Velikost záleží: kde rostla největší dýně na světě?

Pravděpodobně neexistuje žádná osoba na světě, která by nebyla obeznámena s magickým příběhem Popelky. A každý ví, jakou roli hraje dýně v osudu osiřelého, který se stal šťastnou princeznou. Dost malého množství magie - a obvyklá zelenina se změnila v luxusní trenér. Dnes, namísto magie, jsou hnojiva používána k růstu skutečného obra.

Mistři dýně

První dýňový rekord na světě byl založen Williamem Warnockem. V roce 1900 byl schopen pěstovat ovoce o hmotnosti 181 kilogramů. O čtyři roky později William Warnock zlomil svůj vlastní rekord a rostl dýně o 1,5 kilogramu těžší. Obejdit vůdce zemědělského umění byl jen v roce 1976. Bob Ford představil dívku o hmotnosti 204 kilogramů publiku a porotě. O čtyři roky později se v soutěži o dýně objevil nový vůdce - Howard Dill. Dva roky po sobě se staly vítězem výstavy ovoce pěstované farmářem. V roce 1980 největší světová dýně vážila 208 kilogramů a o rok později se na výstavě objevil stejný farmář s ovocem 15 kilogramů více!

Tento záznam však byl krátkodobý. O tři roky později se kolem Norma Gallaghera dostal Howard Dill. Výsledek jeho práce byl ovoce o hmotnosti 277 kilogramů. Dlaň šampionátu v roce 1986 vyhrál Robert Genkens. Tykvina, která jim byla předána, váží 304 kg. O tři roky později Gordon Thomson dokázal vyrůst dýně o 38 kg více. Toto číslo se však nestalo konečným světovým rekordem. Tři set sedmdesáti kilogramů vážilo držitelku dýňového záznamu z roku 1990. A v roce 1993 došlo k novému úspěchu - ovoce o hmotnosti 400 kg! Do roku 2012, dýně-monstra vážil už víc než tun! Mezi vůdci jsou Ron Wallace a Tim Matheson. Titul "Pumpkin Pope" byl svěřen švýcarskému Bennymu Mayerovi. Největší dýně na světě na konci roku 2014 váží více než 1000 kilogramů.

Beni Meyer: Jak se zahradník stal králem dýně?

V roce 2014 se v německém Ludwigsburgu setkalo 15 zemědělců z Itálie, Belgie, Německa, Nizozemska a dalších zemí. Dodávka obrovských dýní vyžadovala mnoho námahy - traktory, jeřáb a několik desítek nakladačů pomohli přepravit obří ovoce. Každá dýně byla pečlivě zkontrolována a zvážena na speciálních měřítcích. Rezidentka obce Pfuhgen, kanton Curychu, opakovaně vystavovala obrovské dýně pro obecní dvůr. Švýcarský pěstitel zeleniny se třikrát stal šampiónem jedinečného šampionátu. Proto jeho vítězství nikoho nepřekvapilo. První místo Beni Mayer by mohlo v roce 2013 vyhrát - tehdy zastoupená dýně váží asi 1053 kilogramů. Nicméně "dítě" bylo vadné - kvůli přítomnosti dvou centimetrové díry byla diskvalifikována. Ale zemědělec není zvyklý vzdát se. Vítězka váží - největší dýně na světě - 1056 kg. Po vítězství Beney sdílela tajemství rostoucích obrů.

Zázrak hnojiva nebo zvláštní semena: jak rostou anomálie zeleniny?

Dokud někdo stáhne silný růst zlata bobulí na agresivních hnojiv a špatné ekologie, zemědělci jsou zajištěny - pěstování meloun nevyžaduje nic nadpřirozený. Beni Mayer připouští jeho meloun roste sami. Jako hnojivo zahradník používá mořské řasy a hnůj. Pomůže hodně vody a dostatek slunečního záření. byl pečlivě vybrán největším světovým dýně - farmář původně vysazeny ve skleníku jeho 21 osiva odrůd Atlantic Giant, od Beni Maier výhonky zvoleno šest nejslibnější. Na druhé straně, z těchto šesti je eliminován polovinu. A pouze tři z klíčku se může stát obrovské ovoce.

Jedlé nepoživatelné: co s obrovskou tykve?

Maso obrovského ovoce se neliší od masa malých dýní. Je také chutné a výživné. Vzhledem k sladké chuti a nízkému obsahu vlákniny je dýně ideální pro přípravu polévek a polévek. Kromě toho může být zachována nebo použita jako náplň pro koláče. Dokonce i v případě, že by vaše vinná réva nedokázala získat titul "největší dýně na světě", nebuďte naštvaná. Z jakékoliv dýně můžete vařit vynikající pokrmy!