Champagne Mondoro - italské víno nejvyšší kvality

Vyráběný na severu slavné Itálie, v Piemontu, šumivé šampaňské Mondoro je nejoblíbenějším vínem. Díky své demokratické hodnotě je zdravou konkurencí mnoha drahých francouzských vín, nikoliv kvalitních. Samy pro sebe vystupují deset medailí, které tato značka získala na různých mezinárodních výstavách a soutěžích.

Jeho příběh začal před půl stoletím, kdy v roce 1878 Enrico Serafino, italský vlastník půdy, se konal v odvětví vína. Začal pěstovat nejlepších vinic v zemi, nabízí zákazníkům celou řadu různých druhů vín, ale to bylo šampaňské Mondoro Asti přinesl Serafino největší popularitu a slávu této značky po celém světě.

Co je Asti Mondoro? Jedná se o nevysvětlitelnou, lehce vnímatelnou květinovou vůni, to je něha a příjemnou pachuť ... Percento alkoholu v tomto nápoji je velmi nízké - pouze 7,5, takže pití je velmi příjemné a snadné. Zvláště bláznivé jsou ženy Mondro. Jemná chuť, vůně muškát, kytice medu, květiny a ovoce - to všechno potěší jakoukoli ženu. Šampaňské Mondoro patří k elitní třídě vína a zřídka se používá k výrobě koktejlů. Existují však ty, ve kterých je toto doplněno šumivé víno je to zcela přípustné. Níže uvádíme několik zajímavých receptů, které používají Asti Mondoro.

Koktejl č. 1: "Strawberry Kiss"

Složení:

• Jahodový likér - 30 g;
• šampaňské Mondoro Asti - 120g;
• čerstvé jahody - 5-7 kusů;
• ledové kostky.

Příprava

Smíchejte jahody se směšovačem nebo mixérem, dokud nevstoupíte pyré. Na dno koktejlové sklenice dejte jahodové pyré, pomalu a pečlivě nalijte likér. Nalijte na vrchol, nalijte do sklenice Asti Champagne Mondoro. Přidejte několik kostek ledu, promícháme lžící. Nápoj může být zdoben čerstvými jahodami.

Koktejl č. 2: "Polární noc"

Složení:

• smetanová zmrzlina - 100 g;
• lehký rum / ovocný likér / koňak / ovocná náplň - 25 g;
• Asti Mondoro (šampaňské) - 50 g;
• ledové kostky.

Příprava

Ve slabém šampaňské položte kostku ledu na dno. Nahoře dát zmrzlinu - to je asi 2 lžíce. lžíce. Pokud je to žádoucí, smetanová zmrzlina může být nahrazena ovocnou zmrzlinou. Pít alkohol podle vašeho vkusu. Velmi pomalu a jemně nalijte sklenici šampaňského. Na stůl se okamžitě podáváme, dokud se zmrzlina roztaví.

Koktejl č. 3: "Inspirace"

Složení:

• šampaňské Mondoro Asti - 50 g;
• cherry juice - 20 g;
• mandarínová šťáva - 20 g;
• ledové kostky.

Příprava

Ve sklenici hodíme několik kusů ledu. Nalijte první vrstvu na spodní straně koktejlového skla cherry juice. Mimochodem, může být nahrazen jinou kyselou šťávou jasné barvy. Pak vylijeme do mandarinky. Nakonec naplňte nádobku šampaňským.

Asti Mondoro bude příjemně pít jak v teple, tak v chladu. Obvykle se podává jako aperitiv nebo v kombinaci s dezertem: ovocný dort, jahody, zmrzlina, hrozny. K tabulce se šampaňské Mondoro podává při teplotě 6-8 stupňů.