Dezerty ve sklenicích: originální verze sladkých pokrmů

Každé kompletní jídlo se skládá z několika etap. Po další změně nádobí přichází okamžik, který by měl označit konec jídla. Dezerty v šálcích jsou nejlepší pro toto. Stane se jakousi sladkou vůní a jednou z nejpříjemnějších etap komplexního procesu stravování.

Puffové pečivo

Dříve bylo obvyklé používat různé dezerty cukrářské výrobky typ koláče, pečivo nebo sušenky. Časem lidé mají jiný názor na tento problém. Velká popularita začala používat různé krémy, soufflé, želé a pěnu. Nejsnadnější způsob, jak tyto dezerty sloužit ve sklenici, je stůl. To značně zjednodušuje práci hostesky a umožňuje vám poskytnout lahodné lahůdky pro každého přítomného.

Dezerty v brýlích se snadno připravují. Například můžete zvážit jednu z nejjednodušších receptyčokoládově-vanilkový pudink. K jeho přípravě budete potřebovat: 3 polévkové lžíce mouky a kakaa, 2 šálky mléka, 2 polévkové lžíce. vanilin a 1 polévková lžíce. l. Máslo.

Celý proces se skládá ze tří etap:

1. Nejprve musíte kombinovat mouku a cukr dohromady a pak je přenést do hrnce.
2. Přidejte mléko a vařte směs. Počkejte, dokud trochu neztvrdne.
3. Olej doplňte a znovu promíchejte.
4. Rozdělte hmotnost na 2 stejné části. V jednom pádu spí vanilin a v druhém - kakao.
5. Rozdělte vrstvy ve vrstvách.

Dezerty v brýlích jsou vhodné, protože značně zjednodušují nastavení tabulky. Kromě toho je možné je předem připravit a skladovat v chladničce až do správného okamžiku.

Jednoduché a rychlé

Pokud trochu fantazírujete, můžete připravit jednoduché a velmi zajímavé dezerty v brýlích. Recepty s fotografiemi v tomto případě budou vítány. Díky nim si můžete jasně představit konečný výsledek.

Vezměte například krémovou pochoutku s bobulemi. Chcete-li pracovat třeba: sklenici smetany a co nejvíce čerstvých malin, 6 kusů libovolného cookie, půl šálku cukru a trochu moučkového cukru a několika lístky máty.

Jakmile jsou výrobky na stole, můžete začít s vařením:

1. První věc, kterou je třeba udělat, je rozdrobit cookies na malé kousky. Poté by měla být rozložena na podávací sklenici tak, aby hmotnost byla asi 1/6 volné kapacity.
2. Broušená krém s cukrem do stavu husté pěny. Trvá to asi 5-7 minut. Připravená hmota musí být pečlivě umístěna do šálků. Bude to druhá vrstva.
3. Rozložíme bobule přes krém. Musí být suché, aby nedošlo k narušení konzistence předchozí vrstvy.
4. Zůstává pouze vše pokropit práškovým cukrem a zdobit čerstvou mátou.

Velmi krásné a ústa-zalévání dezerty jsou získávány v brýlích. Recepty s fotografiemi umožňují vařit tyto pokrmy i pro ty, kteří ve vaření nerozumějí nic.

Tradice Itálie

Obyvatelé Apeninský poloostrov tam je názor na dezerty. Pro ně je ideální volbou pro tento pokrm tiramisu. Někteří ji nazývají dortem, ale to nezabrání mnoha cukrářům, aby připravovali takové dezerty ve sklenici. Recepty s fotografiemi krok za krokem vám umožňují řídit každý krok. To je určitá záruka, že nakonec se ukáže přesně pokrm, který začne cukrář.

Pro vaření jsou zapotřebí následující základní složky: frac12- kg sýr „mascarpone“, 100 g cukru, balení „Savoyardy“ cookies, 4 čerstvých vajec, 40 ml roztoku, šálek černé kávy a trochu kakaového prášku a vanilky.

Způsob přípravy dezertů:

1. Vajíčka se vkládají do kontejneru a oddělují bílkoviny od žloutků. Výrobky musí být čerstvé.
2. Veverky se směšovačem píchají ve velkolepé pěně a přidávají špetku soli.
3. Opláchněte žloutky cukrem. Pak musí být jemně bičovány poměrně nízkou rychlostí. V této fázi můžete přidat vanilin.
4. Přidejte sýr a pokračujte v intenzivním míchání.
5. Připojte obě hmoty. Pak se výsledná směs vloží do ledničky.
6. Připravený k šíření krému v brýlích.
7. Čerstvě míchaná káva s likérem. Namočte sušenky do této tekutiny a okamžitě je přeneste do sklenic jako mezivrstva. Pokud je to požadováno, může být předběžně rozlomeno ve velkých kusech.
8. Vše zakryjte zbývajícím krémem a posypeme kakao nahoře.

Okuláry se vloží do chladničky po dobu 10 hodin, takže dezert může dozrávat a vylupovat.

Čistě anglický dezert

Prakticky v každé národní kuchyni jsou pokrmy, které je obvyklé dokončit svátek. Angličané mají maličkost. Může obsahovat mnoho různých složek: sušenky, sušenky, ovoce, bobule, želé, smetana, zakysaná smetana, šlehačka nebo jogurt. Nejlepší je udělat podobné dezerty ve sklenici. Tato fotografie vám pomůže zjistit, jaké komponenty obsahuje.

Vezměte například nejjednodušší malou šanci. Pro to bude potřebovat: 3 vejce, suchar, 85 g mouky, čajovou lžičku prášku do pečiva, 115 g cukru, lžíci vody, půl kila bobulí, jak je to krémem a želé sklenice smetany a 80 mililitrů „Sherry“.

Příprava nádobí je velmi jednoduchá:

1. Ovoce, sušenky, želé a bobule vyřezané na náhodné kusy.
2. Nakrájejte krém s cukrem v perzistentní pěně.
3. Výrobky lze umístit do brýlí v libovolném pořadí. Počet vrstev zde není omezen.

Poté je třeba dezert v ledničce vyčistit a pak vyzdobit podle vašeho přání, pomocí ovoce, krému, ořechů a čerstvých bylin.