Tolokno je kouzelná přísada z ovsených zrn pro zdraví a krásu.
Na výhody ovesné vločky na snídani a nádhernou chuť čerstvé ovesné sušenky
Obsah
Řekněme, inspirovaná zkušeností našich předků, jste šli nakupovat a po dlouhém hledání jste našli proslulou mouku. A teď se ptáte sami sebe: proč opravdu potřebujete toto vlákno?
Výhody a škody, využití, způsoby výroby a recepty - toto se dozvíme právě teď.
Proces výroby
Tolokonová mouka si zachovává užitečnější vlastnosti než ovesné vločky, protože obsahuje obal zrn, který by při zpracování v mlýně byl odpad. Mimochodem, ovsené vločky se vyráběly nejen z ovsa, ale také z ječmene a hrášku. Dnes není taková verze této verze nalezena.
V naší době se téměř nikdo neodvažuje vyrábět ovesné vločky nezávisle. Je to náročný a dlouhý proces. Kromě toho je těžké to udělat bez skutečné ruské trouby.
Nejprve musíte namočit oats asi jeden den. Zrno je dobré, které může klíčit. Naši předkové, aby dlouho netrpěli, jednoduše snížili pytel obilí do nějakého rybníka. Nyní řeky nejsou tak čisté.
Poté byly opuchnuté zrny převedeny na síto, takže brýle byly nadbytečné, poté byly vyloženy na plechu a umístěny přes noc v chladící ruské troubě.
Sušené zrno bylo zabořeno do malty a prosito přes síto. Velké částice, které se jí nepodařilo projít, byly znovu tlačeny a posety. A tak dlouho, dokud nebude celé zrno rozdrceno na prášek.
Objevila se krémová mouka, ze které bylo možné rychle připravit hodně lahodných pokrmů. Bylo to stačí, kdyby se ovsená kaše nalila vodou, a pak přidali sůl a bobule.
Použití a poškození ovesných vloček
Tolokno je nejen chutné, ale také užitečné. Můžete mluvit a mluvit o výhodách vlákna. Zde jsou jen některé užitečné vlastnosti:
- Bioflavonoidy poskytují prevenci rakoviny, dobře ovlivňují endokrinní a imunitní systém, odstraňují toxiny.
- Lignin snižuje "špatný" cholesterol.
- Alanin posiluje imunitní systém, reguluje hladinu cukru a stimuluje mozek.
- Cystein spaluje tuky, chrání před zářením, váže těžké kovy.
- Vysoký obsah draslíku a hořčíku poskytuje normalizaci srdce.
Jinými slovy, aminokyseliny, vitamíny, antioxidanty, lecitin, vápník, fosfor, železo, sodík a mnoho dalších užitečných látek obsažených v ovesné mouky, velmi harmonické akce se vzájemně doplňují, vyvinout pozitivní vliv na celý organismus.
Produkt je velmi užitečný pro těhotné ženy a lidi, kteří jsou diety. Assist (ve spojení s komplexní léčebné kúry), jak se zbavit ledvinových a jaterních chorob, trávicího traktu, anémie, tuberkulózy, zánětlivá onemocnění, kožní onemocnění, a jiní. To je užitečné pro deprese a únava.
Škody z tolokonnoy mouky - velmi pochybný jev. Můžete to čelit, kromě toho, že sedíte na tuhé stravě a podáváte jedno vlákno. Tělo bude oslabovat, začne se závratě, ale důvodem pro to bude pouze nepřítomnost živočišných bílkovin v ovesné vločce.
Také velké množství vlákniny ve stravě snižuje absorpci vápníku. Ale jen málo lidí bude chtít tento výrobek jíst ve velkých porcích.
Ovesné vločky ve vaření
Kashi, polévky, dezerty, pečivo, kojenecká výživa jsou daleko od úplného seznamu toho, co lze vařit s ovesným vločkem. Jedná se o skvělý způsob, jak diverzifikovat domácí nabídku, což způsobuje, že znuděné nádobí neobvyklou chutí.
Zde je například několik zajímavých receptů na sladké pokrmy.
Vláknité sušenky
- Ovesné vločky, mouka, cukr - každé sklo.
- 1 vejce.
- 100 gr. margarín.
- 0,5 lžičky sody a špetky soli.
Vše promíchejte a vložíte těsto půl hodiny do ledničky. Rozdělte těsto do malých kuliček, vyklopte je, položte na plech a pečte v troubě.
Ořechový dezert
- Polovina sklenice ovesné vločky.
- 5 vlašských ořechů.
- 1,5 lžíce. lžíce jiných ořechů (co se vám líbí).
- 0,5 lžíce. zlato.
- 0, 5 lžíce. citronová šťáva.
Ořezajte matice (můžete v mixéru), nalijte sklenici vroucí vody, všechny zbit a nechat vychladnout. Pak přidejte matice k oříškům, medu, citronové šťávě, trochu soli a dobře promíchejte.
Berry dezert
Beat se směšovačem 150 gr. vláknina, 300 g. bobule a 6 polévkových lžiček. l. cukru.
Tolerance v kosmetologii
Strouhaná mouka se stále používá při výrobě výrobků pro péči o pleť a vlasů. Existuje mnoho lidových léků, které budou užitečné pro léčbu problémové pokožky, stejně jako pravidelná péče, která poskytuje výživu, vyhlazuje pokožku a zlepšuje pleť.
Můžete například připravit takové masky.
Pro suchou pokožku
Smíchejte ovesné vločky v poměru 1: 1 s nějakou přirozenou nutriční složkou. Například zakysaná smetana, tvaroh, vaječný žloutek, olivový olej, majonéza (přírodní nebo domácí!), Krém, přírodní ovocné pyré. Aplikujte směs silnou vrstvou a po 20 minutách opláchněte teplou vodou.
Pro mastnou pleť
Z hlediska způsobu aplikace a způsobu přípravy je analogický, ale je nutné vybrat z následujících složek: nemastné krém, vaječný bílek, strouhanka chleba, kefíru, kosmetické hlíny (samozřejmě, s přídavkem dalšího tekuté přísady).
Také ovesné vločky mohou být úspěšně použity jako součást domácího křoviny pro tělo a obličej, stejně jako pro masky na vlasy.
Ovesná vločka je tedy dalším chutným a užitečným produktem, který sloužil lidstvu po mnoho staletí a neměl by být zapomenut.
- Ovesné vločky, pane! Ovesná kaše na mléce je klíčem k úspěšnému dni
- Jak je ovesné vločky užitečné?
- Ovesná kaše v mikrovlnné troubě. Rychlá a zdravá snídaně
- Jak vařit ovesné vločky na vodu: několik receptů
- Tajemství domácích koláčů: recept na ovesné sušenky z ovsených vloček
- Chutné ovesné vločky na vodě: recept
- Podrobný recept na ovesné pečivo doma pomocí ořechů a rozinky
- Ovesné vločky: recepty na vaření chutné a zdravé jídlo
- Kalorický obsah ovsené kaše a její výživná hodnota
- Jak vařit ovesné vločky ve vodě, s mlékem a jablky
- Jednoduchý recept na ovesnou kaši
- Ovesná moučná strava
- Ovesné vločky - zdravé jídlo na stole
- Ovesné vločky - recept na lahodnou a zdravou snídani
- Ovesné vločky s ovocem na mléce. Výhody a ublížení
- Ovesné sušenky: kalorií nebo užitek?
- Maska ovesné kaše - univerzální kosmetický přípravek
- Ovesná kaše na vodě
- Kolik gramů ovesné vločky ve lžíci nebo ve sklenici
- Ovesné vločky. Kalorie a přínosy
- Kolik kalorií je v ovesných sušenkách a je tam nějaká výhoda?