Lahodné saláty s rybami: recepty

Jednoduché recepty na saláty s rybami - to je vynikající volba pro rušné hospodyňky. Rychle se připravují, takže můžete mít čas na to, aby vám sloužili takové nečekané nečekané hosty. Můžete si připravit šaláty s jakoukoliv rybou. Zvláště oblíbené konzervované potraviny, například sardinky nebo saury v oleji, stejně jako tuňák. Nicméně ne každý ví, že můžete použít šproty. Součástí recepty je také červená ryba. A některé - vařené filé. V každém případě se ukáže zajímavé a chutné jídlo.

Nejsnadnější svačinový salát

Jednoduché a chutné recepty salátů s rybami jsou vždy oblíbené. Tato volba se často nazývá lehká "mimosa". Má minimální množství přísad. Je však populární jak u mužů, tak u žen. Stojí za zmínku, že to vypadá jako kaše, proto je možné připravit základ pro sendviče s tímto receptorem salátu s rybami.

K přípravě budete potřebovat:

• Dvě plechovky sýra v oleji, můžete použít sardinka.
• Jedna cibule.
• Dvě vařené vejce.
• Malý zelený hrášek pro dekoraci.
• Na lžíci majonézy a zakysané smetany.
• Petržel - pár listů.

Ryby se dostanou z nádoby. Kapalina se nalije. Kusy jsou rozmístěny v misce na salát a hněteny vidličkou. Pokud jsou ryby suché, můžete přidat trochu oleje. Zbytek není nutný. Vařené vajíčka se otírají na štěrku v misce na salát. Cibule jsou nakrájeny co nejmenší. V této fázi však hodně závisí na preferencích chuti. Někteří, naopak, milují, že mají luk a cvrčím. Cibule, ryby a vejce jsou důkladně promíchány, získává se homogenní hmota a pak se sezamuje omáčkou ze zakysané smetany a majonézy. Na vrcholu šalátu tvoří klobouk. Ozdobte je například listy petrželky a hrášku, například je rozdělte kolem okrajů salátu. Podávejte po půl hodině po přípravě.

Salát Mimosa: klasické svátek

Tento salát spolu s "sleď pod kožešinovým kabátem" je klasický. K přípravě je potřeba:

• Šálek sardinek ve vlastní šťávě.
• Tři bramborové hlízy.
• Jedna velká mrkev.
• Tři vejce.
• Žárovka.
• 100 gramů sýra, můžete se spojit surovou.
• Majonéza pro doplňování paliva.

Stačí si uvědomit, že pro tento recept salát s rybími vejci, mrkev a brambory by měly být vařené, a pak ochlazené. Před vařením by všechny složky (kromě sýra) měly mít stejnou teplotu. Je lepší zmrazit sýr předem.

Podrobný recept na salát s rybami "Mimosa"

Připravte všechny přísady. Tento salát je položen ve vrstvách, takže je lepší distribuovat všechny produkty předem v miskách. Pro začátek otevřete nádobu s rybami. Mísila se vidličkou. Pokud jsou hřebeny nebo ossicles - jsou odstraněny.

Cibuli lze předem marinovat. Pokud máte velmi horkou hlavu, musíte je nakrájet na kousky, posypat solí a cukrem a dát lžíci octa. Potom se cibule umyje. Pokud je cibule sama o sobě sladká, pak s tím nic neudělejte, jen ji nakrájejte.

První kůra na velkých bramborách. Položte ho na dno misky na saláty a pomazávejte malým množstvím majonézy. Na tom uložte rybu a pak cibuli. Vajíčka jsou rozdělena na bílkoviny a žloutky. Strouhaný bílkoviny jsou položeny na luk, opět mazány majonézou. Teď je to sýr. Na tom zásobníku nastrouhanou mrkev jemně, omáčka omáčka. Horní část salátu je zdobena žloutky. Proto byl recept na tento salát s rybami nazýván "mimóza". To se podobá jasnému jarnímu květinu. Před podáváním by měl být ochlazován a měl by stát alespoň hodinu. Potom je miska podána do infuze.

Svátečný salát s tuňákovými rybami

To je další verze rybího salátu. Recepty rybího salátu často obsahují konzervované pokrmy, které lze vidět z předchozích jídel. Zde se zde používá i konzervovaná ryba, v tomto případě tuňák.

Chcete-li připravit příjemné a zdravé pokrmy, musíte:

• Tři vejce.
• 300 gramů tuňáka ve vlastní šťávě.
• Jedna okurka.
• Listy salátu.
• Půl citronu.
• Malý olivový olej.
• Sušená bazalka.
• Sůl a červená paprika.

Tento salát je velmi krásné sloužit. Může být také použit jako občerstvení.

Jak vařit zdravé jídlo?

Vajíčka by měla být vařená, tvrdě vařená. Listy salátu se promyjí a suší. Je lepší vzít zeleniny různých barev, například zelený salát a krajkový červený. Listy položte na rovnou desku. Okurka čistěte a nakrájíme na tenké kruhy. Můžete experimentovat a vystřihnout květiny. Šálek nakrájejte na salát. Vejce jsou vyčištěny a nakrájeny na čluny, to znamená, že jedno vejce je rozřezáno na čtyři nebo šest kusů, v závislosti na velikosti. Vejce položte do ostatních složek.

Teď je to tuna. Vytahuje se z nádoby. Velké kusy jsou rozděleny na části. Rozdělte mezi vejce. Posypeme salát s rybí pepřem a sůl, stlačte citronovou šťávu a nalijte zeleninovým olejem. Podávání tohoto salátu s rybami je velmi krásné. Toto jídlo můžete použít jako zajímavou možnost občerstvení.

Salát "Ryby v rybníku" se šproty

Tato verze šalátu zahrnuje použití šprota. Tyto konzervy jsou zřídkakdy pořizovány na saláty, avšak v tomto případě jsou zcela opodstatněné. Pro vaření jsou potřebné následující produkty:

• Plechovka šprota.
• Tři bramborové hlízy.
• Čtyři vejce.
• Tvrdý sýr - 100 gramů.
• Majonéza.
• Zelená pro výzdobu.

Tato verze šalátu je také šupinatá. Pro začátek vařte vajíčka a brambory. Oba přísady se na velkém strouhátku oddělují odděleně od sebe. V dolní části položte brambory, pak - polovinu sýra. Nad vrstvou vajec je další vrstva - sýr. Každá z úrovní je rozmazaná malým množstvím majonézy. Nyní nejzajímavější. Šproty jsou převzaty z nádoby, nasaďte papírovou utěrku na olejové sklo. Pak přikrčte rybu do šalátu, aby se vytáhly pouze ocasy. Posypeme bylinkami kolem něj. Před podáním se tento salát nechá stát v chladu alespoň hodinu.

Salát se sleďovými. Chutné a krásné

Recepty na saláty se slanou rybou - je rychlá a chutná. Takže za to potřebujeme:

• Jedna malá řepa.
• Dvě hlízy brambor.
• Jedna velká cibule.
• 100 gramů konzervovaných červených fazolí.
• 100 gramů mírně slané ryby.
• Víno z kopru nebo petrželky.
• Rostlinný olej.
• Sůl a pepř.

Tento salát vypadá elegantně a jasně díky krásné červené řepě. To je také docela uspokojivé.

Jak připravit lahodné pokrmy

Cibule jsou vyčištěny a nakrájeny na tenké půlkruhy. Sůl a nechte ji na deset minut. Pak stlačte a vložte misku do salátu. Brambory vařte, ochlaďte a nakrájejte na středně velké kostičky. Červená řepa také dělají totéž. Je lepší, pokud jsou oba tyto kořeny nakrájeny na kusy stejné velikosti. Každý je poslán na luk. Fazole se umyjí a vloží do misky na salát.

Sleď je vyčištěn, kosti jsou případně odstraněny a nakrájeny na malé kousky. Všichni připojte, naplňte rostlinným olejem. Dobře s tímto salátem je kombinovaná slunečnice nerafinovaná, s výrazným zápachem slunečnicových semen. Při servírování je talíř zdoben petrželkou nebo koprem.

Salát s grilovanou rybou

Chcete-li připravit lahodný jarní salát, musíte mít:

• 300 gramů růžového lososa.
• Ředkvičky - banda.
• Dvě okurky.
• Čerstvá bazalka - pár listů.
• Zelená cibule je hromada.
• Stejný počet listů salátu.
• Majonéza nebo rostlinný olej.
• Sůl a pepř.

Za prvé, rybí filé jsou marinované. Namočte kousek soli a pepře, zabalené do potravinového filmu a dejte do chladu dvacet minut. Nyní musíte ohřívat pánvičku, přidat trochu rostlinného oleje. Ryby se smažou ze všech stran až do vzniku kůry.

Stojí za zmínku, že můžete tento receptový salát přeměnit. S vařenými rybami to nebude ani chutnější. A pokud si vyberete dressing s máslem a ne s majonézovou omáčkou, získáte užitečné jídlo.

Když je filé připraveno - počkejte, až se ochladí. V tuto chvíli nakrájejte zbývající přísady. Ředkvičky - polokroužky, okurky - tenké proužky. Salát roztrhne a zelená cibule jemně skartuje. Basil může být nakrájen na kostky. Vše smícháme, přidáme ryby, nakrájíme na kusy, naplníme buď olejem, nebo majonézou. Šalát je zářivý a voňavý, navíc je velmi šťavnatý!

Salát s pollackem. Chutné a uspokojující

Pro recept na rybí salát z vařené ryby je třeba vzít následující sadu produktů:

• 500 gramů čerstvého polokošla.
• Jedna červená paprika.
• Dvě bramborové hlízy a vejce.
• Majonéza.
• Sůl a pepř.
• Zelení.

Připravený salát je velmi jednoduchý. Napusťte vodu na sporáku, aby se uklidnila, sůl. Když se vaří, pošlete tam ryby. Brew až do připravenosti. Můžete také udělat salátové ryby v dvojitém bojleru, vypadá to tak. Poté jsou ryby ochlazeny a nakrájeny na kostky.

Brambory a vejce jsou také vařené, nakrájené na kostky. Bulharská paprika se umyje, semena se čistí a nakrájí na malé kousky. Veškeré směsi, sezonní s majonézou, je-li to nutné, přidáme sůl. Ozdobte salát čerstvými bylinkami.

Salát s uzeným sýrem na plátcích sýra

Tento druh salátu lze považovat za slavnostní. Vypadá velkolepě a je připravena velmi jednoduše a rychle. Potřebujete následující produkty:

• 200 gramů tvrdého sýra.
• 300 gramů uzeného sledě.
• Vařené vajíčko - dva kusy.
• Zelená cibule je hromada.
• Dvě čerstvé rajčata.
• Majonéza.
• Několik větviček petrželky.

Ryby jsou vyčištěny, oloupány, kameny odstraněny a nakrájeny na kostičky. Vejce jsou ochlazeny a nakrájeny na malé kousky. Smažte zelenou cibuli. Všechny přísady jsou smíšené, ochucené majonézou.

Sýr nakrájený na tenké kousky a pak pomocí skla nebo kulinářského kroužku vystřiženého z kruhů. Pro každý dáme šalát. Rajčata jsou nakrájená na plátky. Každá porce zdobená plátkem rajčat a petrželových listů.

Saláty s rybami jsou chutné a zdravé. Můžete použít konzervy tuňáka, saury nebo makrely. A můžete si dát slanou nebo uzenou rybu. Existuje také mnoho receptů na vařené nebo smažené ryby. Takové varianty jsou často zcela dietní. Jsou zdobeny čerstvými bylinkami a pro doplňování paliva používají máslo nebo citronovou šťávu. Nicméně, mnoho salátů, jako je "Mimosa", jsou naplněny majonézou, která prostupuje kompletně. V každém případě jsou saláty s rybami vždy chutné a chutné.