačí žvýkat pár petrželků.

Recepty tradiční medicíny

Odkapávání kořenů a listů této rostliny (jedna část petrželky na dvacet částí čisté vody) se používá k regulaci menstruačního cyklu s křečemi. K tomu je opilý asi čtvrtkrát třikrát denně před jídlem. Pro tentýž účel můžete použít směs petrželové šťávy a řepné šťávy (sedmdesát pět gramů každý). Je snadné a efektivní ji vymačkat pomocí mlecího stroje na mléko nebo odšťavovače (dříve jemně nasekané zeleniny). Nedoporučuje se užívat více než dvě lžíce šťávy najednou - to může nadměrně vylučovat nervový systém. Pro čištění cév, klouby a játra kořen petrželky (jak užitečný je součet čištění těla, nemusíte vysvětlovat). Jedna sklenka zeleně by měla být nalita dvěma sklenicemi vroucí vody. Napijte kurzy na deset dní.