Salát se šunkou a sýrem. Rozmanitost receptů

Možná není žádná osoba, která by byla lhostejná ke salátu se šunkou a sýrem. Jedná se o univerzální sadu produktů pro saláty a občerstvení, které se líbí mnoha domácnosti. Často se tato kombinace přísad používá dokonce i jako náplň na koláče a jiné pečivo.

Veškeré kouzlo salátu je, že může být diverzifikováno a doplněno naprosto libovolnými přísadami. Sýr se obvykle používá výhradně v pevném odrůdě. Ale šunka si může vybrat libovolné, vše bude záviset na vašich preferencích. Na salát se šunkou a sýrem byl jemnější konzistence, doporučujeme věnovat pozornost kvalitnímu zpracovanému sýru. To je také často používáno při přípravě takových občerstvení.

Velké plus občerstvení a na hřišti. Tento salát může být naplněn domácími profiteroly nebo časopisy, můžete je položit ve vrstvách nebo sklíčko. Existuje mnoho možností.

Salát se sladkým pepřem

Velmi pěkné a ústa-zalévání jídlo dostanete, pokud tradiční salát se šunkou a sýrem je vyzdoben sladkou bulharskou paprikou. Zeleninu lze přidat do hlavního složení salátu a jen jej použít pro výzdobu misky.

Seznam složek

Je to jednoduché. Jedná se o:

• šunka - 150-180 g;
• dvě kuřecí vejce;
• tvrdý sýr - 120-130 g;
• 100 gr. marinované žampiony;
• majonéza;
• sladká bulharská paprika s jednou nebo dvěma jasnými barvami - 1 kus;
• špetku soli.

Způsob přípravy

Jediný dlouhý proces v receptu salátu z pepře, šunky, sýra - vaření vajec. Přikládáme vajíčkům vaření po dobu sedmi nebo osmi minut. Pak je vytáhneme a ochladíme v studené vodě. Šunku, vejce a houby nakrájíme v dlouhých rovných proužcích. Sýr je rozdrcen malým struhadlem. Bulharský pepř se uvolňuje ze semen a příček. Dali jsme je do dlouhých bloků, které později zdobíme salát.

Všechny ingredience pro misku jsou smíšené, přidejte špetku soli a několik lžiček majonézy. Pepř šíříme jako květinu. Přidáme špetku jemně nasekané zeleně. Salát se šunkou a sýr je připraven.

Svačina s rajčaty, šunkou a sýrem

Vyskytuje se extrémně šťavnatý a neuvěřitelně voňavý salát, který kombinuje srdící šunku, lehký sýr a čerstvé rajčata. Jedná se o velmi delikátní a nízkokalorické občerstvení. Jedinou přísadou, která přidá další kalorie, bude majonéza. Mimochodem, doporučujeme naplnit salát bezprostředně před podáním, jinak by mohl "proudit".

Seznam produktů

Chcete-li reprodukovat recept na šalát se šunkou a sýrem a rajčaty, budete potřebovat následující složky:

• 200 gr. šunky (balyk nebo hrudník).
• 250 gr. čerstvé žampiony.
• Dvě velké šťavnaté rajčata.
• 100 gr. cibule.
• Tři kuřecí vejce.
• Majonéza.
• Trochu soli.
• Rostlinný olej - jedna stůl.
• Mleté pepř.

Jak vařit?

V tomto receptu budou přítomny pečené houby, a tak je zpočátku věnujeme většinu pozornosti. Nakrájejte jemně cibuli a nechte je zasřít do oleje. Střihněte houby na malé kostičky a přidejte je do cibule. Jakmile se objeví mírná ruměnka, vyndejte cibuli s houbami a nasaďte je na papírový ručník. Pomůže se zbavit přebytečného oleje.

Rajčata a šunka jsou nakrájené na kostičky. Vajete vajíčko po dobu osmi minut, ochlaďte a protřepte na velkém strouhaní. Nakrájejte sýr stejným způsobem. Směs ve velké hluboké talíři šunky, sýra, vejce, žampiony s cibulí. Přidejte trochu pepře, lehce přidejte a oblečte si s majonézou. Servírujte salát se šunkou a sýrem v malé misce, ozdobte horní vrstvu celou houbou nebo větvičkou petrželky.

Jemný salát s okurkami

Doporučujeme také připravit velmi lehký a jemný salát se šunkou, sýrem a okurkami. Svačina, která podle recenzí má velmi jemnou a příjemnou chuť. Okurky přidávají salát lehkosti a jedinečnou letní chuť a šunka je výživná a výživná.

Produkty |

Hledám:

• Šunka - 150-180 gr.
• Dvě vejce.
• Čerstvá okurka.
• 50-70 gr. sýr.
• Sůl.
• Majonéza.
• Pepř.
• Konzervovaná kukuřice - 2 polévkové lžíce. (volitelně).
• Pro dekoraci - zelené.

Příprava

Vkládáme vajíčka do malého hrnce s vodou a položíme silný oheň. Jakmile voda probodla, zaznamenáme deset minut. Po vaření vajíček pošlete pod studenou sprchou. Trysková studená voda nejen ochladí jejich zápal, ale také uklidní během čištění. Vejce nakrájíme na kostky.

Šunku a okurku nakrájíme stejným řezem. Syr se třepe na strouhák. Konzervovaná kukuřice se zbaví přebytečné tekutiny a je rozložena na společné salátové hmotě. Přidáme trochu soli, posypeme malým salátem a kořením s několika lžičkami majonézy. Svačina může být položena na talíř na talíř, zdobená bylinkami nebo vkládaná do misky a servírována po částech.

Úspěšné kombinace

Kromě čerstvých okurky, rajčat a hub, se šunkou a sýrem budou tyto produkty dokonale odpovídat:

• konzervovaný hrách;
• vařené krevety;
• vařená mrkev;
• nakládané okurky;
• vařené brambory;
• tavený sýr;
• marinované žampiony;
• bramborové lupínky pro domácí vaření;
• uzené kuřecí prsa;
• nakládané lesní houby (medové agary, pimples, ústřicové houby);
• prkénko;
• vlašské ořechy.

Bon appetit!