Dort v rostlinném oleji: domácí recepty

Dort v rostlinném oleji je vynikající varianta domácí pečení, která nezahrnuje velké časové nároky. Nabízíme tři recepty s různými přísadami. Zůstává jen, že vám přejeme úspěch v kulinárském podnikání!

Dort v rostlinném oleji: recept na mikrovlnnou troubu

Seznam produktů:

• jedno vejce;
• 4 polévková lžíce. l mouka (pšenice), cukru a nízkotučného mléka;
• rostlinný olej (bez zápachu) - dostatečně 3 lžíce. l;
• kakaový prášek ve formě 2-3 lžic.

Proces vaření

V misce rozlomte vejce. Vylijeme máslo a mléko. Beat s konvenční vidličkou nebo korunou. Přidáme kakao. Zase jsme porazili. Usínajíme v misce s bílým cukrem. Znovu, šlehněte. Zbývá přidávat mouku a špetku soli. Všechny tyto složky by měly být dobře smíchány. Připravené těsto se nalije do speciálních nádobí pro mikrovlnné trouby a plní 2/3 objemu. Vložíme mikrovlnnou troubu na 3 minuty. Hotový čokoládový dort se nalije kondenzovaným mlékem nebo ovocným džemem. Přejeme Vám příjemný čaj!

Poštovní verze dortu (bez vajec)

Nutné složky:

• pomeranč nebo citronová kůra;
• 120 g bílého cukru;
• horká voda - 150 ml;
• rafinovaný olej - 4 lžíce. l;
• Vanilkový cukr - jen jedno sáček;
• 0,2 kg mouky (odrůda není důležitá);
• hrst rozinky (může být nahrazen čokoládovými kapkami nebo bobulemi);
• 10 g dezintegračního činidla.

Podrobné pokyny

1. Zapněte troubu a nastavte teplotu na 200 stupňů. A když se zahřeje, připravíme se chutné koláče.
2. V kotlíku zahřejeme (ale neváříme) výše uvedené množství vody.
3. V misce s prosíváním mouky postupně usínají cukr, prášek do pečiva a vanilku. Přidejte také oloupanou pomerančovou kůru (citrón).
4. V samostatné misce kombinujte rostlinný olej horkou vodou. Okamžitě nalijte tuto směs do misky obsahující cukr, kůru a další složky. Směs se lžící. Zůstává to, aby konečný dotek při přípravě testu - přidat spoustu rozinky, čokoládové kapky nebo čerstvé bobule. Opět je všechno smíšené. Pokud jako náplň chcete vidět hrozny, pak ho nutně přetočte do mouky a poté ho vložte do těsta.
5. Dostáváme formulář pro pečení. V rostlinném oleji můžete vařit jeden velký košíček. To bude vyžadovat kulatý nebo obdélníkový tvar. Rozhodli jsme se, že pečeme malé koláče. Připravené formy pro naplňte hlasitost testem. Budoucí košíčky dáváme v horké troubě po dobu 15 minut. Pak otevřete dveře. Zkontrolujeme připravenost pečení s dřevěným špízem. Měl by být uvíznutý uprostřed dortu. Dostaneme špíz a podíváme - pokud je suchá, pak můžete vypálit oheň a vyjmout formy. Keksiki sloužil na stole ne okamžitě, ale po 10-15 minutách. Opatrně je vyjměte z forem a položte na plochý misku s velkým průměrem. Pečení může být zakončeno krémem nebo posypáno práškovým cukrem.

Velkolepý košíček na jogurt a rostlinný olej

Sada jídel:

• dvě vejce;
• bílý cukr a kefír (libovolný obsah tuku) - jedno sklo;
• 1,5 lžíce. prášek do pečiva;
• 2/3 šálky ořechů (různé arašídy) a rostlinného oleje (bez zápachu);
• mouka - pár sklenic.

Na čokoládovém stínu:

• kakaový prášek a bílý cukr - 2 polévkové lžíce. l;
• 50 gramů másla (margarín);
• mouka - dost pro půl sklenice.

Praktická část

1. V misce kombinujte roztavený margarín s moukou, kakaovým práškem a cukrem. Míchejte, dokud se nedosáhnou drobky pomocí obvyklé vidličky. Takže čokoládový shtreezel je připraven. Zatímco jsme je odložili stranou.
2. Teď potřebujeme udělat kefírové těsto. Vezmeme si hluboké sklo. Do toho vkládáme vajíčka. Usneme se správným množstvím cukru. Začněte bičovat šlehnutím. Pak vylijte kefír, usněte s moukou a práškem do pečiva. Přidáme ještě jednu přísadu - rostlinný olej. Míchání. Také je třeba trochu vyřešit. Do těsta vložíme matice (nemusí se uzemnit).
3. Sladká kefír-vaječná hmota se opatrně nalije do silikonové nebo kovové formy, jejíž dno bylo předtím potaženo olejem. Nahoru s čokoládovým pruhem.
4. Formulář spolu s obsahem je odeslán do horké trouby. Při teplotě 180-200 ° C se koláč v rostlinném oleji a kefír pečou nejméně 40-45 minut. Během tohoto časového období se objem zvýší o 1,5-2 krát. Takový nádherný a voňavý dezert potěší vaši domácnost nebo hosty.

Na závěr

Cupcake může být také připraven pro rostlinný olej v školačka. Je nutné pouze striktně dodržovat pokyny uvedené v článku.