Salát "Snow Maiden": recept s fotkou

Pokrmy z novoročního menu by měly být nejen chutné, ale i elegantní. Přemýšlejte, jak zdobit stůl pro dovolenou. Jaký je Nový rok bez sněhové dívky? A pokud nepozvete Santa Claus se svou vnučkou, aby vás navštívil, udělejte salát s jednou z těchto pohádkových postav. Není příliš těžké se připravit. Řekněme více: tento salát může být vyroben z různých produktů. Ti, kteří mají půst, mohou používat pro nádobí přísady, jako jsou červené ryby nebo mořské plody (chobotnice a krevetky). Velmi chutný salát "Snow Maiden" s uzeným kuřecím masem. Hlavní obtíž při přípravě nádobí je ve výzdobě. Koneckonců, Snow Maiden by měla mít tradiční modrý kabát s kožešinovými hranami. Na její rameno sestoupí zlatý oplet. V tomto článku budeme krok za krokem říkat, jak sestavit a uspořádat vrstvený nový rok salát. Foto bude dělat tento příběh více intuitivní.

Nový rok salát z chobotnice

Žárovka se nakrájí a nalije se vroucí vodou. Jeden kilogram chobotnice je propuštěn do studené vody. Přivést k varu, okamžitě vyjmout z ohně, vyjmout, ochladit, odstranit film, nakrájet na proužky. Podobně, v jednotlivých kontejnerech, brousíme dvě semena, čištěná ze semen a rajčata. Odřízněte spoustu zelené petržele. Vaříme tvrdé vařené tři nebo čtyři vejce. Oddělíme žloutky, hněteme a smícháme s majonézou. Ukázalo se, že impregnace. Proteiny jsou řezány malými slámy. Malá část dovolené. Zbytek se nalije šťávou z kysaného zelí a trvá asi tři lžíce této kapaliny. Po chvíli džus bude dělat veverky modrou. Budou sloužit jako "kabát" Snow Maiden. Připojujeme všechny přísady, s výjimkou vajec. Mícháme to, sůl. Dali jsme to do misky. Horní strana s impregnací oleje. Nyní zůstane pouze zdobit náš salát "Snow Maiden". Ale o tom budeme mluvit o něco později. Koneckonců, salátové recepty jsou jiné. Ale design je stejný. Podívejme se na to, co dělat slavnostní jídlo.

Rybí salát "Snow Maiden": recept s fotkou

Pošlete tři brambory v uniformě a šest vajec. Když jsou vařené, ochladíme. Děláme impregnaci (potřebuje přidat tři nebo čtyři špičky česneku procházející lisem) a modrý kožichový plášť pro Snow Maiden, jak je uvedeno v předcházejícím receptu. Vezmeme si krásnou plochou misku, vložíme ji do tvaru lepenky a začneme šířit salát. Spodní vrstva je brambory, opotřebované s velkými hoblinkami a solené. Namažte ho impregnací. Druhou vrstvou je lehce slaný losos (nebo další červená ryba), nakrájený na tenké proužky. Z výše uvedeného umístíme sladkou konzervovanou kukuřici. Pak - strouhaný jablko a sýr tvrdých odrůd. Nezapomeňte vrstva všech vrstev impregnovat. Salát je v zásadě připraven. Zbývá to jen zdobit.

Rozpočtový salát uzené makrely

Dali jsme dva brambory do uniformy a tři vejce. Jedna červená cibule se vařila a marinovala ve čtvrtém šálku vroucí vody, špetku soli, lžíce cukru a ve 2 polévkových lžících. l. ocet. Hrst ořechů z vlašských ořechů je kalcinován v suché pánvi, velké drcené. Jatka uzené makrely (může být nahrazena mírně slaným sledě) je rozřezána, vyřezána na tenké proužky. Tři velké čipy odděleně oloupaných vařených brambor, 200 gramů tvrdého sýra a jednoho velkého jablka. Děláme šablonu z lepenky ve tvaru Snow Maiden. Dali jsme ho do rohožku. Začneme si položit salát "Snow Maiden". Každá vrstva bude rozmazána s obyčejnou majonézou. Vrstvy jsou v tomto pořadí: brambory, ryby, cibule, jablka, ořechy, tvrdé sýry, žloutky.

Salát "Snow Maiden": recept s kuřecím masem

Nejprve vařte dva brambory a čtyři vejce. Žárovka je vyčištěna, jemně nakrájena a marinována, jak je uvedeno v předcházejícím receptu. Oddělíme bílkoviny, nakrájíme a zbarvíme modře. V oddělených kontejnerech tři brambory, žloutky, liste lisem jeden nebo dva roztavené sýry. Cibule jsou z marinády odstraněny. Tři stovky gramů uzeného kuřecího masa bez žil a kůry se střídají vlákny na malé kousky. Brambory trochu soli a pepře. Začněte tím, že položíte salát. "Snow Maiden" s kuřecím masem se mění šťavnatě, zvláště pokud je každá vrstva velice rozmačkaná majonézou. Na samém dně umístíme uzené kuřecí maso. Pak marinované cibule, brambory, tavené sýry a žloutky střídavě. Po zdobení tohoto salátu by měla být umístěna na impregnaci v chladničce po dobu dvou hodin. A než se dostaneme k designu, podíváme se na další recept.

"Snow Maiden" s uzenou slaninou

Tento recept se příliš neliší od předchozího. Jediná věc, jako základ pro takovou misku, jako je salát "Snow Maiden", trvá tři sta gramů uzené slaniny. Musí být nakrájen na malé kostičky a položen na plochou misku. Rozemlete majonézu. Další - vše je přesně stejné jako v salátu s kuřecím masem. Existuje pouze jeden rozdíl: namísto roztavení je třeba vzít uzený sýr (150 až 200 gramů). Vůně kouře dává pokrmu jedinečné kouzlo. Položte vrstvy salátu a vložte je do ledničky pro impregnaci. Některé hospodyně vaří podobným způsobem i jiné masové pochoutky. Můžete si vzít uzenou klobásu nebo vařený jazyk místo hrudníku. Jak jsme již zmínili, četné a různé recepty na salát "Snegurochka" nemají nic společného s designem.

Dekorace nádobí. Nápady na salát s rybami nebo mořskými živočichy

Takže jsme nechali vaječnou bílou šťávu obarvenou zelím. Pokud se vám nelíbí vůně, která z něj pochází, můžete ji posypat citrónovou šťávou. Je pravda, že modrá barva z tohoto světla bude bledě modře. Pokud vrstvu salátu položíte vrstvou v jednoduchém kruhu, umístěte šablonu ve tvaru stylizované rybí kosti nahoře. My, nicméně, neuděláme strom, ale velmi podobnou siluetu dívky v kožichu. Možná jste nechali některé bílkoviny nenasycené. Měla by být použita na okraj kožešinového pláště, ve kterém se naše sněhová panna obléká. Salát, jehož fotografie vidíte, vypadá velmi slavně. Nebojte se experimentovat. Nejdůležitější je, že ingredience výzdoby jsou vhodné pro složky salátu. Používáte-li v misce červenou rybku, nechte ji na výzdobu. Z toho vyřízneme ústa, palčáky, knoflíky na kožichu. Stříkané vařené krevety jsou vhodné pro okraj. Obočí a nos mohou být vyrobeny ze zelené petrželky nebo jemně nasekaných oliv. Děláme prýmek kukuřičných jader.

Dekorace na salát s makrelem nebo sleď

Tato mísa používá sýr. Jeho hlavní část je velmi malá. Z oddělené tabulky vyřízneme obličej. Okraje modrého kožešinového pláště z barevných vaječných bílků budou strouhané tvrdé nebo smetanové sýry. Oči Snow Maiden budou vyrobeny z černých oliv a obočí - ze dvou jelen rozmarýnu. Rotikom budeme mít kus červené papriky. Salát "Snow Maiden" bude vypadat úžasně, pokud vlasy pohádkového charakteru zapletem ze suluguni nebo uzeného sýra "Kosichka". Můžete se oblékat Snow Maiden ne v klobouku, ale v krásném kokoshniku. K rybám se vejde osivo granátového jablka, které bude svítit na hlavě, jako rubíny. Můžete je také zdobit kožešinovým kabátem. Bude vhodné dekorovat rybí salát "Snow Maiden" s krabovými tyčinkami. Potřebují být jemně strouhané, pak udělají okraj, rukavice a boty pohádkového charakteru.

Dekorace masových salátů

Kuře je dokonale kombinováno s kečupem. A protože to může být použito k návrhu ústa sněženky, její rukavice a boty. Nechte kus kuřete a dělejte maso na vlákna. Z toho můžete spoutat kosičku pro vnučku Santa Clause - bude to prostě úžasně realistické. Masový salát "Snow Maiden" recept nabízí co do činění se sýrem. Tato přísada může být také použita pro výzdobu. Tavený sýr, který prochází lisem a mísí se s malým množstvím majonézy, se může stát tváří Snow Maiden. Na takovém disku budou jemné detaily tváře - úst, očí a obočí - budou v pořádku. Jedním slovem, design salátu závisí pouze na bohatství vaší představivosti a improvizovaných prostředků. Můžete také připravit pokrm "Santa Claus". V tomto případě jsou bílkoviny barveny řepou a vousy jsou vyrobeny z žloutků nebo vláken sýra Cheesecake. Pokud ukážete kreativní představivost a máte alespoň počáteční umělecké dovednosti, budou vaši hosté příjemně překvapeni u slavnostního stolu.