V domě vyrábíme omeletu s chalupou

Podle jeho vzhledu je omeleta s tvarohem velmi podobná tvarohu. Takové jídlo je však mnohem jednodušší a je mnohem více kalorií.

Pokud jste nikdy předtím nevařili omeletu s tvarohem, předložíme její recept v tomto článku. Také vám řekneme, jak udělat takovou večeři jako chutnou a výživnou.

Omeleta s tvarohem: recept na postupné vaření

Není nic obtížného při přípravě tohoto pokrmu. Hlavní věc je přísně dodržovat všechna pravidla receptu a používat pouze čerstvé ingredience.

Abychom udělali lahodnou omeletu s tvarohem, budeme potřebovat následující složky:

• vejce syrové kuře - 3 kusy;
• Mléko celozrnného obsahu tuku - asi 1,3 šálků;
• tvaroh sušené granule - 4 velké lžíce;
• žárovka na médium - 1 hlava;
• mrkev syrový strouhaný - 1 ks;
• máslo - 8 g;
• sůl a mleté ​​pepř - chuť;
• čerstvé greeny - pár větviček.

Projíždí zeleninou

Před tím, jak vyrobit omeletu, Je třeba vyčistit bílou cibuli a mrkev a začít je brousit. První zelenina by měla být nakrájena jemně a druhá - roštu na velkém strouhaní. Poté je nutné, aby obě složky byly vloženy do pánve na smažení, nakořeny máslem a smaženy na střední teplotu, dokud nejsou produkty průhledné. Nakonec je třeba přidat koření, vyjmout z desky a trochu ochladit.

Příprava základů pro omeletu

Omeleta s tvarohem je velmi výživná a výživná jídla, pro přípravu které budete potřebovat minimální množství přísad. Před pečením takové večeře v troubě byste měli připravit základnu mléka a vajec. K tomu se vejce položí do hluboké misky a dobře se rozlehnou. Pak je přidávejte plnotučné mléko a suchý granulovaný tvaroh. Opakování postupu míchání, přísady jsou postupně injektovány mrkví a bílá cibule. V tomto případě je máslo, na kterém byla pražena zelenina, rozložena také do společného kontejneru.

Na samém konci hmoty mléka a vajec přidejte jemně nasekané zeleniny a koření na ochutnávku. Je třeba mít na paměti, že polstrovaná zelenina byla již posypána solí a pepřem.

Jak pečeme správně v troubě?

Omeleta s tvarohem se pečou v troubě příliš dlouho. A před tím, než umístíte masu mléčných vajec do vyhřívané skříňky, je jemně nalit do hluboké formy. Mazání nádobí olejem není nutné. Omelette a tak zahrnuje olej na vaření.

Po vložení nádobí do trouby musíte okamžitě zaznamenat čas. Při teplotě 220 stupňů je třeba vařit oběd s tvarohem 42 až 50 minut. Pokud používáte dvojitou složku ingrediencí, může se tento čas zvýšit na hodinu.

Jak bych měl na večeři podávat lahodnou domácí omletou?

Jak můžete vidět, není nic těžkého připravovat domácí omáčku s tvarohem. Toto jídlo bude moci dokonce i dospívajícího.

Poté se maso vajec mléka zabije pod vlivem vysokých teplot a omelet je považován za plně použitelný. Musí být vyjmuta z trouby a okamžitě rozřezána na porce. Jemně rozdělíme misku na desky a okamžitě ji podáme rodinným příslušníkům (až do vychladnutí).

Omeleta, čerstvě uvařená v troubě, je velmi svěží, jemná a chutná. Pokud necháte takovou večeři stranou, bude se usadit a vydat nějakou kapalinu (mléko). To nebude zkazit chuť misky, ale to bude méně chutné. Z tohoto hlediska by měla být připravená omeleta s tvarohem předložena ke stolu ihned po tepelném zpracování.

Podávejte toto výživné a uspokojující pokrm rodinným příslušníkům doporučeným společně s rajčatovou omáčkou nebo těstovinami, stejně jako plátek chleba a čerstvých bylin.