Pizza v multivariačním: recepty s kvasnicemi a bez, funkce vaření a recenze

Technický pokrok výrazně snáze umožnil ženám vykonávat práci v domácnosti. Nyní, abyste připravili večeři, stačí stisknout tlačítko stroje a dostanete úžasně chutné pokrmy. To vše je možné, pokud máte nezbytnou pomoc v každé kuchyni - multivar. S touto technikou můžete připravit různé druhy pokrmů, jako je pizza. Stačí, abyste převzali potřebné produkty a dodržovali určitá pravidla. Recepty na pizzu v multivarkách s kvasnicemi a bez nich budou podrobněji diskutovány v tomto článku.

Historické pozadí

Národní pokrm italské kuchyně, která je po celém světě velmi populární - pizza. Často se jedná o hlavní výzdobu slavnostního stolu, někteří dokonce nahrazují první a druhou jídla. Jako náplň můžete použít téměř všechny produkty z ledničky: houby, kuře, rajčata, kukuřice a dokonce i ovoce.

Zpočátku se ve starém Římě objevil druh pizzy. Recept na vaření byl neobvykle jednoduchý. Římané si vzali syrový chlebový dort, nahoře položili cibuli, olivy, zeleninu, vše bylo nalito olejem a pak pečeno ve speciální troubě. Ve středověké Evropě byla pizza po dlouhou dobu považována za chudé lidi. V pracovních prostorech byla široce distribuována. Popularita tohoto pokrmu začala být získávána od poloviny 18. století, kdy v námořních přístavech byli speciálně vyškolení lidé, kteří vařili pizzu pro námořníky.

V moderním světě každý miluje pizzu - od malých dětí až po dospělé. V obchodech si můžete koupit hotové hotové hotové pokrmy, které je třeba pouze ohřívat. Je však chutnější a užitečnější vařit nádobí sami. Navíc příprava pizzy v multivarku nebo konvenční troubě netrvá dlouho. Dále budeme o tom mluvit.

Vlastnosti přípravy

Pizzu můžete vařit v troubě nebo v multivarkách. Fanoušci této varianty zajišťují, že těsto se ukáže být mnohem jemnější a vzdušnější než při pečení v troubě. Navíc moderní hosteska, která používá tento zázračný stroj, by měla dodržovat následující pravidla:

• Neotevírejte víčko multivarice během vaření, abyste zkontrolovali, zda těsto stouplo.
• Spodní část misky by měla být namazána máslem, aby bylo snazší připravit si pizzu z multivarkáře, aniž by se nalepilo.
• Zvolte správný režim vaření. Obvykle je třeba vybrat "Pečení" nebo "Pečení".

Pizza v multi-store "Redmond"

Pokuste se udělat klasický recept - "Pepperoni". Chcete-li to provést, potřebujete následující složky:

• Pepperoni klobása - 200 g. Tuto odrůdu je třeba považovat za "doktor" nebo serverel nevhodný, protože chuť bude zcela odlišná.
• Mozzarella - 150 g, můžete použít parmezán.
• Puff pečivo - 1 balení.
• Chilli paprička - 2 kusy.
• Cherry rajčata - 4 ks.
• Rajčatová pasta nebo kečup.
• Koření - chuť. Zvláštní pizza.

Nejdříve zapneme stroj, rozložíme těsto, umístíme ho na dno mísy a připravíme náplň na pizzu v multivarku.

Klobása nakrájená do tenkých kruhů.

Pro omáčku je nutné míchat rajčatovou pastu nebo kečup v pánvi a přidat koření. Nechte na středním ohni 15 minut a neustále míchání. Můžete přidat sůl podle chuti.

Nechte omáčku trochu ochladit a těsto naolejte. Pak položíme klobásu nahoře.

Třešňové rajčata nakrájíme na polovinu a vložíme do klobásy. Sýr rozetřete a posypeme pizzou.

Mísi misku s máslem, nastavte režim "Pečení". Nyní zůstane jen počkat, dokud nebude pizza v multivarku připravena.

Při servírování na stůl, nakrájejte na kusy, můžete posypat bylinkami.

Jedná se o recept na pizzu v multivarkách bez kvasnic. Variant s použitím této složky bude uveden níže.

S kuřecím masem a houbami

Pokud je vaším cílem - potěšit své domácí chutné koláče, a stále tak minimální úsilí, pak tato volba pizza multivarka s kvasnicemi - to, co potřebujete. Základem pro plnění je kombinace kuřat a hub. Kromě těchto produktů budete také potřebovat:

Pro test:

• Kvasinky - 30 g. Důležitou složkou, která zajišťuje nádheru hotového výrobku.
• Sůl - 1 polévková lžíce.
• Cukr - 2 lžíce.
• Mouka - 3 sklenice. Použijte lepší pšenici, nemusíte ji třít.

Pro plnění:

• Kuře - 500 g (můžete zařizovat filé).
• Rajčata - 2 kusy. Používejte také třešně, potřebují 5 ks.
• Vejce - 3 kusy.
• Sýr - 100 g. Vhodné odrůdy, jako je nizozemská, mozzarella nebo parmezán.
• Champignons - 1 hrnce. Také vhodné čerstvé nebo zmrazené houby.
• Majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce.

Po zakoupení všech produktů postupujte přímo do procesu vaření.

1. Nejprve musíte těsto míchat. Za tímto účelem míchat cukr, sůl, droždí a trochu rostlinného oleje. Míchejte dobře. Přidejte mouku, dokud není těsto tlusté. Pak omotat ručník a nechat stát 10 minut.
2. Další krok: připravte náplň. Vařte vývar, nakrájíme na malé kostky. Pošleme na smažení v pánvi, přidáme houby. Nechte 5 minut na středním ohni.
3. Těsto vyklopte a přiložte k požadovanému tvaru. Dali jsme na dno multivark. Mazané majonézou můžete také použít kečup nebo rajčatovou pastu.
4. Z kuřecího masa a hub rozšiřujeme z vrcholu. Potom jsme nakrájeli rajčata tenkými plasty. Třejeme sýr na strouhátku. Tyto přísady se přidávají k náplni.
5. Zvolíme režim "Pečení" a pizzu ponecháme v multivarkách hodinu.

Bon appetit!

Recept na pizzu v multivarke: "Margarita"

Další ohromující verze rychlého občerstvení rychlé a jednoduché. Pro tuto oblíbenou verzi pizzy budete potřebovat:

• olivový olej - 2 lžíce. l. Je třeba použít tento druh;
• pšeničná mouka - 400 g;
• sůl - 1 polévková lžíce. l;
• sýr mozzarella - 200 g (pro tuto pizzu to bude nejlépe vyhovovat);
• rajčata - 2 ks. (vydejte se lépe čerstvě);
• bazalka - 2 polévkové lžíce. l;
• rajčatová pasta nebo kečup - 2 polévkové lžíce. l.

Nejprve připravíme těsto. Míchat mouku, olivový olej a sůl. Vše, co mícháme a hněteme těsto. Hotový výrobek je pokrytý ručníkem a nechá se stát hodinu.

Rajčata oloupaná, protoze je můžete nalít s vroucí vodou a nakrájet na malé kostičky. Smažte na strouhanku.

Připravte si těsto na dno multivark, důkladně namazat s rajčatovou pastou. Nahoře s rajčaty, sýrem a zeleninou. Vyberte požadovaný režim a nechte jej po dobu 30 minut. Podávejte horké!

K paní poznámky

Na otázku, jak vařit pizzu v multivarka chutné, není časově náročné, použijte následující trik:

• Chcete-li šetřit čas, můžete v obchodě koupit pizzu. Výběr je obrovský.
• Předtím, než vložíte těsto do multivarkáře, zahřejte to dobře!
• Můžete použít těsto připraveno nebo si vyrobit. Hlavní věcí je, že si pizza bude chutnat lépe s křupavou kůrkou. Chcete-li to provést, jednoduše ponořte okraj těsta olejem.

Recenze

Mnoho lidí si všimne, že recepty na pizzu v multivarkách bez kvasnic, stejně jako použití této složky jsou extrémně jednoduché a neobvykle chutné. Příprava netrvá dlouho a přináší jen potěšení. Pizza se dá s sebou vzít na piknik nebo do práce, jako lahodný oběd - poradit uživatelům.