Vkusný čaj Kopor. Příprava

Kopřiský čaj

Koporsky čaj. Historie jeho vzhled

Od nepaměti tento typ nápoje byl připraven z takzvaného včelího čaje. Na úsvitu sedmnáctého století byl do ruského státu dovezen vonný čínský čaj, který spadl do duše jak šlechty, tak běžných lidí. Všechny druhy panství si užívaly koláče, ale zároveň i mírnou chuť nápoje. Cena čínského čaje začala rychle růst a brzy jen velmi bohatí lidé si mohli dovolit takový luxus. Co měli rolníci udělat? Byli chudí, ale ne hloupí. Jednoduchí lidé okamžitě zaznamenali určitou trávu, která později přijala hrdé jméno "Ivan Tea". Z této trávy a začal připravovat povzbuzující nápoj.

Tak jak se vyráběl čip Kopor? Příprava byla provedena v několika fázích. Nejprve byly vybrány mladé listy úžasné trávy, pak byly pečlivě vysušeny a oparovány strmou vroucí vodou. Dále rolníci třepali změkčené listy a znovu je usušily. Zvláště dobře a rychle byly sušeny v rodné ruské troubě. Po finálním sušení se listy musely znovu hněte. Kopřiský čaj, jehož příprava trvala poměrně dlouho, obvykle probíhala dobře. Odkud pochází toto podivné jméno? Věc je, že nápoj byl nejrozšířenější v obci Koporye poblíž Petrohradu. To je zajímavý příběh, který tento čaj udržuje samo o sobě.

Kopřiský čaj. Vlastnosti a výhody

Cokoliv může říct, tenhle druh čaje - jeden z nejužitečnějších. Za prvé, má úžasný uklidňující účinek a nahrazuje uklidňující pilulky. Dokonce i když nemáte časté nervové poruchy, je užitečné ji pít pro prevenci. V Koporskaya čaj, samozřejmě, žádný kofein, ale je bohatá na karoten, který ve vysokých dávkách nalezeny v mrkvi a vitamínu C v citrusových plodů k dispozici. Myslíte si, že citron je užitečnější než tento čaj? A jaké by byly vaše reakce, když jste se dozvěděl, že v Koporskaya čaj Vitamín C je obsažen v přesně šestkrát větší než u zralého a šťavnatého citronu? To není nutně kyselý ovoce, když můžete mít jen šálek ochucené nápoje s cukrovinkami a být zdravý. Čaj je navíc bohatý na prvky jako měď a mangan. Souhlaste, jsou pro lidské tělo velmi potřebné. Co se týče antimikrobiálních vlastností, Koporsky čaj má čestné první místo v této záležitosti a bez výhrad. Je lepší pít jeden šálek čaje Kopor než deset černých. To je vědecky prokázaná skutečnost! Tento nápoj ideálně čistí střeva a někteří doktoři to dokonce předepisují pacientům trpícím chorobami žaludku nebo střev. A tohle není lidová medicína, je to prevence. Takže se nebojte. A stejně jako v našich dnech připravuje Kopor čaj? Vaření se liší od způsobu, jakým se v sedmnáctém století používá, s výjimkou toho, že všechny akce pro lidi dělají tuto techniku. Nyní není potřeba stavět Ruský sporák kvůli čaji, a je to dobré!