Ryba v rybím salátu: chutná, levný a originální

Všechny druhy salátů jsou velmi rozmanité i v každodenním stole. A nemůžeme mluvit o dovolené! Navíc, kromě nádherné chuti, jsou tyto pokrmy zdobeny nejen stolem, ale také místností, ve které se nachází. Zvlášť pokud byly původně koncipovány neobvyklým způsobem - jak již bylo zmíněno, i jména kuchařských dílen. Např

alat "Ryby v rybníku". Sestává z takových složitých složek, všechno je jednoduché a levné, avšak díky tvůrčímu přístupu a designu se stává ještě chutnější.

Tradiční salát "Ryba v rybníku"

Stejně jako jakékoli jídlo, "Fish" má několik receptů. Jako každý salát mohou být doplněny prakticky cokoli - pokud se pouze komponenty vzájemně "nekonkurují". Nicméně, několik receptů se provádí častěji než jiné - jejich složky jsou také nalezeny v jiných variacích, a proto budeme tyto doporučení považovat za tradiční. Nejdříve použijeme klasiku k přípravě salátu "Ryba v rybníku". Krok za krokem vypadá takto.

1. Dvě vejce jsou vařené, stejně jako mnoho kusů brambor a mrkve. V hotové podobě se vše ochladí a vyčistí.
2. Žárovka je jemně nakrájená co nejmenší. Pokud nepřijmete svůj ostrý zápach a chuť - nalijte vroucí vodu. Ocot je lepší nepoužívat - chuť a vůně se stanou jinými, ale ještě tvrdšími.
3. Otevře se banka se šproty. Když se chystáte vařit vrstvený salát se šproty "Ryby v rybníku", je důležité zásobit konzervy s velkými exempláři. Některé z ryb jsou odříznuty jejich ocasy, zbytek je hněten spolu s máslem.
4. Tavený sýr se zmrazí v ledničce a protřeje se na velkém strouhaní.
5. Je tu salát. Každá vrstva je rozmačkaná majonézou. Pořadí je následující: chipsy vařených brambor - šproty - cibule - strouhaná vejce - vařená a strouhaná mrkev - surová. "Vrchol" je znovu rozmazaný s majonézou, do ní se přelétají tyčinky, které jsou posypané nakrájenými bylinkami.

Šalát na impregnaci by měl zůstat v chladničce po dobu jedné hodiny.

Druhý klasický recept

Neméně populární "Ryby v rybníku". Salát se liší od předchozího především neprítomností mrkve a cibule. Mnoho kuchařů recept sladké tím, že se neúčastní vařená mrkev: to považují za vhodné v zálivkou a „kabát“, ale zbytečné, v ostatních salátů. Namísto zpracovaného sýra se odebírá pevný sýr. Doporučuje se přidat česnek, ale to už rozhodne hosteska. Zbytek salát „Ryby v rybníce“ se připraví obdobně jako v předchozím retseptu- česneku (pokud souhlasíte s ním) je posypané vrstvou vajíčka. V této verzi bude také vhodné práškovou vrstvu bramboru mletým pepřem.

"Ryby v rybníku" s ananasem

Pro přípravu této varianty se brambory odstraní ze složek. Na spodku misky na salát jsou rozloženy kusy ananasu, nahoře se třela velká vařená mrkev, na ní - tvrdý sýr. Celkově to trvá gramů 150 - tato vrstva trvá polovinu. Na vrcholu sýra je rozdělena šprota hmotnost, a na tom - zbývající sýr. Upozorňujeme, že vrstvy sýra - rybí sýrové majonézy nejsou mazány. Čtyři strmé vejce jsou rozdělena do veverky a žloutek. Proteiny jsou rovnoměrně naneseny na sýr a pokryty majonézou a zmačkaný a žloutlý salát "ryba v rybníku" je ozdoben přichycenými ocasy a zeleným práškem. Mimochodem, nemůžete to náhodně rozptýlit a udělat obrubníky po okraji misky na saláty.

Receptura okurky

Velmi zajímavá "ryba v rybníku"! Salát je doplněn o slané okurky a sýr je zařizován uzeným. Mrkev zde je zbytečná, takže seznam je odstraněn. Ve zbytku je miska připravena tak, jak již bylo popsáno. Okurky se ocitnou v řadě po bramborách, následované šproty, poslední vrstvou - sýrem. Při registraci je možné použít kruhy okurky - docela sestupují pro listy vodního lilku. Mimochodem, v sezóně dostupnosti čerstvých okurky je docela možné je nahradit slanými. Pouze kvůli větší ostrosti na nich budou muset šířit nakrájenou cibuli.

"Ryby v rybníku" s pečenou

Hlavní etapy se neliší od sochy klasické odrůdy v první variantě. Jediný rozdíl, který dává nečekané chuti známému salátu, je toast jako polévka. Surová mrkev se třela, cibule se naseká, obě zelenina je dobře smažená. Připravené k grilu musí být ochlazené a podsolit-pepř. Sekvence "sestavení" je také klasická. Ale chuť salátu "Ryby v rybníku" má novou!

Osobní vylepšení kuchařů

Obliba pokrmu je tak skvělá, že dokonce existují spory o tom, jak ho správně vařit. K dispozici jsou kuchaři, kteří tvrdí, že salát „ryb v rybníce“ malosochen a nabízejí sýr rošt čerstvé zelí nebo okurky. Ostatní kuchaři tvrdí, že základní ingredience - brambory a mrkev - je nutné, aby jemně rubit- přes struhadle, podle jejich názoru, by mělo umožnit pouze vejce. Nicméně, na základě rovnosti účastnit se této debaty a vyhodnotit, co je správné (nebo špatně) úsudky, musíte nejprve připravit salát „Ryby v rybníce“ - alespoň v klasické verzi.