Fougères je sklenka na šampaňské: jak vybrat ten správný?

Žádný slavnostní stůl nebo romantická večeře se nedají bez krásných sklenic na víno. Na regálech obchodů najdete obrovskou škálu těchto krásných pokrmů: pro zvláštní oslavu nebo pro zdobení jídelny nebo možná jen pro teplý rodinný večer. Dobré víno nebo šumivé šampaňské

Co je to sklenice na víno?

Fouger je druh skla s tlustou nohou úzkého podlouhlého tvaru, vytvořeného speciálně pro šumivá vína. Stejně jako všechny nádherné, objevil se ve Francii. Náklady na tyto brýle se liší od nejlevnějších po nejdražší. Vše závisí na materiálu, z něhož jsou vyrobeny.

Jak vybrat správné sklenice na víno?

Sladké šampaňské je správné pít z brýlí se širokou základnou, připomínající dezertní vázu na tenké stopce. Takováto sklenice na víno vyrobená z české sklo, odhalí chuť, vůni a sladkost šumivého nápoje.

U silně se sýteného šumivého vína se doporučuje používat úzké sklenice. Ve své dlouhé základně bublinky šampaňského zůstávají dlouhé, udržují podstatu tohoto nápoje.

Křišťálové sklenice na víno jsou vhodné pro slavnostní slavnosti. Tvar, který připomíná tulipán, je univerzální pro všechny druhy vín a je vhodný pro pravidelné obnovování nápoje před příští přípitek.

U bílých odrůd šampaňského je nejlepší volbou sklo se širokou základnou. Pro červenou - to je sklenice na víno se zúženou formou, jak rychle vydechuje.

Jak zdobit brýle?

Od nepaměti vína byla považována za luxus pro dvořany. Natírali se zlatou, leptanou monogramy. Exkluzivní sady sklenic na víno jsou vyrobeny z vysoce pevného krystalu s designem podle chutí zákazníka. Takové pokrmy s malbami sloužily v interiéru jídelny nebo kuchyně jako původní dekor. Nyní preferují sklo bez vzorů a ozdob. Laconické průhledné sklenice mluví o přítomnosti chuti a sofistikovanosti svého majitele.

Také vína jsou nedílnou součástí svatebních obřadů. Ruční brýle pro ženicha a nevěstu jsou uspořádány ve stejném stylu.

Jak zjistit kvalitu?

Skleněná vína z křišťálového vína s nádechem vytváří příjemný vyzváněcí zvuk. Hlavním rysem elitních výrobků je přítomnost diamantových tváří, které vyzařují zářivost. Také abyste pochopili kvalitu skla, pečlivě jej prohlédněte. Pokud nejsou žádné malé třísky, odíráním, bubliny uvnitř, drobné praskliny na povrchu nebo na stonku, to je z vysoce kvalitní křišťálové sklenice na víno z kvalifikovaných sklářů. Elite výrobcové sklenic na šampaňské používají laser uvnitř malé drsnosti, což umožňuje bubliny zůstat v nápoji.

Sklo nebo krystal?

Materiály se liší obsahem takového prvku jako olova. Pokud jeho složení není větší než 4% - skleněné sklo, více než 10% - to je skleněné sklenice na víno. Nebojte se, vedení v této podobě není nebezpečné. Čím víc bude jeho obsah, tím čistší krystal bude, a proto bude výrobek dražší. Toto víno vypadá skvěle. Takové vlastnosti, sklo, bohužel, ne.

Jak jej používat správně?

Chcete-li si vychutnat lahodný nápoj z řádně vybraného skla naplno, je třeba dodržovat některé kánony etikety a dodávky sektu.

Před podáním se šampaňské ochladí na 7 ° C a podává se v kbelíku na led. Naplňte sklo pod sklonem do 2/3 její části. Přetékající na sklo na okraji nevypadá esteticky, tak to nedělejte. Aby nedošlo k vytvoření přebytečné pěny, nápoj se nalije do tenkého proudu. Sklo by mělo být suché, vlhkost poškozuje bubliny.

Fouger je držen jen u nohy, takže sklo nepřenáší teplo tak rychle, jinak se změní chuť vína. Abyste cítili buket vína, musíte několikrát otočit sklo. Napijte nápoj v malých džbáních, abyste zjistili jeho chuť a vůni. Velkým přírůstkem šampaňského budou ovoce a sýry.

Jak správně se starat?

Chraňte s křišťálovými sklenicemi vína pečlivě. Použijte několik tipů pro domácí péči, abyste brýle vypadali jako nové:

• K čištění nádobí v litru vody rozpusťte lžíci octa a půl lžíce soli. Opláchněte brýle a utřete ji suchou.
• Pokud byly sklenice na víno po dlouhou dobu uloženy na polici, výsledek je ztmavený, mycí prostředek na mytí nádobí pomůže. Po nasáknutí všeho opláchněte roztokem octa a brýle opět svítí, jako by to bylo zakoupeno.
• Staré zažloutlé produkty ušetří bramborový vývar. Poté promyjte mycí prostředek a opláchněte vodou. Také můžete držet víno skla v modré trochu, aby jim čistotu a lesk.
• Křišťálové sklenice na víno by měly být pečlivě otřeny hrubým hadříkem, aby po vysušení nebyly vytvořeny škaredé skvrny.

Takový vynikající nápoj jako šampaňské lze ocenit pouze ve správně vybraném, transparentně čistém, chlazeném nápoji.