Recept na kopřiční čaj a jeho příznivé vlastnosti

Kopřiský čaj (nebo Ivan-čaj) je již dlouho známý svými léčivými vlastnostmi a příjemnou chutí. Proto je důležité vědět, jak přesně je tento nápoj připraven, tedy co je recept Kopor čaj, a jak by to mělo být.

Nejprve se dozvídáme o užitečných vlastnostech čaje, které byly používány od starověku v mnoha zemích světa. Koporje čaj bohatý na celou řadu vitamínů, zejména to má hodně vitamínu C, takže tento nápoj - skvělý nástroj pro prevenci virových infekcí a posílení imunitního systému. Informace, Koporsky čaj recept sebe a příbuzné také pomoci při onemocnění gastrointestinálního traktu, onemocnění krve (obsahující železo a měď), jakož i tvorba nádorů, jak benigních a maligních. A je také užitečné v boji proti bolesti hlavy a důsledkům intoxikace. Ti, kteří trpí neustálými změnami v krevním tlaku, by měli používat také čaj Kopor.

Tak, jak kuchat čaj? Za prvé, je třeba vědět, co se Ivan-čaj chystá v červenci a srpnu, tedy během počátečního období květu. Shromážděné čajové listy, stejně jako květiny, se musí umýt a rozpadnout, aby se je dobře vysypaly a došlo k procesu vadnutí. Chcete-li to provést, je důležité pravidelně třídit listy a udržovat určitou vlhkost, aby se příliš nezasychaly.

Dalším postupem je, že listy hnít v jejich rukou a zkroutí. Je nutné dosáhnout toho, že listy jsou mírně zatemněny a začaly se vylučovat šťávy. A po tom mohou být rozloženy na plechovkách nebo v nádrži a pokryty vlhkým hadříkem. Kontejner s čajem by měl být umístěn na tmavém místě po dobu dvou dnů.

Ve skutečnosti neexistuje žádný recept na čaj Kopor. Existuje například další zajímavá metoda. Podstata toho je, že listy rostliny jsou rozloženy v malé vrstvě na plátně plátna, které po stočení a vazbě s turniquet. Takto vytvořená "klobása" musí být důkladně hnětena po dobu půl hodiny. Po odchodu na další dvě hodiny. Tento proces vám umožňuje urychlit fermentaci, což vede k tomu, že listy začnou vyzařovat příjemnou vůni. Vůně, která se objeví, je signálem, že obsah může být již vtlačen do sklenic. Poté, co se nádobí nacházejí na chladném místě druhého dne, musí být listy sušeny v troubě (teplota 100 ° C)⁰), zatímco je žádoucí neustále je rozmíchat.

Ačkoli na první pohled je recept na čaj Kopor dostatečně jednoduchý, ve skutečnosti je třeba dodržet všechna potřebná pravidla, aby nebyly ztraceny užitečné vlastnosti. Je také zajímavé, že čím déle je čaj uložen, tím je cennější a užitečnější.

Kopřiský čaj, jehož recept je prezentován, se může stát stálým nápojem na stole. Také to bude vynikající léčba pro hosty. Někdo se zamiluje do silnější a bohatší chuti a někdo - slabší, někdo bude chtít pít čaj s cukrem, někoho - bez něj. Hlavní věc je, že není pochyb o tom, že se všichni budou líbit.