Bramborové lupínky Lays: chutě, přísady, výrobce a recenze

Dnes jsou čipy jedním z nejoblíbenějších produktů z brambor. Navzdory všem odporu dietologů je každý jedl: dospělí i děti. Ve světě existuje několik značek, které vyrábějí bramborové lupínky. Mezi nimi nejznámější a nejoblíbenější miliony lidí je značka Lays.

Výrobce

Historie čipů Lays začala v Americe v roce 1932. Tehdy mladý podnikatel Herman V. Lei začal prodávat brambory v Nashvillu v Tennessee. Ale poté byli propuštěni pod ochrannou značkou Gardner`s a teprve v roce 1944 Američan změnil jejich jméno na Lays.

První dodávky čipů "Lais" do Ruska byly organizovány počátkem 90. let. Pak, stejně jako na celém světě, získali obrovskou popularitu na domácím trhu. Později v roce 2002 byla otevřena první továrna Lays v Rusku. Ještě úspěšně působí ve městě Kashira, v oblasti Moskva. Za 8 let se v roce 2010 otevřela druhá továrna v městě Azov v regionu Rostov. Objem čipů, které vyrábějí, může plně pokrýt poptávku kupujících na domácím trhu.

Technologie pro výrobu třísek: od sklizně až po balení

Výroba čipů je komplexní technologický proces se svými vlastnostmi. Bez zohlednění těchto skutečností bude obtížné získat stejný produkt, který se stal populární u lidí po celém světě. Faktem je, že některé odrůdy brambor se používají k výrobě třísek. Ve všech je 7 a jen 3 z nich jsou pěstovány v Rusku. Tyto brambory jsou ve struktuře hustší než obvykle, obsahují méně škrobu a cukru. To je důvod, proč se čipy rozpadají při smažení, ale zůstávají celé a křupavé.

Způsob výroby čipů z ošetření hlíz k získání hotového výrobku trvá ne více než 30 minut. Nejprve se brambory pocházející z polí promyjí velkým bubnem, pak se vyčistí a nakrájí se na tenké plátky. Jejich tloušťka nepřesahuje 2 mm. Poté plátky spadají do fritézy, kde získávají zvláštní barvu a křehkost. Nyní je třeba čipy sušit a poslat do bubnu s aromatickými kořením. Zbývá dokončit balení hotového výrobku a vychutnat si oblíbenou chuť. Mimochodem, z 1 kg brambor se ukáže jen 300 g čipů.

Typy čipů Lays

Pod obchodním označením Lays se vyrábějí 3 druhy čipů, z nichž každá má svůj vlastní zvláštní vkus. Níže jsou jejich jména.

1. Tradiční (tradiční) "Lais" čipy jsou ty, odkud se výroba tohoto bramborového výrobku začala v Rusku.

2. Čipy jsou max. Při řezání ve výrobním procesu se používají speciální nože s drážkovanou čepelí. Zvláštní tvar přispívá k lepšímu smažení třísek, čímž je ještě víc chrumkavý a voňavý.

3. Čipy jsou silné. Mají zvlněný tvar, který vám umožní nasytit chuť. Jedná se o čipy na pivo, které jsou vytvořeny speciálně pro fanoušky pěnových nápojů.

Každý ze tří druhů má svůj vlastní sortiment chutí, který každému zákazníkovi umožňuje vychutnat si svůj oblíbený bramborový produkt.

Bramborové lupínky Lays: chutě

Tradiční (tradiční) "Lais" čipy představují následující sortiment chutí:

• "Bacon."
• "Sůl."
• "Sýr".
• "Bílé houby se zakysanou smetanou".
• "Smetana a zelenina".
• "Smetana a cibule".
• "Lehce slané okurky."
• Krab.

Jsou prodávány v baleních po 35, 80, 150 a 200 gramech. Je zajímavé, že se na celém světě vyrábějí stejnojmenné čipy "zelená cibule", "slanina", "sůl" a "sýr". Současně jsou vyráběny pouze v ruských továrnách, jako jsou "bílé houby se zakysanou smetanou", "lehce slané okurky" a "krab".

Sortiment čipů Lays Max je reprezentován následujícími vkusy: "Maso na uhlí", "Sýr a cibule", "Kuřecí křídla barbecue". Jsou ultralehké a obzvláště křupavé.

Vlhké silné žetony, které jsou vyráběny v Rusku, jsou vytvořeny speciálně jako ideální předkrm pro pivo. Na domácím trhu jsou zastoupeny takovými příchutěmi: "Royal krevety", "Lov klobásy" a "Chlazené s křenem".

Je třeba poznamenat, že v některých zemích pod značkou Lays Strong jsou vyráběny jiné chuti: "Akutní chili", "Burning Piri-Piri", "Insky Wasabi".

Složení čipů Lays

Chips s různými příchutěmi se mohou lišit v složení. Ale obecně obsahují tyto přísady: brambory, palmové a slunečnicové rostlinné oleje, chuť, identická s přírodou.

Jedná se o druhou složku, která nese určité nebezpečí, neboť předpokládá sůl, cukr, příchutě, látky zlepšující chuť a chuť (glutamát sodný, guanilát sodný, inosinát sodný), regulátory kyselosti. Ze všech prezentovaných příchutí jsou nejlépe složené čipy "Sůl", které jsou vyrobeny pouze z brambor a rostlinného oleje s přídavkem soli.

Výživová hodnota čipů je nízká. Ve 100 gramech obsahuje asi 6 g bílkovin, 30 g tuku a 53 g sacharidů. Kalorický obsah čipů činí 510-520 kcal na 100 g.

Užitečné vlastnosti a poškození čipů

Chips nelze považovat za užitečný produkt. A odborníci na výživu plně s tím souhlasí. Jejich chemické složení a výživová hodnota jsou tak nízké, že tento výrobek může být bezpečně považován za zbytečný a dokonce škodlivý.

Čipy obsahují příchutě, zesilovače chuti, někdy barviva. Navíc časté používání čipů může vést k obezitě, chorobám žaludku a střev, srdečnímu a krevní plazmě. Zvláštní škody mohou být způsobeny tělu dítěte. Proto je lepší používat čipy pouze u dospělých a v mírných množstvích.

Je těžké najít někoho, kdo nikdy nezkusil žetony. To platí zejména o nejoblíbenější obchodní značku v Rusku - Lays. Všechny reakce, které odběratelé odjíždějí, lze rozdělit do dvou skupin: pozitivní a negativní.

Každý, kdo má rád Lays žetony, poznamenává, že:

• Mají velkou velikost, mají příjemnou chuť a chrumky dobře;
• z přírodních brambor;
• mít zajímavou podobu;
• vyvážená kombinace soli a koření;
• vůně;
• jsou prodávány za přijatelnou cenu;
• jsou zastoupeny širokým spektrem různých vkusů;
• to je dobré občerstvení pro pivo;
• představené čipy jsou v Rusku to nejlepší;
• krásné obaly, zásoby;
• chtějí zkusit znovu a znovu.

Obecně lze říci, že je to cenově dostupný a chutný produkt z brambor. Ale neměli byste ho zneužívat.

Negativní zpětná vazba od kupujících čipů potvrzuje, že:

• Je to škodlivý výrobek, ve kterém je mnoho přírodních složek;
• prsty po nich zůstávají velmi tučné;
• chipsy způsobují silnou žízeň;
• mají vysoký obsah kalorií;
• v balíku zlomených čipů narazíte.

Ale hlavní nevýhoda, kterou si zákazníci všimnou, je, že končí velmi rychle, bez ohledu na počáteční velikost balení.

Bramborové lupínky Místo: cena

Chips značky Lays se prodává téměř v každém obchodě s potravinami. Jsou to nejoblíbenější v Rusku ve srovnání s jinými značkami.

Čipy Lays jsou cenově dostupné a jsou přijatelné pro většinu zákazníků. Například průměrné balení 80 gramů bude stát asi 40 rublů a 150 g balení bude stát 73 rublů. Trochu dražší jsou čipy ze série Max a Strong. Pro každé balení je nutné zaplatit za 3-5 rublů dražší ve srovnání s obvyklým balením.

Chips značky Lays - vynikající produkt s celosvětovým názvem, který zůstává nárokován téměř sto let. Jsou ideální pro občerstvení a občerstvení, zejména pod oblíbeným televizním seriálem nebo fotbalem. A přesto, že žetony nejsou pro tuto postavu příliš užitečné, mohou určitě zvednout náladu.