Mohu jíst syrové lišky? Výhody a poškození člověka

Houbaření je fascinující a užitečné cvičení a lesní houby jsou mnohem chutnější, rostou v umělých podmínkách a jejich přínosy nelze přeceňovat. Všechny z nich nejsou stejné jak v chuťových vlastnostech, tak v užitečných vlastnostech. Jedním z nejvíce unikátních exemplářů jsou houby z koček.

Popis houby, její druhy a jejich rozložení

Kočky jsou jedlé houby, které jsou široce rozmístěny v mírných klimatických zónách, stejně jako v subtropích. Tento druh můžete setkat jak v jehličnatých, tak v listnatých lesích. Rostou hlavně od srpna do října, ale někdy se objevuje v létě od června. Vzhledem k tomu, že lišty upřednostňují půdu s kyselým prostředím, měly by být hledány pod padlými listy, v trávě a mechu. Rostou hlavně ve velkých skupinách.

Barva houby se pohybuje od slámově žluté až po bohatě červenou. Klobouk s kloubem se roztavil, klobouk ve středu má tvar lžíce a jeho okraje jsou zvlněné. Průměr nepřesahuje 12 centimetrů a délka nohy se pohybuje v rozmezí tří až sedmi centimetrů a má šířku jednoho až tří centimetrů.

Maso koček je husté a masité, pokud jej stisknete prstem, bude mít mírně načervenalý odstín. Vůně je neobvyklá, ale přitažlivá: kombinuje vůni padlých listů, kořenů a lehké kyselosti.

Rodina Lisichkov má více než 50 druhů, ale nejoblíbenější kočky obyčejné, což je nejběžnější.

Chemické složení lišek

Tyto houby jsou pro lidi velmi užitečné. Chcete-li pochopit, zda můžete jíst syrové lišty, musíte studovat jejich složení. Houby jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a sacharidů užitečné, bohaté na vitaminy skupiny B, a to B, B1, B2, B3, B5, B6 a B9, stejně jako A, C, E, D,, D2, PP. Kromě vitaminů v jejich struktuře obsahuje množství minerálů: vápník, draslík, sodík, hořčík, fosfor, fluor, železo, měď, mangan, selen, zinek a kobalt. Obsahují osm esenciálních aminokyselin a tramenolinovuyu kyselina aktivně pomáhají v boji s hepatitidou C. ale skutečně unikátní látku, která je součástí lišek jsou hinomannoza polysacharidy a beta-glukany, má silné antiparazitární účinky.

Použití koček pro tělo

Jedinečné, vyvážené složení lišek, nasycených vitamíny a minerály, jim umožňuje být široce používán v tradiční i lidové medicíně. Použití těchto hub v potravinách je obtížné přeceňovat. Pokud se sami sebe zeptáte, jestli je možné konzumovat lišty surové, je třeba vzít v úvahu, že při tepelném ošetření jsou popsané vlastnosti minimalizovány: dokonce i při 50^oPřestávají být tak užitečné.

Příznivé účinky lišek na těle:

• odstranění těžkých solí;
• pomoc při léčbě virových infekcí a anginy pectoris;
• přispívat ke správnému fungování kardiovaskulárního systému;
• posiluje svaly a vede je k tónu;
• zmírnit podrážděnost, zmírnit únavu;
• zlepšit vidění, stav vlasů, nehtů a kůže;
• účinně bojovat s křečovými žilkami;
• pomoc při hojení ran a eliminaci kožních abscesů;
• účinná pro furunkulózu;
• výrazně posílit imunitu;
• zbavit se parazitů v těle a jejich vejcích;
• aktivně přispívají k léčbě tuberkulózy, což je přirozené antibiotikum pro tělo;
• pomáhají při léčbě obezity, protože jsou bohaté na enzym ergosterol, také ovlivňují játra, což má pozitivní vliv na jeho enzymy, které mohou bojovat proti hepatitidě C;
• udržovat zdraví gastrointestinálního traktu, zvláště výhodně působící na pankreas.

Pokud jste stále ještě není zcela jasné, zda je možné jíst syrové lišky, měli byste věnovat pozornost, že dokonce pomoci při léčbě křivice, osteoporózy a anémie, snížená střevní mikroflóru v dysbacteriosis, je skvělým pomocníkem pro organismus v časných forem rakoviny. Houby vylučují toxiny a potlačují alergické projevy.

Kromě toho se lišejníky používají i v kosmetice, protože jejich extrakt pomáhá v boji proti houbám a zánětu kůže, s akné a bakteriálními lézemi. Také krém na základě těchto hub aktivně zvlhčuje a vyživuje pokožku mnoha užitečnými stopovými prvky.

Mohu jíst syrové lišky od parazitů?

Je známo, že kočky jsou extrémně zřídka červené a toto vlastnictví přimělo vědce minulého století k tomu, aby studovali účinek houbových látek na parazity. Jak se ukázalo, při konzumaci buničiny okamžitě zemřeli paraziti, což vyvolalo myšlenku na obsah jedu v houbách. Pokud však obsahují jedovaté látky, je možné jíst kočky surové lidi bez rizika pro zdraví a život?

Zničení parazitů není jedem, ale polysacharidem, který nepoškodí lidské tělo. Jmenuje se chinomanie, soustřeďuje se v houbové buničině a při styku s červem blokuje nervové zakončení, paralyzuje plic a vede k okamžité smrti a stažení z těla.

Lístky obsahují další polysacharid, nazývaný beta-glukan. Za prvé pomáhá posílit imunitu, která napomáhá v boji proti parazitům, a za druhé beta-glukan aktivně produkuje leukocyty nazývané eosinofily, které obsahují speciální proteinový myelin. Ta druhá má katastrofální vliv na vajíčka parazitů, ničí jejich ochrannou skořápku a neposkytuje šanci přežít jediného člověka v lidském těle. V tomto případě nebylo nalezeno žádné poškození samotného těla.

Na otázku, zda je možné jíst syrové lišty, vědci jednomyslně dávají kladnou odpověď, protože jsou tak užiteční, že jsou spíš jako všelék lidského těla než jednoduchý potravinářský výrobek.

Kontraindikace

Lístky jsou pro zdraví těla nenahraditelné kvůli jejich užitečným vlastnostem. Jak víte, klasické antiparazitické léky dokonce zabíjejí červy, ale tělo jako celek má těžký dopad. Kočky, naopak spolu s anthelmintickým bojem přispívají k celkovému posílení a zlepšování všech systémů a systémů pro podporu lidského života. Ale bez ohledu na to, jak užitečné jsou lišty, stále mají řadu kontraindikací. Stejně jako všechny houby, jedná se o těžké potraviny pro trávení, což znamená, že lidé, kteří trpí onemocněním trávicího traktu, by měli používat opatrnost při použití lišek, dávkování jejich množství. Je také třeba poznamenat, že se těhotné ženy a kojící matky dostávají do hub.

Někdy lidé čelí alergickým reakcím na houby, což vede k intoleranci jejich těla. Nezapomeňte, že shromážděné houby v ekologicky nepříznivé zóně budou nutně toxické pro tělo. Zkušení houbaři snadno rozlišují lišty běžné od falešných, což je také schopné ublížit člověku. Přestože falešná liška není příliš jedovatá a od poslední doby byla zařazena do skupiny podmíněně jedlých hub, není třeba z takového houby využít.

Ale nejen shromažďovat lišty musí být schopen správně, ale také zpracovat. Povinná je primární léčba trvající tři až pět hodin bezprostředně po sběru. Udržujte hub také třeba opravit - v chladu a temnu, ne příliš dlouhý, ne více než sedm hodin.

Jíst lišky

Po četných studiích a otázkách, zda je možné jíst syrové lišky, bylo známo, že tyto houby mají antiparazitický účinek pouze v syrové a sušené formě. V tomto případě by měly být sušeny buď přirozenou metodou nebo v troubě, avšak nepřesahující prahovou hodnotu 40^oC. Před vysycháním je nutno veškeré kontaminace houb provádět štětcem, aniž by došlo ke kontaktu s vodou. Udržujte stejné lišky musí být hermeticky utěsněné, zvláště pokud jde o houbový prášek, jehož užitečné vlastnosti se postupně snižují při kontaktu s vlhkostí a vzduchem. Můžete také připravit alkoholickou infuzi nebo odvar na vodu z lišek.

Mnozí rodiče se ptají, zda je možné jíst syrové kočky pro děti, protože působení klasických léků je extrémně toxické. A první věc, kterou je třeba vzít v úvahu, není v žádném případě poskytnout těmto houbám, stejně jako všem ostatním, dětem mladším než tři roky.

Jak je známo, dětský organismus prvních let života není schopen trávit houby kvůli nedostatku vhodného enzymu a v důsledku toho při jejich užívání trpí žaludek a pankreas. Starší děti mohou dostávat lišky v jakékoli formě, s výjimkou alkoholové tinktury. Můžete také zmrazit lišky, tato metoda dokonale uchovává všechny užitečné vlastnosti hub.

Helminthiasis je pro člověka extrémně nebezpečná. Paraziti vyčerpává nejen tělo, ale může mít i více než 300 různých onemocnění v důsledku poškození orgánů a tkání. To usnadňuje čištění odčervení nezbytné pro každého člověka, a je žádoucí, aby to pravidelně. Existuje mnoho nástrojů, které pomáhají v boji proti parazitům, ale pouze lišky schopen zcela zbavit tělo všech druhů (včetně roup, škrkavka, Opisthorchiasis které ničí játra a slinivku břišní), a dokonce zničit vajíčka červů. Lišky mohou shromažďovat a připravit své vlastní jídlo, ale můžete si koupit medikované přípravky na bázi těchto, které jsou rozesety po celém světě, protože tyto houby jsou nejúčinnější v boji proti parazitům, ale nejvíce neškodné.