Koktejl z brusinek: letní nápoje

Ne každý souhlasí, že uhasí žízeň vodou. Ano, a na svátcích pro děti něco dobrého a lákavého. Ve výšce období bobulí se koktejl brusinek stává uchazečem o šampionát popularity. Na co nejvíce kyselé, se zajímavou chuťovou vůní, bude to mít rád jak duše, tak dětí a dospělých.

Vařený koktejl

První možnost je v některých ohledech podobná vaření s kompotym, ale má složení s více složkami. Za prvé, bobule jsou tření s nepatrným množstvím cukru - když nechat džus v, cukr se přidá polovina množství z hmotnosti cowberry. Panva se sklem je umístěna na ohni - ale neváří! Když je celý cukr rozpuštěn, nápoj je filtrován a smíchán na polovinu s dobrým zeleným čajem. Tento koktejl z brusinek v chladné formě dokonale potlačuje žízeň. Ano, a absorbuje tělo vitamíny.

Pěnový koktejl

Následující věta je spíše uspokojivá, ale ne méně chutná a vitamín. Gramm stovka bobulí se dobře třela, je možné i obyčejné paličky, i když je určitě rychlejší proniknout do mixéru. Homogenní hmota se nalije půl litru krému (tuku - dle vašeho uvážení) a šlehá na svěží a pevnou pěnu. Dětem se to opravdu líbí!

Honey Drink

Následující koktejl s brusinkami v mixéru - pro ty, kterým se bobule zdá se kyslíkem, a cukr v nápoji není příliš vítán. Kuchyňští pomocníci míchají brusinky (asi sto gramů) a čajovou lžíci plnou hustého medu. Když se hmota stane hladkou, mléko se naplní objemem 300 ml a mixér se znovu zapne. Existuje dostatek produktů pro dvě sklenice příjemného nápoje v každém ohledu.

Cowberry Milksheyk

V teple je skvělý studený koktejl brusinek užitečný pro následující recept.

1. V mísiči jsou umístěny tři lžíce (můžete s posuvem) bobulí.
2. Zde se nalévá velká lžička sirupu z elderberry, hromada cranberry mors a trochu více, asi 70 ml, nízkotučný kefír.
3. Z poloviny citronu v misce je šťáva vytlačena, měla by se ukázat přibližně čajová lžička.
4. Koktejl brusinek je šlehaný na půl-dvě minuty, ledu není přítomen v této fázi.
5. Highball je ochlazený, do něj je nalit nápoj a teprve poté spadne několik kostek ledu.

V případě, že směs brusinek podávaná na nějaké slibné příležitosti, je sklenice na víno může být ozdoben brusinka ovocem a snítkou máty. Je-li den normální - pijete právě tak.

Koktejl s brusinkami a zmrzlinou

Tento dezert potěší děti ještě více než všechny předchozí verze koktejlu. A chuť nápoje se může lišit: tradičně to dělá smetanovou zmrzlinu, ale neméně zajímavá je možnost s vanilkou. Čokoládová zmrzlina dá velmi chutné, ale nejasný barva brusinková koktejl: pokud děti (nebo vy) nepletli, můžete bez obav nechat ho přesunout. Pro snadnější přípravu můžete předem extrahovat šťávu z bobulí. Jako takový koktejl prostě milovat všechny, i rozmarná, kteří nemají rádi šťávu s buničiny. Džusu, stejně lehce chlazené mléko a 10 g porce zmrzliny šlehačka s míchadlem. Koktejl brusinek je plněn do sklenic a tyto jsou slavnostně předány dětem.