Vyrobíme lahodnou kávu s mletým masem

Rolls z bavlněného pečiva s mletým masem může vařit absolutně každý kuchař. Koneckonců, není nutné těsto dlouho míchat. Může být zakoupen v každém obchodě.

V tomto článku představíme dva různé způsoby, jak vyrobit kávu z mletého masa. Jeden z nich zahrnuje použití surového plnění a druhý tepelně zpracované.

Rollový tuk s mletým masem: krok za krokem recept s fotografií

Miska je velmi snadná a jednoduchá. Chcete-li to provést, stačí zakoupit následující součásti:

• Hlízy brambor - asi 3 ks;
• vepřové maso a hovězí maso - 300 g každý;
• Velké žárovky - 2 hlavy;
• těsto flaky bezdozhzhevoe - 1 kg;
• koření jsou různé - platí podle uvážení.

Příprava plnění

Předtím, než si pečeme pečivo s mletým masem a bramborami, měli byste pečlivě připravit náplň.

Nejdříve důkladně umyjte čerstvé hovězí a vepřové maso a nakrájejte je na velké kousky. Poté je masný výrobek mletý masem. Prostřednictvím zmíněného kuchyňského zařízení procházejí také velké hlavy cibule.

Co se týče bramborových hlíz, jsou oloupané a pak se třejí na velkém struhadle. Dále se zpracovaná zelenina přidává do masa společně s pepřem a solí, po které jsou důkladně zasahovány (dokud nejsou jednotné).

Odstraňte také předkrm z mrazáku. Udržuje se při pokojové teplotě až do úplného měkkosti.

Proces formování a pečení

Vyloučené těstoviny s mletým masem se tvoří poměrně rychle. Za tímto účelem je základna válečena do velmi tlusté vrstvy a potom je celá náplň masa rovnoměrně rozložena (není příliš silná). Přitom se ujistěte, že mleté ​​maso nepřekračuje meze testu.

Při provádění těchto kroků, základy vrstva je vrácena do těsného role a šíří na plech a jiné nářadí (žáruvzdorných) jsou ošetřena. V této podobě je poslán do trouby.

Pečeme talíř s mletým masem 50 minut. Během této doby je misek plně připraven a roste růžový. Podávejte je do stolu výhodně v horké podobě. Za tímto účelem je výrobek vyjmut z trouby a opatrně umístěn na velké desce. Řezání role na porce, je podávána na stole jako občerstvení nebo plná večeře.

Rollový tuk s mletým masem a vejcem: recept s fotografií

Pro přípravu takového výrobku doma budeme potřebovat:

• Kulatá rýže - asi frac12-sklo;
• vepřové maso a hovězí maso - 300 g každý;
• Velké žárovky - 2 hlavy;
• těsto flaky bezdozhzhevoe - 1 kg;
• Koření - aplikujte na uvážení;
• kuřecí vejce - 2 kusy;
• rostlinný olej - dle uvážení.

Vaření plnění

Rozhodli jsme se předehřívat náplň pro takovouto roli. Z tohoto vepřového a hovězího masa důkladně umýt, a pak se nahrubo nasekané a spolu s cibulí mince. Dále, výsledná mleté ​​sůl a pepř, pak se šíří s máslem na pánvi a lehce smažené (růžové do stavu). Poté je produkt vyjmut z desky a ochlazen.

Také rýže okrouhlý je odděleně vařený. Je tříděn, omyt a vložen do slané vroucí vody. Vařte krupici nejlépe až do poloviny připravenosti, to znamená asi 10 minut.

Pokud jde o kuřecí vejce, jsou tvrdě vařené a potom rozdrceny středními kostkami.

Poté, co byly všechny ingredience tepelně ošetřeny, jsou v jedné misce kombinovány. Přidáním vařené rýže a vajec na praženou nádivku se důkladně promíchají.

Jak se tvoří a pečou v troubě?

Maso je tvarováno jako předchozí. Za tímto účelem se roztavené pečivo naplní do vrstvy a potom se na něj rozdělí celá náplň. Další mleté ​​maso s rýží a vejcem těsně válelo do role a přesunulo do olejovaných pecí. V této formě se produkt pečou při teplotě 195 ° C po dobu asi 30 minut.

Po nějaké době by mělo být celé těsto naplněné. Pokud jde o plnění, byla již tepelně ošetřena.

Podáváme večeři

Meatloaf, vyrobené z baflového pečiva, ukáže to mnohem chutnější, pokud se používá horko. Proto je nutné, aby tento produkt byl okamžitě po rodinném stolu pečení v troubě. Je to úhledně položená na talíři, po níž je nakrájena na malé části.

Toto jídlo můžete použít mnoha způsoby. Někdo jí to jako občerstvení, a někdo dělá roll, aby dostal výdatnou plnou večeři. Také je třeba poznamenat, že některé ženy v domácnosti předkládají takový výrobek ke stolu spolu se sladkým silným čajem.

Užitečné tipy

Plnění masa pro danou roli může být provedeno různými způsoby. Kromě brambor, rýže a vařených vajec je dovoleno přidávat mleté ​​dýně, lilek, cuketa a dokonce i rajčata na nádivku.