Co je kahrrabi? Výhody této nádherné zeleniny

Mnoho lidí se zajímá o lexikální význam slova "kohlrabi". Ve skutečnosti je všechno jednoduché: tento termín znamená různé druhy zelí s masivním a širokým stonkem. Má téměř žádné listy. Zhruba řečeno, toto zelí je jen pahýl.

Využití kohlrabu má příznivý účinek na tělo. Může se jíst syrové, dusené, vařené, konzervované a smažené.

Využití kukuřice, jeho kultivace a příprava

Kohlrabi je pozoruhodný svou vynikající chutí. Kromě toho, dalším důležitým znakem je přítomnost jeho obrovské množství vitaminu C (více než citrusové plody), to je nazýváno „severní citron“. Také tento zelí je bohaté na vlákninu, která má příznivý vliv na střeva, pomáhá bojovat proti zácpě, čistí tělo cholesterolu, ulevuje od aterosklerózy, má omlazující účinek. Zejména se doporučuje plným lidem, protože má málo kalorií.

Co je kahrrabi? To je skutečný poklad kyselina pantothenová, v žádné jiné kapustě není. Je vhodná pro epidermis. Pokud je tato kyselina v těle malá, pokožka vypadá bez života, dochází k odlupování, růst vlasů se zastaví, sliznice krku, nosu a úst se rozpadá. Z kukuřice je snadné vyrábět saláty a děti ji chtějí jíst v surové formě. Chcete-li připravit obloha, může být plněné a dusené, navíc je přidán do polévek.

Některé druhy jsou získány ze sazenic a pro pěstování druhých sejí semena v zemi. Kohlrabi miluje vodu a sluneční paprsky také přispívají k jejímu růstu. Semena dokonale klíčí při teplotě vzduchu 18 až 20 stupňů. Ale zima způsobuje nepříznivý vliv na zelí. Dobrý růst je pozorován v suchých a teplých létech. Nejvíce úrodnou půdou pro zelí je vysoká hlína a v rašelinové a písečné půdě je obtížné. Nestačí vědět jen význam slova "kohlrabi", stále musíte tuto zeleninu správně pěstovat.

Toto zelí se doporučuje pro osoby s onemocněním střev, nervovými poruchami a také aterosklerózou.

Stojí za zmínku, že tato zelenina zabraňuje rakovině? Dnes je to známo nejvíce vědomým lidem. Pokud podle lékařů někdo hrozí nebezpečí rakoviny, pak musí rozhodně použít toto zelí.

Jaké vitamíny a stopové prvky jsou obsaženy v kelaně?

Odborníci jednomyslně tvrdí, že denní poměr nejužitečnějších látek lze získat výhradně ze zeleniny.

Toto zelí je velmi bohaté na vitamíny, hlavně B, A, C. Obsahuje také kyselina nikotinová. Každý, kdo se o své zdraví stará, by měl tuto kapustu jíst i v teplé sezóně. A samozřejmě každý by si měl být vědom toho, co je kahrrabí.

Mimo jiné má tato kapusta pozitivní vliv na metabolismus. Existuje mnoho organických kyselin a mikroelementů (zinek, jod, fluor, mangan, železo, měď, selen, hořčík). Stejně jako u všech zeleniny obsahuje velké množství vlákniny.

Kohlrabi bojovat proti nadváze

Proč to lidé používají? zelí pro hubnutí?A vy si myslíte: 100 gramů zeleniny tvoří pouze 45 kcal. To je srovnatelné s cibulí a řepou. Mimochodem, mnoho lidí ani nechce vědět, co je klavír, dávají přednost jiné zelenině. No, to je jejich právo.

Výhody kukuřice před bílým zelím

Samozřejmě, hlava okamžitě přichází bílá kapusta, ve kterém jen 30 kalorií, ale kedluben má nespornou výhodu: nepoškozuje střeva, a to i v případě, že často jíst syrové, nebo kručení v žaludku, nebo nedojde k nepohodlí.

Důležité je skutečnost, že tato zelenina má neutrální, ale velmi příjemnou chuť, což znamená, že mohou děti podávat. Pro velmi malé děti je však doporučeno vařit. Je lepší vařit bramborovou kaší, včetně jiné zeleniny.

Kohlrabi nebo brokolice?

Někteří plnohodnotní lidé nevědí, co je klavír a je to velmi smutné. A mezitím si mohli třepat zelí a vyrobit s ní nízkotučný obvaz. Jídlo se ukáže jako dietní, ale velmi chutné.

Kohlrabi lze porovnat s brokolicí, která obsahuje také mnoho mikroživin a vitamínů. Ale co je chutnější? Samozřejmě, kahrabí.

Kyselina tartonová

Je třeba poznamenat, že tato kapusta pomohla mnoha lidem zhubnout. Nezapomeňte, že je bohatá na kyselinu tartronovou. Odborníci tvrdí, že je to opravdu zázračná látka. Díky tomu se sacharidy nedegenerují do tukové tkáně.

Nabídky

Někteří učitelé mají učitelé úkol: vytvořit návrh se slovem "kohlrabi". O čem si myslíš? Podívejme se na některé možnosti. Můžete si jen napsat: "Dnes chci připravit salát s kohlrabi na večeři." Ale to není jediná možnost. Můžete také napsat něco o růstu této zeleniny. Například: "Kolrabi nejlépe rostou na hlinité půdě."