Vařený salát `Heřmánek `

Saláty jsou nedílnou součástí slavnostního stolu. Ale aby byla moderní hosteska, musí být originální, neobvyklé a pikantní. Hosté budou moci salát potěšit a překvapit "Polokřídlí", který se vyznačuje nejen vynikajícími chuťovými vlastnostmi, ale také tvůrčí prezentací. Velkou výhodou je, že toto je jedna z nejjednodušších slavnostních jídel. Salát si můžete připravit během několika minut. Se stejnou rychlostí "zmizí" ze stolu.

Chcete-li připravit salát „Heřmánek pole“, doporučuje se připravit další sadu složek:

• jeden může z nakládaného růžového lososa;
• poloviční sklenici kulatého zrna;
• dvě velké hlavy cibule;
• dvě velké čerstvé okurky;
• tři kuřecí vejce;
• majonéza (množství se stanoví podle vlastní chuti);
• dvě kusy velké mrkvy;
• zeleniny a salát pro dekoraci.

Než začnete připravovat pokrm, musíte provést přípravné práce. Je lépe to dělat v noci, aby si "sbíral" salát za několik minut ráno.

Rýže se doporučuje vařit v poloviční sklenici slané vody. Na samém konci přidáme malý kousek másla a chlad.

Vejce musí být vařena ve velmi strmém stavu, ne méně než půl hodiny.

Smažte mrkev a vložte je do hrnce, aby se odplynila veškerá tekutina. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a 10 minut vroucíme vařící vodou. Poté opatrně vypusťte kapalinu.

Začneme umístit salát "Romashkovaya Pole" ve vrstvách v takovém, velmi přísném pořadí:

Na kulaté misce ležel na různých stranách greeny ve formě listů. Pak ji rozložte vařená rýže, trochu mačte s majonézou nebo omáčkou. Růžový salát narovnáme v nádobě s vidličkou a rozložíme ji na povrch salátu. Další - oko majonézy. Dusko posypeme namočenou cibulí, rozetřete smaženou mrkev a nasypte omáčku. Doporučujeme velmi jemnou řez čerstvou okurku a posypeme celý povrch.

Dále začneme ozdobit salát "Romashkovoye pole" následujícím způsobem. Vařené vajíčka vyčistěte, opatrně vytáhněte žloutek a jemně ho jemně hnětejte vidličkou nebo roštem. Bílkoviny jsou řezané tenkými slámy. Na povrchu misky leželo krásné květy a zdobily je větvemi zeleně (petrželkou a koprem). Na slavnostním stole můžete sloužit i heřmánkové pole. Salát je prostě nádherný.

Musíte však mít na paměti, že "pole" je doporučeno, aby se před podáním důkladně formalizovalo. Pak jídlo vypadá velmi působivě a čerstvě, jako heřmánek prostý po dešti.

Je to klasické recept na salát. Můžete však navrhnout varianty daného tématu.

Salát "srdečný". Vařte jeden jazyk, je lepší použít prase, nakrájíme na proužky. Nakrájejte velmi jemně kopr a slanou nebo čerstvou okurkou - slámy. Mícháme všechny ingredience, přidáme padesát gramů konzervovaných hub, naplníme omáčkou. Pak položíme směs do hluboké salátové mísy, na jejíž dně ležel rukama listy hlávkového salátu. Povrch misky by měl být zdoben pevnými sedmikrásky.

Velmi chutný salát je, pokud byste to udělat do následujícího receptu: tři vařená vejce nastrouháme nahrubo, dát kostky na vrcholu nakrájenou cibuli a vše s majonézou. Dále sypané jemně strouhaný tvrdý sýr (100 g), platí mesh omáčku. Borci solené plátky lososa (120 gramů). Nyní vložte drcené žloutky. Povrch zdobí salát listy krásné sedmikrásky s koprem.

Výše uvedené metody zdobení nádobí lze použít k vaření téměř jakéhokoli salátu. Hlavní věc je fantazie hostesky. Kromě toho může být "pole" doplněno lilií, růží a chrpy.

Bon appetit!