Vyberte si, pijte a jíst sektu Martini Prosecco

Proslulé vinařské firmy Martini, které se staly nejprodávanější alkoholických nápojů po celém světě nekončí. Neustále mezi navrhovanými produkty je něco nového. A nejnovějším přírůstkem, který slibuje, aby se stal bestsellerem, to šumivé víno Martini Prosecco. Ale jaký je rozdíl od ostatních podobných nápojů? A proč je lepší než šampaňské? A co je nejdůležitější, kdy a s jakým nápojem?

Co je Prosecco?

Samozřejmě, nejznámější šumivé víno je šampaňské. Ale jeho výroba je velmi náročná, a proto jedna láhev takového nápoje prostě nemůže být levná. S šumivými víny je mnohem jednodušší, což je jednodušší. Nicméně většina z nich ztrácí hodně šampaňského. Jedinou výjimkou je dvojice odrůdy vína.

A jedním z nich je italské proskakující šumivé víno. Vyrábí se pomocí metody Sharm. To znamená, že jeho sekundární fermentace se provádí v obrovských nerezových nádržích. To vede k výraznému snížení nákladů. Nicméně, ochutnat víno není ovlivněno, pro výrobu Martini prosecco vzít jen některé odrůdy hroznů od provincie Veneto. Takže společnost také vzdává hold historické tradici.

S čím a kdy pít?

Především je důležité pochopit, že stejně jako šampaňské, Martini prosecco se podává chlazené. To je velmi důležité. Pouze tímto způsobem bude odhalena celá kytice. Nejprve se objeví pocit chladu, jako na pobřeží. Pak se odhalí jemná chuť s poznámkami ze zeleného jablka a broskví, což zanechá mírnou pikantní pachuť.

Ale co bych měl dát šumivému vínu Martini Prosecco? Italové sami to považují za snadné a při obědě často pijí jídla. Ve zbytku Evropy se používá jako aperitiv, jako šampaňské. Takže se k němu dokonale hodí pro občerstvení mořské plody, italských a francouzských sýrů a samozřejmě sušenky. Ale co je nejdůležitější - může sloužit jako hlavní víno, ryba na večeři nebo večeři. Ale v kombinaci s ovocem a čokoládou Martini Prosecco se může zdát příliš kyselá.

Koktejly s Martini Prosecco

Kromě toho je toto šumivé víno již dlouho součástí populárních alkoholických koktejlů. Především je to samozřejmě slavná italská "stříkačka" pro celý svět. Snadno se připravuje, ale ne méně zajímavé. Ve vysokém skle budete muset dát trochu nasekaný led. Nalijte 100 ml prosecco, přidejte 50 ml aperiolu a soda vody. Vše dobře promícháme a ozdobíme pomerančovou kůrou. Jednoduché a vkusné. A toto zvláštní jméno pro Itálii je dáno skutečností, že byla vynalezena v době, kdy provincie Veneto byla součástí Rakousko-Uherska.

Dalším oblíbeným koktejlem s Martini Prosecco je "Mimosa". Ačkoli původně byla vyrobena se šampaňským, ale se šumivým vínem se ukáže bohatší chutí. Pro klasický koktejl je třeba vzít sklenici pro „Margarita“ a naplňte ji jemně drceným ledem frapé. Nalijte 15 ml sirup grenadin, pak 100 ml pomerančového džusu a šumivého vína. Musíte to udělat opatrně, abyste zachovali vrstvy. Ozdobte kůrou a plátkem oranžové a koktejlová třešeň.