Tvarohová sýrová obálka s jablky, džemem a cukrem

"Cottage Syese" - název sušenky, která se získává z těsta na základě tvarohu. Článek navrhuje několik receptů pro tuto dávku. Vyberte libovolnou možnost a přejděte k praktické části. Přejeme Vám úspěch v kulinářské oblasti!

Obálky z tatarského sýra: recept s džemem

Seznam produktů:

• Vanilkový cukr - pár sáčků;
• 0,5 kg mouky;
• silná jamka (libovolná);
• 6 polévkových lžiček. l. mléko;
• jeden žloutek;
• cukr - 200 g;
• 8 polévkových lžiček. l. rostlinný (rafinovaný) olej;
• 250 g tvarohu (nízkotučný);
• prášek do pečiva - 1 sáček.

Příprava:

1. Nejprve musíte žloutnout dvěma druhy cukru - normální a vanilkou. Přidáme také tvaroh, máslo, prášek do pečiva a mléko. To všechno je šlehaným místem. Nakonec přinášíme mouku. Těsto ručně míchat. Musí být elastický, ale ne tuhý. Těsto zakryjte vrstvou potravinářského filmu. Do střední nádoby chladničky vyjmeme 30 minut.
2. Předehřejte troubu nastavením teploty na 180 ° C.
3. Vezmeme těsto, které musíme vložit do vrstvy (tloušťky 0,5 cm). Střih na čtverce. V centru každého dortu položte lžíci džemu. Na jednom okraji čtverce děláme zářez s nožem. Vezmeme opačný okraj. Jemně ji natáháme do provedeného řezu. Okraje je třeba lehce stisknout a zacvaknout. Výsledkem je obalek ve tvaru tvarohu. Ze složek, které máme, máme 10-15 takových jater.
4. Obálky položíme na plech na pečení. Vložili jsme ho do trouby. Označujeme 15-20 minut. Vezmeme cookies a ochladíme je. Poté posypeme každou obálku tvarohu s práškovým cukrem. Můžete začít pít čaj. Domáci lidé ocení vaše úsilí a kulinářské dovednosti.

Tvarohové obálky s jablky

Požadované produkty:

• sáček vanilínu;
• 128 g tvarohu;
• 40 mléko;
• 3 lžičky prášku do pečiva;
• sůl;
• 4 polévková lžíce. l. máslo (v roztavené formě);
• 60 g cukru;
• mouky ze skla;
• jedno vejce

Pro plnění:

• 1 polévková lžíce. l. med (nejlepší ze všech kapalin);
• 10 citrónových šťáv;
• 1 lžička. třtinový cukr (hnědý);
• jedno velké jablko.

Praktická část:

1. V misce s tvarohem přidáme roztavené máslo a mléko. Solim. Vylijeme cukr a vanilin. To vše je smícháno se směšovačem. Rychlost zařízení by měla být mírná.
2. V jiné misce kombinujte mouku s práškem do pečiva. Poté vstoupí do tvarové směsi. Znovu zapněte směšovač. Těsněme těsto.
3. Předehřejte troubu na teplotu 200 ° C. Nechte pár minut.
4. Teď se podívejme na náplň. Jablko se promyje vodou. Odstraňte kůži a semena. Buničina je drcena v kostech. Naplňte je citrónovou šťávou. Přidejte zadanou částku třtinový cukr a med. Plnění se ukazuje jako sladká a voňavá.
5. Vraťme se k testu. Je nutné ji vložit do vrstvy (tloušťka 0,8-1 cm). Střih na čtverce. V centru každého z nich dáme 1 polévkovou lžíci. l. sladká výplň. Hrany jsou mazány vajíčkovými bílými. Suroviny prohněte jeden po druhém. Nahoře se směsí 1 polévkové lžíce. l. mléko a žloutek. Obálky zasíláme do trouby. Pečeme 15 minut. Během této doby se pokryjí červenou kůrou.

Recept na tvarohový obal s cukrem

Sada jídel:

• balení margarínu (o 250 g);
• prášek do pečiva - 1 lžička;
• mouka - pár sklenic;
• 0,5 kg tvarohu (nízkotučný;
• cukr - 3-4 polévkových lžiček. lžíce.

Pokyny pro vaření

Číslo kroku 1. Vyjmeme margarínu z obalu. Třejeme na strouhanku s velkými otvory.

Číslo kroku 2. Přidejte misku mouky prášek do pečiva.

Číslo kroku 3. Tvarohový sýr položíme do talíře a mouku s vidličkou. Můžete jít jiným způsobem - protřete sítem. Posypte tvaroh s cukrem.

Krok č. 4. Připojíme všechny tyto složky. Začněte hýbat těsto rukama. Pak jej odložíme po dobu 30 minut na střední polici chladničky.

Číslo kroku 5. Získejte těsto. Vrátíme se do tenké vrstvy. S pomocí misky vytlačujeme kruhy. Co bude dál? Každý kruh je posypán cukrem a složen čtyřikrát. Oblouk odtrhněte prsty. Výsledné trojúhelníky jsou umístěny na pekáči, posypány cukrem a sezamem. Namažte je žloutkem. Vložte panvu s obálkami do předehřáté trouby. Doba pečení - 20 minut. Nastavte režim teploty na 180 ° C.

Naše obaly na cukrovinky s cukrem jsou připraveny k servírování a další spotřebě. Pěkný čaj!

Na závěr

Nyní můžete snadno připravit obaly z tvarohu. Recepty s jablky jsou vhodné k snídani. A odrůdy s džemem a cukrem jsou dobré pro občerstvení.