Co je to džbán? Definice, účel a použití

Vytvoření kvalitního domácího alkoholu je skutečným uměním, které vyžaduje určité znalosti a zkušenosti. Navíc odborníci říkají, že pro výrobu a skladování domácího alkoholu musí jistě používat speciální kontejnery. Nejvhodnější odborníci považují dřevěné obaly. Při ukládání domácího vína nebo whisky dřevěné sudy,

Co je to džbán?

Stojan nebo nádoba je malá nádoba s víkem, která se používá k ukládání různých druhů nápojů doma. Otázky o tom, co džbánek, jaké druhy jangů jsou, jsou často zajímavé pro začínající vinaře.

Primárně používané džemy ze dřeva. Vína vyrobená z dřevěných, plastových a kovových džbánů se značně liší. V dřevěném džbáni se víno neoxiduje, protože kapacita zcela eliminuje kontakt s kovem. Díky této vlastnosti dřeva, jako je nedostatek těsnosti, víno v dřevěném džbánu dostane příležitost "dýchat". V procesu vzájemného působení vína s materiálem kontejneru vzniká bohatá kytice nápoje.

Začátečníci by měli vědět, že nejpopulárnějším materiálem pro výrobu je dubové džbány. Dubové dřevo obsahuje nezbytné pro výrobu taniny. V procesu přirozeného difúzního nápoj vstřebávat a stane se nezapomenutelnou jedinečnou vůni a chuť. V případě, že džbán obyčejného dubu nalít vodku a nalít ji dobře, dostanete poměrně silný nápoj s bohatou chutí gamutu a pravděpodobně odborníků cenné léčivé vlastnosti.

Často nováčci kladou otázky: co je džbán a jak se používá? Tento kontejner se používá k vaření a skladování domácího vína, kvasu, medoviny, různých tinktur. Zejména džemy se vyrábějí od 3 do 50 litrů.

Jaký je rozdíl mezi džbánem a sudem?

Často vinaři se zajímají o tuto problematiku. Tyto kapacity se liší:

1. Formulář. Sloupek má tvar kužele, který se mírně zužuje. Valec je válec, ve kterém je středová část poněkud rozšířena.
2. Způsob skladování. Sudy jsou přepravovány a skladovány v libovolné poloze. V džbánu udržují a ukládají nápoje. Plavidla mohou být buď ve vodorovné nebo svislé poloze. Pro přepravu nejsou vhodné.
3. Náklady, které přímo závisí na technologii výrobní kapacity. Vzhledem k tomu, že džbán je vyráběn jednodušším způsobem než sud, pak to stojí o něco levnější.

Který je lepší?

Odpověď na tuto otázku závisí na cílech. Pokud potřebujete kontejner pro skladování nápojů v malých množstvích, je lepší zakoupit džbán. Úspěšně vykoná funkci krásného interiéru v kuchyni nebo v obývacím pokoji. Pro poloindustriální výrobu brandy, whisky nebo vína je lepší použít prostorný dubový barel.