Pečená jablka: užitečné vlastnosti těla, rysy a recepty

Každý ví o užitečnosti čerstvých jablek. Od dětství každá babička říká, že používání ovoce pomůže udržet zdraví, integritu zubů a zapomenout na nemoci. Článek zvažuje užitečnost pečených jablek, jejich vliv na tělo. Dále uvádíme několik receptů na vaření produktu pro mikrovlnnou troubu, multivarkou, troubu.

Obsah látek

Irští lidé věřili, že když jíte jablka každý den, můžete žít velmi dlouhý zdravý život. Pokud rozdělíte ovoce na polovinu, je snadné vidět řez ve formě hvězdy. Jeho rohy představují pět stavů lidského života: od narození až po smrt a pak novou inkarnaci. Nejen chutné, ale také velmi užitečné pro jablka lidského těla, pečené v troubě. Na rozdíl od jiných tepelných úprav, pečení produkt zachovává vitamíny A, B, většina z vitaminu C, a-tokoferol, kyselina nikotinová a biotin. Takové jablka obsahují různé stopové prvky: železo, fosfor, bor, draslík, sodík, měď, kobalt a další.

Obsah kalorií upečeného jablka je 169,1 kcal (na 100 g produktu). V tomto případě obsahuje: Tuk - 0,4 g proteinů - 0,5 g, sacharidů - 43,6 g jablko velmi důležitou složkou - látka ze skupiny polysacharidů nazývá pektin. Po zahřátí se ukazuje strukturu ovoce obsahem vlákniny, který je dobře absorbována v lidském těle a má příznivé účinky na gastrointestinální trakt.

Výsledek jíst pečené jablka

Jak užitečné je toto ovoce? Vzhledem k nízkému obsahu kalorií v pečených jablíčích a jejich snadné asimilaci získává lidské tělo při používání produktu tyto výhody:

• Práce střeva a tudíž celého trávicího systému je upravena.
• Tělo je očistěno od škodlivých a toxických látek.
• Nedostatečný příjem železa do červené kostní dřeně je zabráněno.
• Přináší a katalyzuje procesy metabolismu.
• Riziko srdečních a cévních onemocnění je sníženo.
• Tvorba cholesterolu je minimalizována.
• Normální funkce ledvin v důsledku slabého diuretického účinku.
• Imunita je obnovena.
• Rehabilituje stav vnitřních orgánů po porodu nebo nemoci.
• Chrání nervový systém před únavou a přehnaností.
• Větrání těla je zavěšeno, intracelulární procesy jsou zahájeny.

Omezení výživy a škod

Použití upečených jablek je nespornou skutečností. Někdy však použití takového výrobku může mít negativní důsledky. K tomu dochází v těchto případech:

• Pokud budete jíst dlouhou dobu ve formě dietní stravy, pak existuje riziko, že se dostanete do trávicího ústrojí a exacerbace v zažívacím traktu.
• Za přítomnosti nesnášenlivosti těla jakýchkoli látek nalezených v ovoci.
• S poměrně dlouhým zpožděním ve stolici.
• Lidé s diabetem typu 1 nemohou jíst pečené jablka na prázdný žaludek. Je lepší je jíst po večeři formou dezertního pokrmu. Pak prvky v jejich složení budou zpracovávat jídlo a nebudou podporovat tok cukru do krve.

Na jaké choroby a podmínky je ukázáno použití pečených jablek

Vařené jablka v multivarkách, troubě nebo mikrovlnné troubě jsou užitečným produktem. Někdy lékaři doporučují použití ovoce v této formě. Například s těmito nemocemi:

• Nemoci trávicího traktu během období remise.
• Diabetes, nadváha.
• Onemocnění srdce a cév.
• Depresivní stavy, pocit nepřetržité práce.
• Zvýšená náchylnost k sezónním chorobám.
• Přijetí léků, které mají negativní dopad na některé systémy lidských orgánů.
• Dětství, pokročilý věk, těhotenství, stav po nemoci.
• Nepříznivé prostředí.

Aplikace v kosmetologii

Použití pečených jablek jim umožňuje používat nejen k jídlu, ale také jako externí zdroj omlazení pokožky. Jsou skvělé pro výrobu masky.

Maska pro vybledlé kůže: buničina pečeného jablka smíchaná s 5-6 kapek olivového oleje a jedna čajová lžička tekutého medu. Výsledná konzistence by měla být aplikována na oblast tváře, krku a dekoltu a po 25 minutách opláchnout teplou vodou.

• Podobné postupy dávají mládí, svěžest ženské krásy. Přispívejte ke snížení vrásek.
• Pokud má kůže praskliny nebo rány, maska ​​zajistí jejich rychlé uzdravení.
• Komprese z pečených jablek se používají ke změkčení drsné pokožky na loktech, kolenech a podpatcích.

Výhody jíst pečené ovoce během plodu, krmení a pěstování dítěte

Pečené jablka v multivariačním prostoru nebo v troubě jsou připraveny rychle. Nejsou škodliví pro ženu během těhotenství nebo laktace.

Je možné vyjádřit takové pozitivní aspekty:

• Je známo, že během těhotenství mají ženy často zácpu. Struktura pečeného ovoce uvolňuje střeva a nezpůsobuje nežádoucí odchylky ve zdraví budoucí matky.
• Vitamíny obsažené v jablku přispívají k správnému vývoji dítěte.
• Znaky intoxikace a otoku jsou odstraněny.
• Snižuje nadváhu.

Při užívání pečených jablek během kojení je mnoho pozitivních okamžiků:

• Jídlo je chutné, užitečné a není připravené dlouho, což je velmi důležité pro kojící matku.
• Vstup do těla dítěte mlékem nezpůsobuje alergické reakce a koliky.

Dětské lékaři často radí maminkám vstoupit do jídelníčku dětském pečené jablko jako první dodatek k mateřského mléka nebo vzorce. Ale nejen pro malé děti, výše zmíněný dezert je užitečný. Teens opravdu potřebují v pubertě, protože mají nedostatek mnoho vitamínů a zvýšenou zátěž na kardiovaskulární systém.

Použití pečených jablek pro hubnutí

Vzhledem k tomu, že pokrm obsahuje dostatek kalorií malé, to může být úspěšně použit při vykládání dny, diety bez jediného produktu a jako náhrada za škodlivé sladkosti. Pečená jablka se vaří v mikrovlnné troubě, troubě nebo multivarkách. hubnutí efektu se dosahuje proto, že pečená jablka obsahují velké množství takových složek, jako je pektin, organické kyseliny a draslíku.

Existují některé vlastnosti ovoce, které pomáhají v boji proti nadváze:

• Pektinové polysacharidy nejsou zbytečné nazývané léky. Pomáhají mu zbavit se strusky a toxických látek. Normalizujte výměnné procesy.
• Použitím pečených jablek je také přítomnost organických kyselin, které pomáhají rozmnožovat a rozvíjet užitečné bakterie, zlepšovat trávení jídla.
• Draslík váží poměr vody a soli. Zbavuje tělo zbytečné tekutiny a otoku.

Recepty na pečení jablek

Příprava pečených jablek s medem nebo jinou náplní vyžaduje nějakou přípravu, znalosti a touhu. I když je to nejjednodušší a nejrychlejší při plnění misky, je třeba si uvědomit následující:

• Plody je třeba dobře umýt v horké vodě, nejlépe pomocí speciálního kartáče.
• Typy jsou lepší, aby se tvrdé, kyselé, určené pro zimní skladování.
• Jablka mohou být pečeni jako celek a s jádrem. Pokud je kamna celá, je nutné provést průnik kůže na několik míst, aby nedošlo k prasknutí, a ovoce má krásný vzhled po tepelném ošetření.
• Tato mísa se může provádět jak v troubě, tak v mikrovlnné troubě. Rozdíl bude jen v době přípravy.
• Teplota trouby by měla být 180 stupňů.

Pečené jablka v troubě s medem, rozinkami a brusinkami

Produkty:

• 6 středně velkých jablek;
• 4 polévková lžíce. l. brusinky (můžete mrznout);
• hrozienka libovolná (bílá nebo hnědá);
• 2 polévková lžíce. l. tekutý med;
• mleté ​​skořice.

Způsob přípravy:

1. V samostatné misce kombinujte přísady do nádivky: brusinky, rozinky, med a skořici.
2. Jablka dobře umyjte. Odřízněte jejich vrcholy a vyjměte střed.
3. Ovocné ovoce se připraví předem se směsí a zakryjte řezou.
4. Dejte je do umyté nádoby na pečení. Kuchněte 20-25 minut, když se trouba zahřeje na 180-200 stupňů.

Pečená jablka s tvarohem

Složení:

• 4 velké jablka;
• 180-200 g tvarohu;
• vaječný žloutek;
• 1-2 lžíce. l. cukr;
• vanilin.

Příprava:

1. Mícháme sýr vidličkou. Přidejte žloutek s vanilkou předem.
2. Připravte jablka: omyjte, píchněte kůži, odřízněte horní část, vyjměte střed.
3. Vložte do každého jablka tvarohový výplň.
4. Pečeme v troubě o 200 stupňů.
5. U stolu servírujte s kysanou smetanou, jogurtem nebo džemem.

Pečené jablka, plněné müsli s přídavkem jiných plodů

Produkty:

• 2-3 velké jablka;
• malý balíček müsli;
• 2-3 lžíce. l. cukr;
• 1/2 lžičky cukrářský mák;
• 2 loupané mandarinky;
• 15-20 gramů másla;
• kokosové lupínky, pokud je to žádoucí.

Pořadí vaření:

1. Správně připravovat jablka: umýt, pichat kůži, odříznout hrot více, vytáhnout jádro.
2. Plátky mandarinky jemně nasekané. Přidejte k nim cukr, hobliny kokosového ořechu, mák a müsli.
3. Vložte náplň do připraveného "kontejneru".
4. Umístěte ovoce mastnou formou.
5. Pečeme v troubě na 200 stupňů po dobu 10-20 minut.

Příprava jablek v mikrovlnné troubě a multivarkách

Můžete také vařit jablka v mikrovlnné troubě. Jako výplň můžete použít tvaroh, med, bobule, ořechy nebo jen cukr.

K tomu budete potřebovat:

• 2 velké jablka;
• 2 polévková lžíce. l. pohankový med;
• 40 gramů švestek;
• 40 gramů rozinky.

Postup:

1. Pečlivě umyjte jablka a jemně odřízněte vrcholy (odložte je, budou potřebné později). Jádro nakrájejte tak, aby jablko připomínalo koš se spodkem. Každé ovoce musí být na různých místech propíchnuto párátkem.
2. Je dobré umývat hrozičky a švestky. Nalijte je vařící vodou a nechte dvě minuty. Na konci času nakrájejte a promíchejte med.
3. Naplňte jablka jablky a kryt s vrcholy. Umístěte misku do mikrovlnné trouby a zakryjte víkem. Vařte na vysokém výkonu po dobu 5-7 minut.

Takové jednoduché recepty z pečených jablek pomohou každé domácnosti, aby potěšila svou rodinu bez poškození zdraví.

Chcete-li připravit pokrm v multivarkeru, můžete použít výše uvedený recept podle těchto doporučení:

1. V dolní části šálků multivarkového oleje s rostlinným olejem umístěte jablka do jedné vrstvy.
2. Vařte produkt v režimu "Pečení" s uzavřeným víkem po dobu 40 minut.

Vyvodit závěry

Pečené jablka v troubě s medem, tvarohem nebo jakýmkoli jiným nádivkem lze vařit dostatečně rychle, jsou velmi zdravé. Pouze ve vzácných případech existují určité kontraindikace.

Můžete vyvodit takové závěry:

• Po tepelném zpracování si jablko uchovává všechny užitečné látky a vlastnosti.
• Jídlo je přínosné jak pro dospělé, tak pro děti.
• Tento produkt je nízkokalorický, takže může být zařazen do různých diet a používán ke snížení hmotnosti.
• Obsah kalorií se vztahuje pouze na přísady připravené s ním.
• Apple peel také obsahuje mnoho vitamínů a stopových prvků. Ale je lepší koupit dovážené jablka bez toho. Důvěra je jen ovocem vlastní zahrady.

Pro malé děti je výhodnější vybrat si ovoce zelené nebo světle žluté barvy. To pomůže zabránit alergickým projevům.