Želatina pro klouby: jak pít, lékařské recenze, vlastnosti použití a kontraindikace

Pravděpodobně každý alespoň vyzkoušel pokrmy připravené na bázi želatiny. Mnoho lidí se tohoto jídla líbí. Želé, želé, želé ... Ale ne každý ví, že tato látka je velmi užitečná. Často se používá k léčbě určitých onemocnění a doplnění některých stopových prvků. Níže bude považováno za užitečné želatina pro klouby, jak ho pít, v jakých případech je účinná.

Co je želatina a co z ní dělá?

Téměř každý obchod prodává krystalický prášek bílé nebo slabě nažloutlé barvy. Želatin je široce používán při vaření jako zahušťovadlo, protože když přichází do styku s vodou, nabobtná a změní se na viskózní hmotu.

Používá se v lidové medicíně, ale potřebujete přesně vědět, jak želatinu aplikovat na klouby, jak pít. Recenze lékařů a pacientů ušetří mnoho chyb.

Látka je živočišného původu. Není v rostlinách a houbách. Želatina je vyráběna z kostí, šlach a chrupavky zvířat. V důsledku dlouhého varu a trávení se získá velmi hustá látka, která se nareže na části požadovaného tvaru a vysuší.

Složení a obsah kalorií

Želatina obsahuje velké množství různých aminokyselin.

• Většina glycinu je látka, která reguluje činnost centrálního nervového systému. Tato aminokyselina je současně energií pro tělo.
• Relativně vysoké hladiny prolinu a lysinu, které jsou odpovědné za procesy redukce a syntézy tkáň chrupavky v kloubech. Je to proto, že želatina se stala tak populární v léčbě artritidy, artrózy, osteochondrózy atd.
• Minimální množství obsahuje alanin, glutamin, aspartikum a další aminokyseliny.

Želatina má dobré chemické složení. Sada stopových prvků v něm obsažených je malá, ale jsou přítomna ve velkém množství. Pro 100 g suché želatiny je 300 mg fosforu, 2000 μg železa, 700 mg vápníku, 80 mg hořčíku, 1,2 mg draslíku a 11 mg sodíku.

Obsahuje mnoho bílkovin - 87,2 g. Ale tuky a sacharidy - minimální množství (0,4 a 0,7 g). Navzdory tomu je želatina velmi kalorická - 355 kcal na 100 g. Pokud je však zředěna, tento indikátor klesá na 60-70 kcal.

Užitečné vlastnosti želatiny

Díky tak bohatému želatinové kompozice má mnoho užitečných vlastností. Jeho použití, dokonce i v malých množstvích, činí tělo zdravější.

1. Zlepšuje proces trávení. Želatina obklopuje stěny žaludku tenkým filmem a snižuje podráždění sliznice. Proto se při léčbě některých onemocnění doporučuje jeho použití.
2. Zdroj bílkovin.
3. Obsahuje velké množství kolagenu, proto vyživuje pokožku zevnitř. Při pravidelném používání želatiny zpomaluje proces stárnutí. Doplňování kolagenu, který je v průběhu let méně rozvinutý, slouží jako prevence tvorby vrásek.
4. Posiluje vlasy, je robustní, lesklé, brání průřezu, bojuje s křehkostí, přestává vypadávat.
5. Posiluje nehty, stimuluje jejich růst, posiluje je.
6. Při stížnostech týkajících se nemocných kloubů je léčba želatinou pozitivní.
7. Doporučuje se použít pro zlomeniny.
8. Levná alternativa k chondroprotektorům pro milovníky sportu a tělocvičen.
9. Normalizuje práci centrálního nervového systému a mozku.
10. Upravuje procesy výměny.
11. Zvyšuje koagulaci krve, což je důležité pro osoby s náchylným na prodloužené krvácení.

Negativní vlastnosti

Želatina je naprosto přirozený výrobek. Proto může ublížit pouze s fanatickým užíváním nebo s individuální nesnášenlivostí. Proto je důležité vědět, co může být škodlivé pro želatinu u kloubů. Jak pít (lékařské recenze budou zvažovány dále), aby se nepoškodilo ještě více - otázka není v žádném případě nečinná. Není divu, že lékaři uvádějí některé negativní aspekty takové terapie. Takže i přes širokou škálu aminokyselin (až 18 druhů) je jejich obsah zanedbatelný a tento soubor je neúplný. Z hlediska výživy je tedy tento protein špatně kvalitní. Proto želatina nemůže nahradit masné výrobky plné hodnoty. Ale pokud by to bylo negativní ...

Kontraindikace

Má společná terapie kontraindikace želatiny? Přehledy a doporučení lékařů ukazují, že existují určitá omezení. V určitých případech by mělo být jeho použití zcela vyloučeno. Měli byste být opatrní:

• S tendencí k trombóze, protože látka ztuhne krev a může způsobit zvýšenou trombózu.
• Želatina posiluje. Proto u lidí trpících zácpou se může stát problémem katalyzátoru.
• Je vyloučen pro cholelitiázu a urolitiázu, protože patří do skupiny oxalogenů. Neužívejte želatinu a dnu.
• Může vyvolat alergii.
• Kvůli fixační činnosti je nežádoucí použít želatinu v hemeroidách.

Trochu víc o výhodách

Uvažováno výše Výhoda a poškození želatiny. Jednoduché recepty, které jsou uvedeny níže, pomohou tomu, aby to bylo správné. Tajemství popularity želatiny je velmi jednoduché. Jeho struktura se prakticky neliší od kolagenu, jelikož je výsledkem jeho denaturace. V důsledku toho je jejich vliv podobný. Kolagen je nepostradatelný při regeneraci chrupavkových tkání, má příznivý vliv na kůži, vlasy a nehty. Kvůli nedostatku tohoto stavebního prvku začínají destruktivní procesy: zánět a deformace kloubů, vrásky, vypadávání vlasů, křehké nehty.

Ošetřená želatina je jednoduchá a levná. Je také efektivní jako preventivní opatření. Jeho hlavní výhodou je dostupnost. Sáček želatiny stojí mnohem méně než řada léků. A nemusíte hledat, protože se prodává v každém obchodě s potravinami. Kromě toho je pro prevenci dostačující zahrnout do vaší stravy pokrmy s obsahem želatiny, které jsou jednoduché, levné a chutné.

Komprimovat

Jaké jsou vlastnosti kloubního ošetření želatinou? Zpětná vazba pacientů naznačuje, že jej nemůžete vždy vzít dovnitř. V tomto případě lze použít jeden z nejjednodušších receptů nabízených lidovou medicínou, želatinové komprese. To pomůže vyrovnat se s bolestí, zlepšit mobilitu kloubu a umožní vám zbavit se krize. Komprese se aplikuje v noci. Zjednodušte. Chcete-li to provést, potřebujete:

• Gáza nebo bandáž vhodné šířky;
• 1 lžička. želatina;
• plastová taška nebo fólie;
• šátek nebo hustý ručník;
• bandáž.

Zaprvé je třeba ubrousku zahřát. K tomu se krátce spustí do horké vody. Pak stlačte a sklopte několik vrstev. Pro zkroucení je nutné, aby voda na gázích nefungovala. Želatin se nalije do střední vrstvy. Ubrousek se aplikuje na bolestivé místo, na něj je umístěn polyethylen a zabalené v teplých věcech: šátek nebo ručník. To, že ve snu obvazec nevyjde, je fixován obvazem.

Poprvé nemůžete dosáhnout požadovaného výsledku, protože léčba kloubů je dlouhý a komplexní proces. Zmysluplná úleva se objeví asi o týden později. Léčba trvá měsíc. Tento recept je zvláště vhodný pro ty, kteří nemají dovoleno užívat želatinu.

Tinktura na vodě

Kurz léčby tímto způsobem je měsíc. Maximální doba trvání je 3 měsíce. V opačném případě může dojít k nežádoucím účinkům ve formě zácpy. Celkově je zapotřebí 150 g želatiny (ve formě prášku). Nápoj je připravován ve večerních hodinách, stojí celou noc, ráno je opilý. Postup léčby se opakuje po 3 měsících.

Tinktura se připraví následujícím způsobem. Ve večerních hodinách je třeba nalít 2 lžičky. želatinu bez skluzu poloviční sklenice vody a nechte až do rána, aby se zvětšila. Můžete měřit prášek a na váhy, pak potřebujete 5 g suché hmoty. Následující den by měla být zmrazená hmota zředěna teplou vodou, přidána další polovina sklenice, dobře promíchána a dobře pít. Želatina by měla být podána půl hodiny před jídlem.

Existují zvláštní rysy společné léčby želatinou. Zobrazí se zpětná vazba. Nápravný prostředek má spíše specifickou chuť, ne každý ho může vypít. Proto může být k léčivému přípravku přidán malý cukr. Ještě lepší - želatina s ovocnými šťávami. Je lepší použít pomeranč nebo bobule, protože kyselina obsažená v nich rozděluje dobře zmrazenou hmotu.

Tinktura v mléce

Časem se stává nudným, aby se želatina na klouby. Jak to pít, jestli chceš něco zvláštního? Můžete vyrábět mléčné želé, které je sovětskými lidmi tak známé již od dětství. Přípravu léku snadno a rychle. Chcete-li léčit, potřebujete:

• 2/3 šálku nízkotučného mléka;
• 5 g (2 lžíce) želatiny;
• med nebo cukr.

Krystalický prášek se chová v teplém mléce, přidá se k němu sladidlo podle chuti. Nechte směs nabobtnat želatinu. Poté se mléko zahřeje, dokud se prášek úplně nerozpustí, ale není možné varit. Směs musí být stále míchána, takže želatina je zcela rozpuštěna. Když k tomu dojde, nádobí se vyjme z desky a nechá se vychladnout. Poté je želé zasláno do chladničky pro úplné zmrazení.

K podpoře kloubů je třeba připravit takový lék 2-3krát týdně.

Použití suché želatiny

Další způsob, jak používat želatinu pro klouby. Jak pít a aplikovat tento lék v léčbě, pokud se vám nelíbí jeho chuť? V tomto případě můžete užívat želatinu v suché formě. 5 g sušiny vyprané teplou vodou a "zachyceno" kyselinou askorbovou. Vezměte tento přípravek půl hodiny před jídlem. Léčba je 1 měsíc.

Recept na želatinu s medem

V noci se želatina nechá bobtnat: 1 polévková lžička. prášek se nalije do 100 ml vody. Ráno se do směsi přidá 1 hodina. l. zlato a zředí směs teplou vodou. Pijte tento výrobek před jídlem.

Průběh léčby je 3 měsíce, ale je sestaven podle rozvrhu 10 v 10. To znamená, že želatina je odebrána do 10 dnů, pak je pauza 10 dní, pak je opět připravena tinktury atd.

Takový nástroj nejen podporuje klouby, ale také posiluje celé tělo díky pravidelnému příjmu medu.

Želatina pro klouby: jak pít, lékařské recenze o metodě

Z pohledu tradiční medicíny nemůže samotná želatina porazit složité onemocnění kloubů. Může však výrazně zmírnit bolesti a zlepšit mobilitu kloubů. To by však nemělo být jediným způsobem léčby. Musí být doplněn terapeutickým fyzickým tréninkem, masáží, fyzioterapií a dalšími prostředky doporučenými oficiální medicínou.

Lékaři ze Spojených států provedli zvláštní experiment: navrhli, aby osoby denně užívaly 10 gramů želatiny. Po dvou týdnech všech 175 pacientů s osteoporózou zaznamenalo zlepšení stavu: klouby se staly mobilnějšími a intenzita bolesti se snížila.

Lékaři doporučují užívání želatiny pro klouby. Jak pít? Komentář lékaře souhlasí, že by měl být konzumován v jakékoli formě: jako želé, studená nebo speciální tinktury. Ve zbytku si každý rozhoduje sám.

Kdo potřebuje prevenci?

Existují skupiny lidí, kteří jsou náchylnější k vývoji nemoci kloubů. Potřebují 2-3 krát týdně jíst potraviny, které obsahují želatinu. Velmi užitečná želatina pro klouby (recepty, pití, recenze - všechny tyto otázky jsme diskutovali) následující skupiny obyvatelstva:

• sportovci;
• lidé se zvýšenou tělesnou hmotností;
• starší lidé;
• lidé během období hormonálních změn v těle (puberta, těhotenství, menopauza atd.);
• při práci na chodidlech nebo při práci spojenou se zvedáním zboží;
• s nesprávnou, nevyváženou stravou;
• s nedostatkem vitaminů;
• s častými zraněními;
• po infekčních onemocněních;
• pokud existují příbuzní trpící chorobami kloubů.

Co musíte pamatovat při zahájení léčby želatinou

Většina kloubních onemocnění prochází několika etapami jejich vývoje. Za prvé, dochází k nepohodlí a křehnutí v kloubech, bolesti během nebo po zátěži. Nejúčinnější léčba želatinou bude, pokud bude zahájena v první fázi. Některé procesy lze zpomalit nebo dokonce zastavit.

Jak efektivní je želatinová léčba kloubů, pokud již začaly deformace a degenerativní změny? Tento proces je nevratný, takže neočekávejte, že tradiční lék vrátí vše. Léčba ve dvou fázích je již naléhavě potřebná, jinak se ústa brzy nebude moci přestěhovat. V nejkomplikovanějších a zanedbávaných případech může pomoci pouze chirurgie. Proto si nemyslete, že želatina je všelékem všech společných problémů. Je účinný při prevenci a počátečních stadiích onemocnění. Vytvrzení deformovaných kloubů tímto způsobem nebude úspěšné.