Turecko s ananasem v troubě: nejlepší recepty, funkce vaření a recenze

K dnešnímu dni mnoho lidí má rádi vaření. Pečte různé koláče, dorty, připravte různé pokrmy masa, ryb, těsta a tak dále. Dnes bych však chtěla podotknout, jak jsou připravovány krůty a ananas.

Toto jídlo je vhodné pro různé slavnostní události, stejně jako pro běžnou rodinnou večeři. Ukazuje se velmi chutné a uspokojující.

Příprava na vaření Turecka s ananasem

Za prvé, musíte se rozhodnout, zda bude připraven celý tuk nebo jen bední část. Pokud je to celé, pak může být plněné ananasem. Pokud se používá filé, může být nakrájeno na kostky.

Ananas může být použit jak čerstvý, tak i konzervovaný. Turecko je velmi dobře kombinováno s jakýmkoliv druhem.

Sladkově-kyselá chuť jižního ovoce dá budoucímu pokrmu příjemnou jedinečnou chuť a vůni.

Jak víte, Turecko je dietní a užitečný produkt. Organizmus je schopen snadno ji asimilovat. Maso krůty je pozoruhodné také proto, že obsahuje vitaminy A, E a minerály, jako je jod, železo, vápník, sodík, draslík, hořčík a další.

Jedinou nevýhodou morky je, že je poměrně suchá. Ale v kombinaci s různými mléčnými výrobky, ovocem a omáčkami lze tuto nevýhodu vyhnout.

Příprava morčat s ananasem: recepty

Existuje spousta receptů. Pokud je hlavní složkou krůty a ananas, pak jako další můžete použít různé druhy zeleniny, hub a ovoce. Kombinace krůty s nimi dá jedinečnou zajímavou chuť. Samozřejmě, všichni hosté budou těmito pokrmy potěšeni.

Zvažme některé varianty.

Nakrájejte tuk v troubě

Pro tento recept je třeba takové složky: krůtí zaoblení - 800 gramů, konzervované ananas - 400 gram, 250 gram sýra, 100 gram krému, černý pepř (zem), sůl, kari - podle chuti, olivový olej - 2 polévkové lžíce.

Nejprve se připraví maso: dobře umyté a sušené krůtí maso rozřezané na vrstvy o tloušťce asi půl centimetru. Dále v kurzu je kladivem, kterým se krůtí krůtí do tloušťky 1 cm. Ke všemu bylo čisté a čisté, musíte maso porazit v plastovém sáčku. Hotové maso je slané a pepřeno podle vkusu. Curry je také nalita. Pak je krůta odložena asi půl hodiny.

Zatímco maso je vhodné, připravují se další potřebné produkty. Ananásové kroužky mohou být ponechány v této podobě, můžete je nakrájet na kostky. Záleží na tom, kdo miluje jak. Jsou posunuty na talíř.

Tvrdý sýr (kterýkoli, co se vám líbí) se otírá na středním strouhaní v pohodlné talíři.

Připravený marinovaný krůtí kachny je vyložen ve formě a rozmazán se zakysanou smetanou. Nejlépe rozkládá ananas. Vše je posypáno strouhaným sýrem. Poté se formulář vloží do trouby asi půl hodiny. Po uplynutí této doby je krůtí maso odebráno z pece a ponecháno ve formě asi deset minut.

Posledním krokem je zdobení misky před podáváním. Jako přílohu můžete nabídnout různé saláty, rýži, bramborové kaše nebo těstoviny.

Pokud chcete, můžete přidat další druhy koření: papriku, muškátový oříšek, sladkou papriku, hřebíček, bazalku, šalvěj a tak dále.

Turecko s rajčaty

Tento recept je podobný jako první, ale existují další přísady. Kroky jsou stejné. Rozdíl je v tom, že krůtí ve formě je nejprve nalita s ananasovým sirupem s přidáním jedné lžíce citrónové šťávy. Dále položíme cibuli, nakrájíme na prsteny. Na cibulce jsou kruhy rajčat. Přijdou prsteny z ananasu. Nahoru se sýrem. Všechno je pečené v troubě po dobu asi padesáti minut.

Turecko se žampiony

Třetí recept na turecko s ananasem v troubě je také nekomplikovaný při vaření. To se liší tím, že namísto rajčat se v tomto případě používá žampiony. Potom rozemlete cibuli a zvonky z ananasu. Další je sýr. V případě potřeby můžete použít i jiné druhy hub. Zbytek manipulace je stejný jako v prvním a druhém receptu. Pečeme v troubě po dobu půl hodiny. Můžete podávat stůl, posypané bylinkami a zdobené cherry rajčaty.

Toto jídlo má božskou chuť a příjemný vzhled.

Turecko na pánvi

Kromě pečicí trouby může být krůta také vařena v pánvi. Zvažte několik receptů na filé z Turecka s ananasem.

1. Oloupeme cibuli (2 kusy střední velikosti) a jemně nakrájíme. Mrkev (3-4 kusy) na mytí, oloupejte a rošte. Smažte filetu z kroupy a nakrájíme na malé kostičky. Čerstvý nebo konzervovaný ananas je také nakrájen na kostky. Další je proces vaření. Za prvé, cibule v rostlinném oleji je smažená cibule až do zlatohnědé. Dále se k němu přidá mrkev, všechno je důkladně dusené. Pak přijde krůtí filé. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Můžete přidat muškátový oříšek, koriandr, papriku. Vše je důkladně promícháno a smaženo asi deset minut. Ananasový sirup se nalije do pánve. Všechno je dusené asi čtyřicet minut. V případě potřeby můžete ananasový sirup nalít. Pak se do smaženého pánev přidá nakrájený ananas. Všechno je smícháno a dusené asi deset minut. Miska je připravená. Podávejte jej na talíři. Jídlo zdobí s větví rozmarýnu.
2. Druhý recept na turkey s ananasem v pánvi také nevyžaduje značné úsilí. Podle složení a způsobu vaření se vše dělá stejným způsobem jako v prvním receptu. Jen namísto ananasového sirupu nalial řídce zakysanou smetanu nebo mléko. Toto připraví nejjemnější maso, které se "roztaví v ústech". Doba vaření trvá přibližně jednu hodinu. Ananas nelze přidávat při hašení. Budou vyzdobeny hotovou miskou.

Oblíbený salát

Pokud je připraveno hotové vařené maso morčat, můžete si připravit lahodný morčátkový salát s ananasem. Budete potřebovat vařenou Turecko - tři sta gramů, zelí, konzervy ananasu - 1 sklenice, smetana s obsahem tuku 15%, slunečnicový olej - 3 lžíce sůl a pepř - podle chuti, hořčice - 2 čajové lžičky, dva stroužky česneku.

Maso a ananasy nakrájené na kostky. Pekingové zelí by mělo být roztrháno. Vše se mísí. Pro nalévácí omáčku se připraví: zakysaná smetana, máslo, hořčice, strouhaný česnek, sůl, pepřový mix. Výsledná směs naléváme maso a ananas.

Tento salát je šťavnatý, lehký a užitečný, s pikantní chutí a vůní. Můžete přidat bobule, ořechy, rozinky.

Můžete také udělat salát z Turecka s ananasem. Je velmi lehké a rychlé se připravit. Vařené krůty a tři vejce. Pak se salát položí ve vrstvách: salátové listy, maso, majonéza, kusy konzervovaného ananasu, vejce, majonéza, strouhaný tvrdý sýr. Minimální množství produktů, minimální úsilí - a vynikající salát je připraven!

Z Turecka s ananasem můžete udělat i jiné lahodné saláty. Jako přísady můžete přidat bulharský pepř, cukr kukuřice, vejce a tak dále. A samozřejmě tato jídla potěší každého člověka.

Po slovu

V tomto článku byly přezkoumány hlavní recepty na pečené krůty s ananasem, dušené krůtí ve pánvi, saláty s krůty. Bezpochyby tato lahodná jídla ochutná hosty, což svědčí o recenzích. Všichni budou obdivovat kulinářské mistrovství hostesky. A děti budou potěšeny příjemnou sladko-kyselou chutí pokrmů.

Jednoduché a rychlé vaření Turecka s ananasem v troubě ušetří každou hostesku, pokud hosté přišli nečekaně. Koneckonců, je výživný a rychlý, užitečný a chutný - to je zdůrazněno mnoha ženami.

Každá domácí by měla mít tyto recepty na poznámce.