Recepty na lahodné saláty s pistáciemi

Saláty s pistáciemi jsou dostatečně jasné, pestré, chutné a originální. Tato mísa může zcela nahradit plné jídlo, například lehký oběd. Pistácie jsou obvykle přidány kuře, hrozny, někdy houby, šunka nebo zelenina.

Užitnost pistácií

Existuje mnoho potravin, s nimiž se můžete cítit veseleji a veseleji. Jedním z těchto produktů je pistácie. V lidech se také nazývají "šťastní ořechy". Většina se týká pistácií na ořechy, ale podle botaniky se jedná o semena.

Jedná se o šedé ořechy malé velikosti, které jsou v pevném skořápce s vnitřním jádrem. Mají jedinečnou, mírně mastnou chuť. Ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií, obsahují mnoho užitečných vitaminů a mikroelementů. Pistácie mají pozitivní vliv na lidské tělo po onemocněních a operacích. Existuje však optimální denní sazba produktu. Pistácie by měly být konzumovány v potravinách v omezeném množství, osoba by neměla jíst více než 30-40 gramů produktu.

Přidané do salátových pistácií poskytují chuť příchuť chuti a dělají to různorodější texturu. Také ořechy zdobí nádobí svým vzhledem. Chcete-li zkontrolovat užitečnost a chuťové vlastnosti těchto salátů, nabízíme vám osvědčené recepty.

Salát s pistáciemi a kuřecím masem

Svačina, připravená podle receptury, díky kombinaci pistácií a kuřecího masa, se ukázala jako velmi chutná a uspokojující. Různé ingredience používané v receptu slouží jako chutný doplněk.

Pro vaření potřebujete tyto produkty:

• filé - 1 kus;
• okurky - 2 kusy;
• vejce - 3 kusy;
• pistácie - 120 g;
• rajčata - 3 ks;
• sýr - 150 g.

Praktická část

Příprava chutného salátu s pistáciemi by měla začínat přípravou kuřecího filé. Musí být vařeno, chlazeno a nakrájeno na proužky. Zelenina připravená na salát by měla být opláchnuta a rozřezána na kroužky.

Pistácie jsou vyčištěny, smažené a nasekané. Vajíčka vařte, oloupejte a nakrájíme na malé kostičky. Sýr brousit s velkým struhadlem.

Nyní můžete začít s občerstvením v následujícím pořadí:

• nakrájené kuře;
• okurky;
• drcené vejce;
• cibule;
• nakrájené rajče;
• strouhaný sýr;
• smažené pistácie.

Každá vrstva musí být slaná, pepřená a hojně rozmazaná s majonézou.

Pistácie a hrozny - další přísady šalátu

Salát s pistáciemi a hrozny je velmi chutný a lehký. Je připravena rychle a snadno. Může být vhodná jak pro slavnostní událost, tak pro obyčejnou večeři.

Pro vaření potřebujete tyto produkty:

• hrozny - 200 g;
• kučeravé zelí - 400 g;
• červená zelí - 200 g;
• pepř - 1 kus;
• celer - 1 ks;
• pistácie - 120 g.

Chcete-li začít s občerstvením, měli byste opláchnout a nakrájet dva druhy zelí. Umyjte a nakrájejte na malé kosky pepře a celeru. Pak pečlivě umyjte, nakrájejte na polovinu hroznů a zbavte se kamenů. Oloupeme pistácie ze skořápky a rozdělíme je na poloviny.

Poté by měly být všechny připravené složky smíchány. Pak přidejte sůl, pepř a přidejte olivový olej. Pokud existuje touha, získat akutnější chuť na salát naplnit malým množstvím hořčice nebo červeného vína octa.

Zkušení kuchaři nedoporučují připravit si to předem. Měl by být připraven okamžitě před jídlem.

Salát s pistáciemi, kuřecím masem a hrozny

Tato verze šalátu může být bezpečně podávána při každé vážné události. Kombinace kuřecího masa a hroznů vytváří dostatečně jasnou chuť. Naplňte misku majonézou, olivovým olejem nebo jogurtem.

Pro vaření potřebujete tyto produkty:

• filé - 1 kus;
• hrozny - 0,4 kg;
• pistácie - 120 g;
• listy hlávkového salátu - 6 ks.

Začněte přípravu originálního salátu s pistácie, kuřecím masem a hrozny z přípravy kuřecího filé. K tomu je třeba vařit a nakrájet na malé kousky. Poté smažte ve vyhřívané pánvi, až se objeví mírně viditelná kůrka. V případě, že kuchař preferuje smažené maso, filé nelze vařit, ale okamžitě smažte až do připravenosti.

V tomto okamžiku byste se měli umyt, pak rozlomit listy salátu a dát je na dno misky na salát, která bude podávána občerstvení. Pokud si přejete, namísto listů salátu můžete použít Peking zelí. Nahoře je třeba položit chladené filety kuře.

Dále byste měli stávající hrozny umýt, potom je nakrájet na polovinu a položit na kuře. Pro občerstvení si můžete vybrat bílé nebo červené bobule, hlavně je to, že byly rozmístěny a nepřerušovaly chuť pistácií. Ořechy by měly být vyčištěny, odstraňovat nejen tvrdou skořápku, ale také kůru z jádra. Pak je třeba pistáciky nakrájet na malé kousky a nalít na poloviny hroznů.

Posledním krokem při přípravě šalátu je jeho oblékání. Všechny složky musí být smíchány a ochuceny majonézou, jogurtem nebo máslem. To už je věc chuti.