Jak si vyrobit proteinový koktejl doma?

Proteinový koktejl je chutný a užitečný zdroj energie, který sportovci potřebují po vyčerpávajícím tréninku. Je také účinným asistentem při růstu svalů. Dokonce i v takovém výživném nápoju jsou minerály a multivitamíny, které pomáhají kompenzovat ztrátu draslíku, sodíku a solí, ke kterým dochází při uvolňování potu.

Koupit prášek pro vaření zázračné elixír může být v každém obchodě sportovní výživa. Ale ne každý má rád tuto možnost. A pak se sami sebe ptají - jak vyrobit bílkovinový koktejl doma? No, o tom právě mluvíme.

Curd-banánový koktejl

Existuje mnoho receptů na přípravu výživných nápojů. Jeden z nejoblíbenějších, zaměřený na získání svalové hmoty, zahrnuje přidání tvarohu a banánů. Přísady pro vaření ve dvou porcích jsou následující:

• Tvarohový sýr - 190 g.
• Mléko - 600 ml.
• Jeden velký banán.
• Všechny matice - 50 g.
• Honey - 2 - 3 umění. l.

Všechny součásti se ponoří do mixéru a při maximálním výkonu, aby se dosáhlo homogenní konzistence.

Výhody tohoto nápoje jsou neocenitelné. Tvarohový sýr je zdrojem methioninu, esenciální aminokyseliny, která má lipotropní účinek (snižuje hladinu cholesterolu). Je také bohatý na kyselinu listovou, vitamíny, fosforové soli, fluorid, zinek atd.

Banán obsahuje pektin, který čistí tělo toxinů a jedů a sacharidy. Mléko je bohaté na nukleové kyseliny, draslík, vitamíny N, D, E, B. Ořechy naopak obsahují užitečné tuky, ve kterých prakticky není žádný cholesterol.

Takový koktejl uspokojí člověka po dlouhou dobu nejen tím, že eliminuje pocit hladu, ale také doplňuje ztracenou sílu.

Další možnosti pro růst svalů

Pokračujeme-li v diskusi o tom, jak provést proteinový chvění, stojí za zmínku, že nápoj pro svalovou hmotu je mnohem jednodušší k přípravě než ke ztrátě hmotnosti. Jedním z nejlepších je taková jednoduchá volba:

• Mléko - 250 ml.
• Tvarohový sýr - 40 g.
• Jedna vejce bílá.
• Sirup s libovolnou chutí. l.

A zde je další recept na výrobu nápoje s vysokým obsahem sacharidů:

• Mléko - 250 ml.
• Probiotika nazývaná "Bifidumbacterin" - 1 sáček.
• Smetana - 50 g.
• Kuřecí vejce.
• Sklenice sušené ovesné vločky.
• Přírodní kakaový prášek - Wl.
• Rostlinný rafinovaný olej - 1 polévková lžička. l.
• Vanilin a cukr podle vůle (nebo sirupu).

Stejně jako každý jiný koktejl, tento je připraven v mixéru. Vločky se doporučují předem brousit. Z těchto složek se získá jedna porce. Ale sportovci, zvyšující hmotnost, musí mít den 3.

Pokud si člověk myslí, jak udělat doma bílkovinový koktejl, aby byl chutný, výživný a osvěžující, můžete do mixéru házet následující složky:

• Smetana - 120 g.
• Pomerančový džus - 100 ml.
• Citronová šťáva - 3 ml. Správná částka se získává z jedné poloviny.
• Kiwi ovoce - 1 ks.
• Rostlinný olej - 60 g.
• Jam nebo confiture - 25 g.
• Vaječné bílé.

Tento recept připraví výživný a sladký koktejl s příjemnou kyselou vůní.

S přídavkem ovesné vločky

Máte-li zájem o tom, jak vytvořit proteinový koktejl s méně kalorií (ořechy a medem, konec konců, dost z nich), můžete dávat pozor na receptu, pro který potřebujete:

• Nízkotučný kefír - 250 ml.
• Poloviční banán.
• 2 lžičky ovesné vločky.
• Štipka skořice.

V takovém koktejlovém "jahodě", kakao, bobule, vanilín, kokosové vločky budou perfektně zvukat. Vzhledem k obsahu komplexních sacharidů a glukózy se nápoj stane ideální volbou pro snídani před cvičením.

Recept na kaseinový nápoj

Musí také být namalován, a říkat, jak se domnívat, že by se proteinové chvění mohlo stát. Kaseinové nápoje absorbuje tělo po velmi dlouhou dobu, protože obsahuje aminokyseliny. Profesionální sportovci ji používají před spaním, takže v noci tělo spočívá a je naplněno energií.

Kaseinový koktejl je zvláštní, že v něm je protein obsažen v množství až 80% z celkového objemu. K jeho přípravě budete potřebovat:

• Nízkotučné mléko je 500 ml.
• Kaseinový prášek - 50 g.
• Nízkotučný měkký sýr - 100 g.
• 2 vejce.

Pokud chcete, můžete přidat sirup. Není to tak obtížné vyrobit bílkovinový koktejl z vajec. Jak můžete pochopit, na základě kompozice obsahuje směs pomalých a rychlých bílkovin. Proto je ideální pro použití před spaním nebo tréninkem.

Nízkokalorický chutný nápoj

Pokud se vám líbí vše, co je sladká a čokoládová, pak můžete udělat doma s bílkovinami, které si vyžádáte:

• Nízkotučný kefír - 500 ml.
• Tvarohový sýr - 300 g.
• Kakaový prášek - 5 lžičky.
• Voda - 100 ml.
• Náhrada cukru.

Sladidlo a kakao je třeba zředit vodou a přivést k varu. Na jednu minutu vaříme, pamatujeme si, že mícháme hmotu. Pak je úplně v pohodě. Opatrně míchat jogurt s tvarohem, nalijte čokoládovou hmotu. Beat se směšovačem, dokud nebude dosažena jednotná konzistence.

V důsledku toho bude nápoj sladký, voňavý a neškodný, připomínající něco mezi mlékem a kakaem.

Nápoje pro spalování tuků

Také je třeba říct, jak provést třepení bílkovin při hubnutí. Zde, jaké jsou recepty:

• Vanilka. V mísiči je nutné míchat nízkotučný tvaroh a mléko (je zapotřebí 100 gramů každé složky) a přidá se malá vanilka.
• "Sladká paprika". Možnost pro milovníky čerstvosti a originality. Těstovinový sýr s mlékem ve stejném poměru, ale namísto vanilínu - sekaná bulharská paprika ve výši 50 g.
• Káva se skořicí. Tvarohový sýr s mlékem ve stejném poměru, musíte také přidat čajovou lžičku kakaového prášku a skořice.
• "Vesnice." Výživnější možnost než všichni ostatní. Budete potřebovat mléko (200 ml), vejce (2 ks) a nakrájené byliny (kopr nebo petržel).
  
• "Berry". Dopoledne, protože obsahuje glukózu a uhlohydráty ve formě bobulí a obilovin. Budete potřebovat naklíčený oves (2 lžíce), brusinky a brusinky (50 g), nízkotučný tvaroh (150 g), vařenou vodu (100 ml).
• "Exotica". Osvěžující tropická volba pro léto. Potřeba kokosové mléko (150 g), kokosové hobliny (20 g), průměrnou mléko (50 g), ananas (50 g) a papája (50 g).

No, jak udělat protein chvění pro hubnutí, to je jasné. Nejdůležitější je použít "správné" doplňky. Tabulka kalorií zde pomůže. Před přidáním jakýchkoliv bobulí nebo ovoce do mixéru je lepší zjistit, kolik obsahují "pas" pro pas. Nejméně kalorií v brusinkách, ostružinách, rakytníku, pomelo a moruše.

Koktejl s celerem

A zeleninové nápoje mají své vlastní fanoušky. Jak uděláte proteinový chvění, který je výživný a účinně podporuje spalování tuků? Stačí, abyste si podstoupili celer.

Ve 100 gramech této zeleniny obsahuje pouze 1% kalorií. Tam jsou prakticky bez tuku (méně než 0,1 obsah g), ale to je bohaté na draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor, sodík, beta-karoten a vitamín PP, E, C, B a A. Pro přípravu potřeby:

• Nízkotučné přírodní jogurt - 50 g.
• 4-6 stonky celeru.
• Polovina vápna.

Celer a citrusy je třeba umýt, vložit do mixéru a smíchat s maximálním výkonem. Pouze vápno by mělo být předtím odloupáno. Nalijte jogurt, opakujte akci. Připravená směs se v této formě může opít, případně vylévat otruby a nahradit ji snídaní.

Energetický proteinový koktejl

Jeho recepty by měly být konečně vzaty v úvahu. Mnoho lidí má zájem nejenom o to, jak vyrobit proteinový koktejl pro růst svalů. Rovněž se obávají skutečnosti, že je třeba je přidávat, aby se cítili energičtěji a energičtěji. Následující koktejly mohou být nabité tonusem a zlepšovat náladu:

• "Mandlovou kávu." Složení: vanilka, šálek espressa bez cukru, vanilka a 200 gramů mléka.
• «Zelený ořech». Složení: křepelčí vejce (4 ks.), Jogurt (150 g), z vlašských ořechů (20 g), kopr (20 g), petržel (10 g), špetka červené pálivé papriky.
• "Mátová káva". Složení: mléko (150 g), tvaroh (50 g), čajová lžička kávy a čerstvá máta (10 g).
• "Čokoláda a směs ořechů." Složení: přírodní jogurt s nízkým obsahem tuku (200 g), arašídy (10 g), z vlašských ořechů (10 g), slunečnicová semena (20 g), kakao (10 g).
• "Kvetoucí mandle." Složení: mléko (150 g), oranžová čerstvě vymačkaná šťáva (100 g), mandle (12 polévkových lžiček), lžíce medu.

Vycházíme ze všeho výše, můžete si být jisti, že příprava bílkovinného koktejlu doma není tak obtížná. Potřebujete správné ingredience a mixér. A někdy trochu fantazie, aby se diverzifikovaly časově nudné recepty.

Ale než začnete házet něco do mixéru, chcete-li přidat nutriční hodnotu nebo užitek, musíte zkontrolovat složení a obsah kalorií v produktu. Koneckonců, i ti sportovci, kteří jsou na mši, nemůžete jíst všechno.

Ale mohou přidat k nápoji lněný olej, pivovarské kvasnice, müsli, sojový izolát, džus, džem, vaječný prášek, sýrovou hmotu, suchou bílkovinu, arašídovou pastu, fermentované pečené mléko, želatinové granule atd. Obecně platí, že vše, co je užitečné, je vhodné.