Jak vařit ovocnou kaši s dýní v troubě?

Jak vařit proso kaše s dýní, neví všechny. A to je marné, protože toto jídlo je nejen velmi chutné, ale také užitečné. Může být použito na snídani, oběd a večeři.

Jak správně vařit kaštanovou kaši: krok za krokem recept

Komponenty pro nádobí:

• mléko je čerstvé jakákoliv tloušťka (ale čím je vyšší, tím je chutnější) - 3 plné sklenice;
• Pšeničné proso - 1 fázové sklo;
• dýňová čerstvá malá - 500 g;
• vyčištěná voda - 2-2,5 šálků (na vlastní rozhodnutí);
• krémový čerstvý olej - 95 g;
• slané moře jemné a písek cukru - přidat do misky podle chuti.

Zpracování zeleniny

A tak, jak vařit kaštanovou kaši s dýní? Za prvé, každá zakoupená součást by měla být dobře zpracována. Chcete-li to provést, vezměte malou zeleninu, opláchněte ji, nakrájejte na polovinu, odstraňte všechny kosti a hrubé vlákna a poté vyjměte kůru. Poté musí být dýně nakrájena. Doporučuje se to udělat s kostkami se stranou 1 nebo 1,5 centimetru.

Příprava obilovin

Chcete-li pochopit, jak vařit kaštanovou kaši s těstovinou lahodnou, je třeba si uvědomit, že taková obilovina může být hořká. Proto je velmi důležité zacházet dobře. K tomu je nutno produkt vyčistit od trosky a poté jej vložit do síta a opláchnout, dokud se tekutina zcela nevyčistí. Naposledy se doporučuje, aby pysanka vydala strmou vroucí vodu a počkala, dokud nezmizí veškerá voda. Takový jednoduchý postup zbaví hodně hořkosti.

Tepelné zpracování obilovin

Když jste studovali, jak dělat kaštanovou kaši s dýní, pochopíte, že je nutné samostatně vařit každý komponent zvlášť. Abyste to udělali, mírně vysušená krupice by měla být umístěna do pánve a potom přidávejte máslo a lehce smažte. Pak by měl být výrobek spuštěn do vroucí vody (solené) a vařit až do poloviny připravenosti při velmi pomalém ohni. Po odpaření veškeré kapaliny by se měla kachna vyjmout z desky a dobře promíchat.

Tepelné zpracování zeleniny

Chcete-li připravit dýně, musíte si vzít malý hrnce, nalít do něj mléko a vařit. Dále v mléčném nápoji je třeba vykládat cukr, zeleninu a mořskou sůl. V takovém složení se doporučuje, aby hlavní složka uhasila jeho částečnou měkkost.

Jak připravit lahodnou kaši na proso v troubě

Po tepelném zpracování obou složek je třeba je kombinovat do keramické nádoby na pečení (spolu s mlékem ze zeleniny), případně sůl a vložit do trouby po dobu 45-55 minut. Připravte takovou užitečnou nádobu při teplotě 195-200 stupňů.

Jak správně sloužit tabulku

Když je kaše plně uvařená, musí být z trouby vyjmuta, dobře promíchána a ponechána pod víkem dalších 5-15 minut. Dále by se miska měla rozložit na desky, posypané plátkem másla a sloužit rodinným příslušníkům v horkém stavu. Je třeba poznamenat, že pokud chcete, můžete do této snídaně přidat přísadu, jako jsou rozinky. To se však doporučuje před tepelným ošetřením v troubě.