Umělé vejce - je to možné?

Dnes umělé vejce v nebeské říši, kde se ve skutečnosti myslely na jejich výrobu, se prodávají všude. Není divu, protože jejich cena je dvanáctkrát nižší než skutečná cena! Vzhledem k obrovskému počtu obecné populace žije v Číně spousta lidí pod hranicí chudoby. Levné umělé výrobky pro ně - možnost neumírat hladem. V zásadě nemohou být otráveni, ale umělé vejce nemohou tělu těžit.

Samozřejmě, Čína, která dodává do naší země mnoho věcí, včetně potravin, na dlouhou dobu „léčí“ my a toto „delikatesní“. Možná jste již "šťastní", že jste krále, a víte, jak to odlišit od současnosti. Pokud tomu tak není, následující tipy vám pomohou nekoupit chemii inhell, obzvláště proto, že to stojí stejně jako normální kuřecí vejce.

Takže, co na co hledat? Samozřejmě, na schránce. U umělých vajec je leštější a hrubší. Na tomto základě je však možné identifikovat falešný výrobek pouze po opakované praxi. Je mnohem snazší učit se čínské umělé vejce vnitřním obsahem. Proteiny a žloutek v nich jsou vyrobeny ze stejného materiálu (co - číst později). Proto mezi nimi není žádná vzduchová komora oddělující jednu od druhé. Pokud rozbité falešné vejce zůstane v jakékoliv misce déle než hodinu, jeho bílkovina a žloutek se zcela rozpustí do sebe. Umělé vejce nemohou být začátkem nového života kuře. To znamená, že žloutek neobsahuje záhyb embrya.

Mnozí spotřebitelé, kteří se podařilo seznámit s jiným produktem čínského chemického průmyslu osobně říci, že pokud uděláte umělé vejce, například, sázené vejce, pak v procesu vaření je zaručeno, že „užít“ nevysvětlitelné přetrvávající pach chemikálií. To však není zcela pravdivé.

Faktem je, že umělé vejce z Číny vůbec nic necítí, protože jsou vyrobeny z chemikálií, které mají naprosto neutrální vůni. Jejich plášť je vytvořen na bázi uhličitanu vápenatého, a žloutek a bílá - alginát draselný, potaš kamenec, želatina, potraviny chlorid vápenatý a žlutý pigment. V zásadě je výrobní proces tak jednoduchý, že lze snadno organizovat v běžném městském bytě.

Hmota podobná proteinu je získána z alginátu draselného rozpuštěného v teplé vodě. Poté se mísí s želatinou, benzoové kyseliny a kamenec. Všechno je připraveno na falešný protein. Přidáním této směsi kyseliny citrónové a pigmentu získáváme suroviny pro výrobu žloutek. Vylije se do speciální formy, kterou snadno vytváříme, a umístíme do roztoku uhličitanu draselného. Ten pokryje umělý žloutek filmem tak, aby se nerozpustil v proteinu. Během jedné hodiny vysuší a může být umístěn v jiné formě, kde se bude nalévat bílkovina. Pak se vajíčko (ještě bez pláště) znovu umístí do roztoku uhličitanu draselného, ​​aby se nehoupalo. Pevný povrch produktu je vytvořen v důsledku jeho umístění do roztoku sádrového prášku, parafínu a uhličitanu vápenatého.

Obecně platí, že k vytvoření umělých vajec - je to jednoduché, můžete si dopřát volný čas. Ale v žádném případě je nemusíte kupovat! Jak skutečně existuje.