Recepty na saláty se šunkou a žampiony

Mnoho lidí ví o harmonické kombinaci hub a klobás. Můžete jej použít originálními saláty se žampiony a šunkou. Recepty na tyto pokrmy jsou poměrně jednoduché a od prvé lžičky jsou podmanily chuťové kvality.

Jednoduchý šunkový salát

Chcete-li vařit tento pokrm, musíte vařit ve vroucí vodě 300 g čerstvých hub. Nebude to trvat déle než pět minut. Po uplynutí této doby je třeba je vytáhnout z vody, nechat vychladnout a nakrájet na malé plátky.

Pár žárovek by měl být oloupán a nakrájen jemným nožem. Poté je třeba cibuli smažit v horké pánvi pomocí malého množství rostlinného oleje.

Zatímco cibule se smaží, musíte se zbavit zbývajících složek. Pro tento salát je třeba zkrátit 250 gramů šunky, stejně jako pár rajčat. Tři tvrdé vařené vejce musí být třepána na velkém strouhaní.

Jakmile jsou všechny komponenty salát s houbami a šunkou jsou připraveny, je třeba se připojit k mísy, přidáme sůl podle chuti, přidáme černý pepř, nasekaný kopr. Připravený salát nutná majonéza a dobře promíchejte.

Salát s marinovanými žampiony a šunkou

Zajímavou chutí je salát, který se připravuje na základě konzervovaných hub. Pro jeho vytvoření mohou být použity malé houby. V hotové formě je to bafka, šťavnatá a docela výživná jídla, která uspokojí příznivce vydatného jídla.

Chcete-li připravit salát s nakládanými žampiony a šunkou, měli byste si vybrat vhodnou misku, ve které bude nádobí podáváno. Její dno po celé ploše musí být pokryt malým množstvím majonézy a vyložit sklenice konzerv kukuřice, a na něj 300 g nasekané šunky kostky. Tato vrstva musí být pokryta sítí majonézy.

250 g konzervovaných hub musí být nakrájeno na kostky a rozloženo na další vrstvu, po níž se pokryje majonézou. Na houbách musíte umístit rozdrcenou čerstvou okurku, která musí být také pokryta jemnou sítí majonézy.

Na samém vrcholu stavby je třeba posypat vejce, nastrouhaná na velkém strouhaní, vajíčka s tvrdou vajíčkou. V této fázi bude připraven hotový salát se žampiony, šunkou a okurky.

"Houba Glade"

Od sovětských časů ví mnoho lidí recept na salát "Houba Glade", který zdobí mnoho svátků s jeho vzhled. Je připravena velmi jednoduše a má neobvyklou chuť. Zde je jeho recept.

Salát "Houbová louka" s žampiony a šunkou je studená mísa, pro vytvoření které potřebujete najít vhodný tvar s dnem. Na tom je třeba položit nakládané houby, které směřují klobouky dolů. Na houbách je třeba položit rozkrájené greeny a 50 gramů strouhaného tvrdého sýra. Po těchto manipulacích by měla být sýrová vrstva mazána majonézou. Takže to bude nutné udělat s každou další vrstvou.

Další salát vrstvy by měla být vyrobena z následujících složek: dvojici natvrdo a třel o hrubé struhadlo vajec, 100 g nakrájený šunky, vařenými strouhané mrkve. Nejsvrchnější vrstva potřebě provést vařené brambory, strouhaný na hrubé struhadlo (majonézy pokrytí není nutné).

Po shromáždění všech složek salátu, tvaru, ve kterém se nachází, je nutné velmi jemně otočit na plochou misku pro podávání a zdobení. Takže houby, položené na jemně nasekané zelenině, se budou podobat skutečné houbové louce.

Základní principy přípravy salátů se šunkou a žampiony

Mnoho ženy v domácnosti raději připravit salát s těmito složkami je to, že nevyžadují prodloužené tepelné zpracování. Díky této chutné a výživné misce se vytvoří velmi rychle. V případě, že na salát s houbami a šunkou jsou zahrnuty zeleninu, je lepší jen umýt a nakrájíme stejně svěží jim poskytne nejlepší chuť. Jediný zelenina, že budete muset vařit přidat do těchto pokrmů - je to brambory.

Pokud jde o doplňování paliva, saláty se žampiony a klobásami jsou nejlépe namočené s majonézou nebo jakoukoli jinou vysoce kalorickou omáčkou. Chcete-li zdobit připravenou misku nejlépe s ořechy, zeleninou, sýrem a vařenými vejci - tyto produkty jsou nejlépe kombinovány s přísadami, jako je šunka a houby.