Okurky: odrůdy jsou nápadné v odrůdě
Okurky jsou jedna z nejkrásnějších a zdravější letní zeleniny. Dokonce vám pomohou uhasit žízeň v horkém letním období. Z nich můžete vařit velké množství různých salátů a dalších osvěžujících jídel. Vzhledem k bohaté vitaminové kompozici nejen zdobí náš stůl, ale také přispívají k správnému trávení bílkovin a dalších užitečných látek tělem. Na rozdíl od jiné zeleniny, okurky obsahují zvýšené množství jódu a vitamínů C, B1 a B2. Hlavní složka okurky by měla být považována za vodu (asi 95 procent), která má řadu neobvyklých vlastností: snadno rozpouští většinu nahromaděných jedů v lidském těle a také pozitivně ovlivňuje nervový systém, ledviny a játra. S použitím čerstvých okurek roztrhaných z postelí se výrazně zlepšuje stav vlasů a zubů. Také každý ví pozitivní účinek na lidskou pokožku (okrasná maska).
Rozmanitost odrůd
V současné době existuje mnoho druhů okurky, ale nejznámější je okurka "Nezhinsky", která byla původně přinesena od slavného Nezhina. Například, okurky odrůdy "Dálný východ" jsou obzvláště odolné vůči škůdcům a suchu, stejně jako ovoce s vynikající chutí. Pro sůl nebo konzervování, okurky typu "Aladdin" jsou perfektní a "Altai" může snadno přenášet malé zimnice. Pro letní saláty s největší pravděpodobností bude vyhovovat raným odrůdám okurky ("Amazon" nebo "Angel"). Obecně platí, že výběr je jen pro vás.
Nejvhodnější odrůdy pro volné plochy
Odrůda "Electron" se liší od ostatních ve své zvýšené odolnosti vůči většině chorob a dlouhým plodům (až do konce podzimu). Ovoce se objeví brzy a velmi rychle roste jak ve filmu, tak i v otevřené půdě, což vede k plodům o průměrné hmotnosti asi 100 gramů. Docela příjemné na chuť. Křehká odrůda se vyznačuje kompaktností a výnosem ovoce až do 120 gramů, vhodná pro slanění a začíná přinášet ovoce již padesátý den od okamžiku prvních výhonků.
Ze staršího by mělo být uvedeno "Murom 36". Čas od výhonků až po vzhled první plodiny je velmi minimální - asi 36 dní. Okurky se rychle spěchají, proto by měly být odřeny zhruba za jeden den (jinak začnou být žluté). Lehce slaná okurka stane se skoro za den. Uranové opeřovače s názvem "Competitive" se mohou pochlubit také ranou zralostí a vynikající výtěžností. Mají velké ovoce, které je ideální pro moření. Hmotnost okurek může dosáhnout 130 gramů (někdy dokonce i více), doba fruktizace je asi 40 až 50 dní. Pro přípravu salátů okurky třídy "Graceful" se dokonale hodí, protože zralé plody mohou být dlouho uloženy venku a mají atraktivní vzhled, téměř nikdy nezmáčkne. Také tento stupeň má jemně kopcovitý povrch a vysoké výnosy, průměrná hmotnost okurky se může pohybovat od 60 do 160 gramů.
Tam jsou také nějaké druhy hybridních odrůd. Mezi ně patří odrůdy okurky "Úspěch 221", "VIR 505", "VIR 516" a další. "Úspěch 221" má dobrou sklizeň, ale může rychle přejít do žluté, pokud není v určitém čase roztrhaná. Skvělé na lahůdky a marinovki. Hybridy typu "VIR" mají zvláštní chuťovou vůni a jsou velmi nenáročné na zemi. V podstatě se používají v různých salátech, ale někdy můžete i fyziologický roztok.
Vynikající řešení pro zahradnictví lze považovat za výsev jak raných, tak i pozdních tak, že po celé léto se mohou těšit na tento užitečný produkt pro vitamíny. V tomto případě nezapomeňte na hnojení půdy.
- Maska okurky na obličej
- Jak skočit lehce slané okurky v nádobě a v balení
- Čerstvá okurka: prospěch a poškození její spotřeby v potravinách
- Podrobný recept na moření okurky v sudu
- Chutné a chrumkavé okurky `Nezhinský`: recept na postupnou přípravu
- Jak používat okurku po vytažení zeleniny z plechovky? Tipy a neobvyklé recepty marinády
- Cucumber solené: kalorie a užitečnost
- Nakrájená okurka: obsah kalorií a způsoby jejich výpočtu, stejně jako užitečné vlastnosti této…
- Čerstvé a nakládané okurky: užitečné a ne moc dobré
- Optimální odrůdy okurky pro moření
- Jak si vybrat semena okurky
- Kolik kalorií v okurkách a rajčatech av salátu z této zeleniny
- Dobré odrůdy okurky pro moření a konzervování: druhy, popis, vlastnosti
- Cucumber džus - vlastnosti zeleného džusu
- Cucumber `dirigent`: rysy stupně a odpovědí
- Proč jsou okurky hořké
- Recepty na moření okurky: polotovary na zimu
- Kolik vody u okurky, vitamínů a přínosů
- Tato úžasná okurka: kalorický obsah je malý, skvělé použití
- Jsou užitečné okurky? Kalorický obsah této zeleniny
- Jak užitečné jsou okurky?