Salát z okurky a rajčat

Jak dosáhnout vždy pestré a užitečné stravy? Koneckonců, zpravidla, když je jídlo chutné - je to sotva užitečné. A naopak. Jak můžete obědy a večeře vždycky tě potěšit a zůstat užitečné, "opevněné" jídlo? Přečtěte si a zjistěte!

Kombinace rajčat a okurky je možná nejjednodušší a nejobvyklejší. A pokud chcete někoho podstoupit s vaším jídlem, měli byste najít sofistikovanější recepty. Nicméně tato jednoduchá kombinace má jeden velký plus, na rozdíl od jiných exotické pokrmy, salát okurky a rajčata miluje všechno. A můžete ji připravit různými způsoby - každý salát může mít svou vlastní chuť. Takže než se naučíte, jak udělat jednoduchý okurkový salát a rajčata zvláštní, pojďme zjistit, jak užitečné to je. Ujišťujeme vás, že tyto informace vás určitě donutí, abyste se k tomuto pokrmu poklonili a ještě více milovali tyto produkty.

A, B, B2, B6, C, E, K, PP a beta-karoten jsou důležité pro tělo vitamínů a látek, které jsou součástí pouze jedné složky tohoto salátu - rajčat. Nehovoříme o antioxidantu - lykopenu, který pomáhá předcházet rakovině. Vitamíny B, vitamíny E, A, C, PP, jód, kyselina listová, draslík, vápník, fosfor, hořčík, železo, sodík, chrom - to nejsou všechny prvky, které jsou přítomny složení okurek. Tento salát se zpravidla provádí zelenou cibulí. A to se přidává celková užitečnost také zinek. A důležité pro hubnutí plus - nízkokalorické pokrmy.

Takže nejjednodušší salát z okurky a rajčata například:

Všechna zelenina by měla být čerstvá. Tento okurka - 2 ks, rajče střední velikosti - 5 kusů, banda zelené cibule, kysané smetany, sůl a kopru.

Poté, co jste důkladně umýt všechny zeleninu (aby bylo nutností, protože obsahují velké množství škodlivých bakterií), které je třeba snížit. Okurky a rajčata nakrájíme na kostičky, pažitka shinkuem melenko, jen pokračovat s koprem, oblečený zeleninové směsi, vzniklé zakysanou smetanou a osolíme podle chuti.

Existuje i další způsob vaření tohoto pokrmu. Budete potřebovat cibuli, zakysanou smetanu, salát, rajčata, okurky. Receptura je jednoduchá: jemně nakrájíme tuto zeleninu a promícháme ji navzájem. Množství může být cokoliv, hlavním důvodem je, že přítomnost okurek a rajčat je stejná, listy hlávkového salátu by měly být napůl jako okurka a cibuli přidat na chuť.

Mimochodem, a to a další salát s okurkami a rajčaty, které jsme vám nabídli, můžete naplnit zakysanou smetanou nebo slunečnicovým olejem nebo olivovým olejem. Vyberte si, co se vám líbí.

Faktem je, že salát z okurek a rajčat je typickým letním pokrmem, který se bude líbit všem, kdybyste ho servovali v horkém počasí. Pokud je nádoba ochucená olejem, může být skladována déle a současně při pokojové teplotě - není nutné ji umístit do chladničky!

Mimochodem, saláty z rajčat jsou oblíbené v létě. Jejich recepty také nejsou příliš komplikované. Nicméně před vařením pokrmy z rajčat, ujistěte se, že mezi hosty nejsou ti, kteří jsou alergičtí na všechny červené výrobky.

Mnoho lidí má ráda chuť následujícího salátu:

1 cibule, 4 rajčata, 2 cesnaky, černý pepř a sůl, 4 polévkové lžíce. l. olivového oleje. Pepř a sůl přidávají chuť na samém konci přípravku. Pepř by měl být uzemněn. Nakrájejte jemně cibuli a rajčata, rozmačkáme česnek, mícháme všechny ingredience navzájem, sezoníme olejem, sezoníme se solí a pepřem. Z osobní zkušenosti: tento salát se stává chutnějším, když stojí. Takže před použitím je nejlepší umístit ho na chladničku po dobu jedné hodiny.

Tyto recepty jsou jednoduché, ale podle statistik pokrmy jako salát z okurky a rajčata, rozcházejí rychleji než kterýkoliv exotické. A zdá se, že tyto recepty dokazují, že vše geniální rychlé!