Pizza jednoduchá: tajemství receptů a vaření

Pizza je pokrmem se stářím starou historií a snad čas jeho invence lze považovat za okamžik, kdy člověk nejprve pečel koláč. Protože lidé ji používali velmi často místo desky, jen mazali olejem a rozšiřovali sezónní zeleninu. První pizza s receptem na takový klasický test, který se používá v naší době, byl vyroben ve starověkém Řecku. Jeho obyvatelé se na nich vyložili sýrový dort, zeleniny a zeleniny a teprve pak pečené. Jiní autoři také udělil objev tohoto pokrmu starém Římě, Vikingy a Palestinci, ale nyní všechny otěže uveden do Itálie, kde v dávných dobách chudé neapolské pizzy jednoduchý recept je, aby jej přidat do vycpávky rajčata tradičních dortů. Na tomto základě se objevila klasická verze tohoto jídla, ale nyní jeho odrůdy mohou počítat více než sto. Každý kuchař restaurace a ještě více specializovaná pizzerie se snaží vytvořit jedinečný a oblíbený jedinečný recept. Nicméně mezi ženami v domácnosti je stále důležitá jednoduchá pizza, jejíž recept si zapůjčí v kulinářských časopisech a doplní si vlastní nápady.

Domácí recept

V domácí sféře je to univerzální mísa, spíše je to otevřený koláč plný všeho, co se nachází v chladničce. Nejjednodušší recept na pizzu se připravuje v pánvi a doslova do 10-15 minut. To je vhodnější pro studentský život nebo nouzové možnosti, když hosté, jak říkají, padnou jako sníh na hlavu. Nicméně, z urychlených případů, ženy v domácnosti upřednostňují jednoduchý a lahodný recept na pizzu v peci z listového těsta (může mít připraveno) s případným přidáním masných složek (klobásy, salámy párky, a dokonce i), rajče a sýr. Abyste ho nemuseli sůl smažit, je lepší mastovat ho směsí kečupu a majonézy předem válcovaného a odříznutého v kulatém tvaru. Poté rovnoměrně roztíráme jemně nakrájenou klobásu, pak rajčata, podobná nebo rozdrcená ve formě kostek, a nahoře - zelenina a strouhaný sýr. Mějte na paměti, že i když tato pizza je jednoduchá, její recept volá po velkorysé porce tohoto důležitého mléčných výrobků, protože v závislosti na množství, bude držet všechny ostatní ingredience na těsto. Pečte tento pokrm 30-40 minut v předehřáté troubě o 180 stupních. Připravenost může být také určena chutnou vůní taveného sýra, který se rozkládá po celé kuchyni.

Pizza se salámem

Jednou z tradičních možností je restaurace Salami. Tato pizza je jednoduchá, jejíž recept je k dispozici i pro kuchařské amatéry. Pouze uzené maso, olivy, dva druhy sýra (parmezán a mozzarella), cibule, bulharská paprika, bazalka a rajčatová omáčka. Je připravena ještě rychleji, 15-20 minut, díky rychle pečených výrobků v náplni. Takže pro tuto pizzu musíte nejprve omítnout těstovinovou omáčkou a poté oba obtéct druh sýra, dát plátky salámu mezi nimi - paprikou na tenké plátky, jemně nakrájenou cibuli a posypeme mozzarelou znovu.