Salát z kuřecích srdcí na slavnostní a neformální stůl: recepty

Mnoho lidí v obchodě prochází kuřecími drobami, aniž by vědělo, že mohou vařit různé a chutné pokrmy. Tyto produkty nejsou ve srovnání s masem v jejich složení a užitečných vlastnostech, ale jsou mnohem levnější. Z drobů můžete udělat různé pokrmy, vhodné pro slavnostní stůl a pro běžnou rodinnou večeři. Takové delikatesy jsou získávány dietou, jemným a nejdůležitějším - chutné. Kuřecí droby jsou dokonale kombinovány s různými přísadami. Tak, salát z kuřecích srdcí bude vynikající náhrada za trochu podnadoevshemu Olivier. Existuje mnoho různých salátů ze srdce, takže si každý může vybrat jídlo podle svých vkusných preferencí. Příprava šalátu je velmi jednoduchý proces, který nevyžaduje exotické ingredience.

Salát s okurkou a houbami

Možná, první popsaný recept bude salát z kuřecích srdcí s nakládanými okurky a houbami. Pro tento tuk budete potřebovat produkty:

• polovina srdce;
• čtyři kusy nakládané okurky;
• čtyři brambory;
• jeden může žampiony;
• čtyři vejce;
• jedna cibule;
• sůl a koření podle chuti;
• dvě polévková lžíce oleje;
• pro doplňování paliva majonézou.

Připravte si salát z kuřecích srdíček je velmi jednoduchý. Postupné vaření:

1. Prvním krokem je vařené kuřecí srdce. Poté, co jsou připraveni, je třeba je nakrájet na kostky.
2. Dále se cibule rozřezávají na poloviční kroužky a smažou se do pánve.
3. Brambory a vejce musí být také vařeny a nakrájeny na kostky.
4. Všechny tyto produkty by měly být smíšeny v misce a přidejte tam nakrájené okurky a houby.
5. Výsledný salát je posypán kořením a solí a také oblečen s majonézou.

Všechno, salát z kuřecích srdcí, recept se žampiony a okurkami je připraven. Chcete-li získat méně kalorické jídlo, majonéza může být nahrazena nízkotučnou smetanou nebo kefír s česnekem. Existuje poměrně málo možností, jak vyplnit saláty.

Kuřecí srdce s fazolemi

Dalším běžným receptem je salátový recept s červenými fazolemi. Vařte toto jídlo poměrně snadno a rychle a jeho chuť je prostě nádherná. Chcete-li připravit lahodný salát z kuřecích srdcí s fazolemi, budete potřebovat následující složky:

• polovina srdce;
• plechovka červených fazolí;
• pár žárovek;
• dvě mrkev;
• majonéza.

Podrobný pokyn k vaření:

1. Nejprve musíte vařit kuřecí srdce a nakrájet je.
2. Druhý krok srdce by se měl vyprážet 6 minut v pánvi a dát do misky na salát.
3. Dalším krokem je získání fazole z nádoby a oplachování pod tekoucí vodou.
4. Dále je třeba cibuli a rošt mrkvi.
5. Zelenina se smaží v pánvi až do zlatohnědého.
6. Posledním krokem je přidat smažené zeleniny a fazole do kuřecího srdce a sezonit s majonézou.

Směs musí být důkladně promíchána. Nádobu lze umístit do chladničky, aby se naplnila. Pokud je to žádoucí, salát může být osolený podle chuti a pepře.

Salát z kuřecího masa srdce s nakládanou cibulkou a korejskými mrkví

Recept na tento salát osloví milovníky teplých korejských pokrmů. K přípravě takového pikantního salátu budete potřebovat:

• kuřecí srdce - kilogram;
• pět vajec;
• jedna cibule (velká);
• 350 g korejské mrkvy;
• majonéza.

Vaření:

1. První krok se neliší od předchozích receptů - vařte vejce a srdíčka. Po vaření by měly být jemně nakrájeny.
2. Poté postupujte podle cibule. Nejdřív se nakrájí na kostky, pak se nalije do marinády po dobu půl hodiny.
3. Marináda se skládá z poloviny sklenice octa, dvě lžíce cukru a trochu soli.
4. Poté se rozetřil na strouhanou mrkev.
5. Dalším krokem je kombinace všech ingrediencí v misce a šaty s majonézou salát z kuřecích srdcí a korejských mrkví.

Připravená jídla mohou být konzumována ihned po vaření. Salát může být ozdoben zeleninou, pokud je to žádoucí.

Pikantní salát z kuřecích srdíček (recept)

Další recept na salát pro milovníky ostrého. Tento recept je trochu komplikovanější než předchozí, ale nakonec dostanete pokrm s originálním vkusem. K přípravě tohoto salátu potřebujete:

• dvě lžíce sójové omáčky;
• jedna červená cibule;
• jedna mrkev;
• jeden daikon;
• 300 gramů srdíček;
• polovina bulharského pepře;
• chilli pepř;
• sezamový olej;
• jeden stroužek česneku;
• kořen zázvoru;
• koření - sezam a koriandr.

Příprava salátu:

1. Prvním krokem je vařit srdce a nakrájet je.
2. Mrkev a rošt daikon.
3. Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky.
4. Česnek, chilli a zázvor by měly být nakrájeny na malé kostičky.
5. Všechny tyto ingredience je třeba nalít do misky a ochucené sójovou omáčkou.
6. Dále je salát ochucený sezamovým olejem.
7. Můžete vyzdobit misku se sezamovými semínky.

Salát je tedy připraven k použití.

Salát s nakládanou cibulí

Následující recept, kterým můžete udělat salát z kuřecích srdcí s nakládanou cibulí. Tento recept není příliš jednoduchý, ale velmi jako lidé, kteří mají rád křupavou a ostrou cibuli. K přípravě salátu potřebujete přísady:

• 300 gramů srdíček;
• dvě mrkev;
• 200 g houb;
• jedna cibule (velká);
• 100 g matic;
• 150 g sýra;
• sůl a koření podle chuti;
• majonéza.

Vaření:

1. Nejprve musíte vařit kuřecí srdce. Kromě výše uvedeného vaření mohou být uhaseny nebo smaženy.
2. Dále, na malém strouhaní trbs a dušená mrkev v pánvi.
3. Dále se vajíčka vaří a nakrájí.
4. Houby musí být nakrájeny na desky a smaženy v pánvi.
5. Ořechy by měly být rozdrceny. Můžete to udělat sami a použít mixér.
6. Sýr se doporučuje roštovat a míchat s vlašskými ořechy.

Existuje několik způsobů, jak sloužit salát:

1. První cesta - všechny ingredience jsou nalití do misky, salát je oblečený s majonézou a vše je důkladně promícháno.
2. Druhá cesta zahrnuje elegantnější typ pokrmu. V tomto případě by měly být všechny součásti navrženy vrstvy: srdce, mrkev, houby, cibule, vejce, sýry a ořechy. Každá vrstva by měla být lehce namazána majonézou.

Připravený salát z kuřecích srdíček je nejlépe ponechán v chladničce, aby byl salát impregnován.

Co jiného můžete vařit s kuřecími srdcimi?

Kuřecí srdce je docela všestranná složka a je možné připravit z ní nejen saláty. Vedlejší produkty mohou být přidávány do polévek a nahrazovány je masem. Ve druhém jídle jsou také velmi chutné. Srdce lze podávat i jako samostatné občerstvení. Například kuřecí srdce vařená na špejlích je docela chutná. A připravit toto jídlo nepotřebuje žádné zvláštní ingredience.

Další z takových složek může být připravena guláš pro libovolnou přílohu. Chcete-li to udělat, stačí smažte srdce ve smažce spolu s mrkví a cibulí. K dispozici je také lahodný recept na výrobu srdíček v hrncích se zeleninou nebo bramborami.

Závěr

Jak již bylo řečeno, existuje mnoho různých receptů, na kterých můžete udělat salát z kuřecích srdíček. Všechny tyto recepty se navzájem liší složitostí jejich přípravy. Jejich odrůda vám umožňuje připravit jídlo ze srdce jako začátečníky ve vaření a již zkušené kuchařské experty. Každý, kdo připravuje takovou misku, může přizpůsobit lásku receptu podle svých vkusných preferencí.