Jaké sklo se liší od sklenice, jaké to jsou

Brýle jsou nádoby z jemného skla pro nápoje, zejména vína. Existuje široká škála tvarů brýlí. Toto není děláno pro zlepšení estetického vzhledu, ale protože chuť vína přímo závisí na tvaru skla. Abyste pochopili, co se sklo liší od sklenice, potřebujete znát chemické vlastnosti vín, které se v každé z nich vyskytují.

Brýle se liší nejen podle barvy vína, ale také podle jeho struktury, věku a vůně. Výběr sklenic pro dům, lidi spíše, řízen estetickou chutí, spíše než užitečnost těch. Volba může být ovlivněna cenou nebo praktickými úvahami. Někteří preferují více či méně univerzální brýle, které budou vyhovovat jak bílým, tak červeným vínům.

Ale pokud je pro vás hodnota vína v prvé řadě, pak před nákupem stojí za to se naučit všechny jemnosti výběru sklenic na víno.

Sklo pro červené víno

Za prvé, sklenice na červené víno by měla být vyrobena z nejkvalitnějšího skla, protože první dojem vytváří barvu a světelnou hru na brýle. Další, ne méně významná kvalita skla je její kapacita. V brýlích pro červené víno by mělo stačit nejen samotné víno, ale také prostor, který mu dovolí vyzařovat vůni. Proto jsou sklenice s vysokou kapacitou nejlepší pro červené víno. Obvykle jsou zhora mírně zúžené. To se provádí za účelem shromáždění všech aromatických sloučenin dohromady, což vám umožní lépe předávat buket vína, jeho chuť a vůni. Zvlášť se týká drahých a zkušených vín.

Sklo pro bílé víno

Sklenice na bílé víno je obvykle méně prostorné než sklenice na červené víno. To je způsobeno tím, že bílá vína jsou lehčí. Vzhledem k tomu, že nemají tak složitou kytici jako červená vína, brýle pro ně, respektive, nejsou zúžené nahoru. Na obrázku je rozdíl mezi brýlemi pro červené a bílé víno.

Sklenice na víno

Takže jaký je rozdíl mezi sklem a sklem? Rozdíl spočívá v tom, že sklenice na víno je delší, protože je určena především pro dodávku šumivých vín, o kterých je známo, že mají pěnivý charakter. Aby nedošlo k tomu, aby pěna "utekla" a aby přišla s takovou prodlouženou formou. Nejlepší je ukázat, než je sklo odlišné od skla, fotografie zezadu.

Existuje legenda, že sklenice na víno dluží své formy poslední královně Francie - Marie Antoinette, s níž vynálezci sklenice na víno vykreslili proporce prsu. Ve skutečnosti bylo sklo vína vynalezeno nejméně o století dříve. Dnes jsou takové skleničky na víno "staré školy" prakticky nepoužívány, ledaže když potřebujete postavit pyramidu sklenic se šampaňským, protože jsou stabilnější.

Moderní sklenice na víno mají protáhlý tvar a již se podobají tvaru ženského prsu z notorické francouzské královny.

Ale i moderní sklenice na víno se od sebe navzájem liší. Obyčejní podlouhlá lidé volají flétnu. Mají dokonce stěny a slouží k zásobování šumivých a šumivých vín.

Pro šampaňské nebo šumivé víno "Asti", kde je tlak v lahvích vyšší než u jiných šumivých vín, a proto i více pěn, použijte tulipán na víno. Má podlouhlý tvar s mírně zkosenými konci, které pomáhají "zachytit" pěnu. Ve tvaru je toto víno velmi podobné květině tulipánu, odkud pochází její jméno.

Kromě již zmíněných sklenic vína je také skleněná trubka. Slouží k obsluze šumivých a šumivých vín ve zvláštních slavnostních příležitostech, například na svatbě nebo na Silvestra.

Nyní plně pochopíte nejen to, co rozlišuje sklenici od sklenice na víno, ale i to, jak se sklenice na víno liší.

Sklo pro vermut

Vermouth také skládá ze 75% vína. Pokud jde o přidávání vermutu do všech druhů koktejlů, pak budou vhodné sklenice všech tvarů a velikostí. Pokud však mluvíme o dodávce vermutu ve své čisté podobě, je zde potřeba sklenici hodnou takového slavného nápoje. Dnes, kuželovité sklo pro vermut nemůže být zaměněno s žádným jiným.

Dokonce i poté, co jste se seznámili se všemi druhy brýlí a sklenic na víno, samozřejmě vždycky zůstane s vámi.