Jak vařit mrkev? Jednoduché recepty pro pece a multivarkery

Jak víte, existuje široká škála různých receptů na pečení. Velmi originální, ale chutné a snadno připravitelné je sušenka mrkev. Na jak připravit takový dezert, a půjde dál řeč.

Trochu historie

Pečení s mrkví se objevilo již před několika staletími, a to v 16. století. Je pravda, že v těch dnech to nebylo považováno za dezert. Takže jeho složkou by mohla být jak kůra, tak i maso. Nejvyšší popularita košíčků a dalších pečených mrkví přišla v šedesátých letech minulého století díky vzhledu módy pro zdravou výživu. Kromě hlavní složky začaly přidávat i ořechy, koření, hnědý cukr, hrozienka, celozrnná mouka. Často se také při přípravě této šarže standardní máslo nahrazuje olivovým olejem. Dnes doporučujeme uvažovat o receptech na tento dezert. Všechny jsou velmi jednoduché a dokonce i nezkušená milenka je může snadno realizovat.

Lahodný špagetový dort mrkvový: recept

Věnujeme pozornost způsobu přípravy lahodného dezertu. Jeho původní jemná chuť nenechá nikoho lhostejný. Takže za tohle mrkev dort požadujeme následující složky: Rostlinný olej - 160 ml hnědý cukr - 200 g jogurtu (neslazené) - 60 g, tři vejce, 250 g mouky lžička prášku do pečiva těsta a muškátového oříšku, 2 lžičky skořice, polovina lžička sůl, 100 gramů pekanové ořechy a samozřejmě mrkev - 260 gramů.

Proces vaření

Nic těžkého dělat mrkvový houbový dort s ořechy podle tohoto receptu, č. Nejprve je třeba kombinovat rostlinný olej s cukrem a dobře promíchat. Pak přidejte jogurt. Dobře. Poté byste měli vkládat vejce po jednom. Poté, co jste přidali všechny, musíte těsto bít. V samostatné misce kombinujte všechny suché přísady - mouku, prášek do pečiva, skořice a sůl. Mrkev se brousí s hřebenem nebo mixérem. Ořechy by měly být také rozděleny na malé kousky. Mimochodem, můžete snít a vzít další ořechy, nebo je nahradit, nebo kombinovat se sušenými ovocemi. Takže chuť dezertu může získat nové originální poznámky.

V misce s kapalnou částí těsta postupně zavádíme suché přísady, paralelně mícháme hmotu. Pak přidejte drcené ořechy a mrkev. Vše důkladně promícháme. Nyní bude nutné pouze těsto nalít do pekáče a poslat ho do trouby.

Mimochodem, odborníci doporučují používat recepci s názvem "Francouzská košile". Díky němu nebudete mít žádné potíže, abyste získali hotovou sušenku z formy. Takže její dno a stěny musí být dobře naolejované. To je nejvhodnější to udělat s vašimi rukama. Pak byste ji měli naplnit hrstkou mouky a protřepat ji. V důsledku toho by měl být olej pokryt vrstvou prachu z mouky. Poté můžete těsto bezpečně nalít. Pošleme naši sušenku mrkev do trouby, zahřáté na 170 stupňů. Dezert bude pečený asi 30-40 minut.

Dokončený kulinářský výrobek bude velmi vonný, s volnou a zároveň pružnou strukturou. Tento dezert bude mít cestu ke stolu jak v chalupě v horkém letním dni, tak doma u krbu v chladném zimním večeru. Bon appetit!

Sponge dort v multivark

Jste-li šťastným majitelem této kuchyně a přemýšlejte pomocníka, pravděpodobně jste ji již měli možnost využít k vaření různých druhů jídel - jak prvního, tak druhého, a dezertů. V tomto případě jste přesvědčeni, že pečení v multivariátu je velmi svěží, jemné a vzdušné. Navíc je vše připraveno velmi rychle a snadno. Dnes Vám nabízíme velmi jednoduchý recept na mrkvové sušenky pro toto úžasné shromáždění.

Pokyny

Nejprve zjistíme, které komponenty budeme potřebovat pro pečení. Tyto výrobky jsou snadno dostupné a určitě se budou nacházet v každém domově. Potřebujeme tedy dvě vejce, jednu sklenici pšeničné mouky, cukr a strouhanou mrkev, stejně jako polovinu pytle na pečení na těsto.

Začneme kombinovat cukr v misce s vejci a šlehat je na svěží maso. To se nejlépe provádí se směšovačem. Přidejte mrkev a dobře promíchejte. Spal s moukou a práškem do pečiva. Opět důkladně promíchejte. Všimněte si, že těsto by nemělo být příliš tlusté. Mazaninu oleje z multivarků mazíme. Naplňte ho výsledným těsto. Naše mrkev sušenky bude vařena v režimu pečení po dobu 40 minut. Když je pečivo pečené, musíte ji trochu nechat stát, a pak vytáhnout z pohárku multivark. Pokud si přejete, dekorace můžete zdobit. K tomu například můžete použít řezané květiny z mrkve. Ujistěte se, že se pokusíte vařit takový kulinářský výrobek. S jistotou, mrkvové pečivo v multivarku bude velmi chutné, voňavé a velkolepé!

Bon appetit!