Výhody a poškození semen z lnu. Odborný posudek

Ze všech rostlin rostoucích na zemi není považováno za jeden z nejsilnějších. Experimentálně to bylo dokázáno semena lnu pomáhají výrazně snížit riziko výskytu a vývoje vaskulárních a srdečních onemocnění, cukrovky, mrtvice, stejně jako rakoviny. Použití a poškození semen lnu přímo souvisí s jeho chemickým složením. Kromě jiných živin obsahují velké množství omega-3 mastných kyselin, minerálů, antioxidantů a vitamínů.

Lněné semínko je vysoce kalorický výrobek: energetická hodnota 100 gramů produktu je 534 kcal. To je přibližně 25-30% požadované denní úrovně. A vzhledem k tomu, že obsahuje mnoho látek a prvků nezbytných pro tělo, lněné semínko velmi rychle získalo srdce obdivovatelů zdravých potravin po celém světě.

Semena lněných semen obsahují linolenic, alfa-linolenic a kyselina arachidonová. Pravidelným používáním v malých množstvích v těle se snižuje množství škodlivého cholesterolu. Nasytit své tělo vláken, omega-3 mastných kyselin a mononenasycené mastné kyseliny, může zabránit rozvoji ischemické choroby srdeční, několikrát snížit riziko srdečního infarktu.

Použití a poškození semen z lnu je téma, o němž lze dlouho mluvit. Kromě všech výše uvedených skutečností je třeba poznamenat, že olej z nich umožňuje zbavit hrozby vzniku krevních sraženin, slouží k prevenci rakoviny, normalizovat metabolické procesy ve všech tkáních a orgánech. Zvláště účinné zabraňuje vzniku rakoviny prsu, protože lignin obsažený v oleji snižuje množství estrogenu v těle.

Samostatným tématem je přínos a poškození lněných semen pro lidi s diabetem. Předpokládá se, že jejich pravidelné užívání s jídlem může zlepšit tělo jako celek a snížit množství cukru v krvi.

Jedinečné vlastnosti lněného semínka otevírají široké možnosti pro jeho použití v kosmetologii. Různé masky na vlasy a pokožku, stejně jako krém, mezi něž jsou přítomné lněné semínky, mají zvláštní důvěru a jsou velmi efektivní. Dokonce i po jídle semena vidíte zlepšení stavu pokožky, vlasů a nehtů.

Olej z lněných semen je považován za potravu a často se používá při vaření. V ideálním případě vyhovuje všem, kteří se chtějí zbavit dalších kilogramů nebo udržovat postavu v normálním stavu. Přidejte tento olej do každé nádoby: oves, omáčky, saláty, první kurzy atd.

Můžete si koupit lněné semínko z obchodu. Odborníci doporučují koupit celé semena zlatožluté barvy, protože neztrácejí své užitečné vlastnosti a mohou být uloženy po dlouhou dobu. Výživová hodnota a složení hnědých a zlatých semen jsou téměř na stejné úrovni. Ale bez ohledu na odrůdu by měly být lesklé, stejné velikosti. Celá semena mohou být uchovávána na chladném suchém místě po mnoho měsíců, ale že semena nejsou mravenčí, je lepší je uchovávat v uzavřené nádobě v chladničce.

Mnoho z nich by také mělo zájem o tom vědět kontraindikace lněného semene. Ve skutečnosti neexistují žádné kontraindikace jako takové (s mírnou konzumací drogy). Je však třeba připomenout, že semena lnu obsahují hodně vlákniny. To znamená, že ve velkém počtu semen může způsobit bolest v žaludku, průjem, nadýmání. Během těhotenství je třeba věnovat zvýšenou pozornost riziku ovlivnění hormonální rovnováhy.

Doposud jsou prozkoumány přínosy a škody u lnu, a je pravděpodobné, že se v blízké budoucnosti dozvíme o nových jedinečných vlastnostech tohoto produktu.