Naučte se vybrat finský jogurt

Ve Finsku jsou velmi znepokojeni výrobou mléka a mléčných výrobků. Možná proto, že místní obyvatelé si bez nich představují snídani. Mnozí Rusové již posoudili kvalitu finských výrobků a koupili je nejen ve vlastní zemi, ale také ve Finsku. Nejpopulárnější je finský jogurt a zcela zaslouženě.

Učit se finština

Navzdory skutečnosti, že ve Finsku žije méně lidí, snaží se zohlednit potřeby každého kupujícího. Proto se finské jogurt na polích liší nejen v hustotě, obsahu tuku a příchutích příchuti, ale také v obsahu laktózy. Kromě toho si můžete koupit ekologický výrobek, pro který byly použity pouze přírodní suroviny. Ale Rus, který nezná finštinu, je obtížné pochopit celou tuto rozmanitost.

Velká část jogurtu může vyvolat barvu balení. Ve Finsku se pro všechny mlékárenské výrobky používá jediný standard. Podle něj všechno bez tuku 0,1%) je zabaleno v modrých obalech, obsah tuku 1-1,5% - modrý a obsah tuku 3% - červeně. Zbytek bez základních znalostí Finština ve vzhledu je obtížné určit.

Takže kupujete finský jogurt, měli byste věnovat pozornost balení označenému "Luomu". Pro jejich výrobu se používají přírodní suroviny získané bez přidání pesticidů, hormonálních přípravků a dalších chemických přísad. Stojí to o něco více (obvykle od 2 eur za balíček), ale jeho chuť bude co nejpřirozenější.

Ti, kteří jsou obeznámeni s nedostatkem laktózy, si mohou vybrat finský jogurt s nízkým obsahem nebo zcela bez něj. První mají štítek "Hylä" na obalu a druhý - "Laktoositon". Je zajímavé poznamenat, že v Rusku a Finsku je počet lidí trpících touto chorobou přibližně stejný, ale v druhé zemi je snadné najít vhodné produkty.

Studujeme sortiment

Jakmile se dostanete do finského supermarketu, můžete se ztratit nejen z neznámých slov, ale také z množství nabízeného jogurtu. A nejedná se pouze o různé přísady a balení ovoce. Takže kromě přírodních a ovocných jogurtů založených na mléku je sója s nápisem "sója". Také na mnoha finských jogurtech vidíte značku "A +". Znamená to, že produkt se připravuje přidáním acidofilní tyčinky. Takové jogurty jsou považovány za užitečnější.

A samozřejmě, všichni milovníci, kteří mají kysané mléčné výrobky, by měli dávat pozor na finský jogurt v kbelíku. Obvykle má hustší konzistenci než konzistenci pití. Kromě ovoce, které je obvykle podáváno pro dezert, jsou zde také řecké a turecké jogurty. Jsou podobné v konzistenci a chuti do ruské kysané smetany a jsou obvykle používány pro oblékání salátů.

Vyberte výrobce

Samozřejmě, že výstup jednoho výrobce je lepší než druhý. Všichni jsou na stejné úrovni. Nejoblíbenější značky ve Finsku a aktivně vyvážené jsou Yogosan, Milbona, Eridanous a Valio. Pro ty, kteří poprvé vyzkouší evropské produkty, stojí za to rozhodnout se pro ochutnávku finského jogurtu Milbona. To je nejen nejoblíbenější značka ve Finsku, ale také s nejširší nabídkou výrobků a demokratickými cenami. V budoucnu se můžete soustředit pouze na své vlastní chuťové preference.