"Mléčná kultura" je rozvíjející se moderní podnik

Ze zdravotních důvodů se doporučuje jíst fermentovaných mléčných výrobků.

Kvalitní výrobky

Zdravé a veselé být nejen příjemné, ale také moderní. Proto se mnozí spotřebitelé snaží zastavit svoji volbu kvalitního zboží. Ve stravě musí být přítomny mléčné výrobky. Lidé, kteří pečují o své zdraví, se proto snaží zastavit svoji volbu na produkty mlékárny v dobré víře.

Výrobky podniku "Mléčná kultura" jsou vyráběny v souladu se všemi standardy kvality. A to je její nepopiratelná důstojnost. Rostlina vyrábí takové produkty, jako je kefír, fermentované mléko, mléko, jogurt, acidophilus. Postupně se plánuje zahájení výroby zakysané smetany. To znamená, že se podnik rozvíjí a má zájem o získání nových výklenků na trhu.

Produkce má také značku. Jedná se o patentované sklo s výlevkou. Jeho neobvyklý tvar přitahuje i kupce. Balení v podniku je opravdu velmi důležité. Je vyrobena s duší a teplem, vytváří vztahy s něčím klidným a domácím. Ve společnosti "Mléčná kultura" existují patenty Evropské unie pro vynález tohoto skla. Pití z něj je velmi výhodné. Kromě toho je napsáno sklo o době dojení, počasí, datum a čas výroby produktu, obsah tuku a jméno předákajícího. Dost je upřímný a roztomilý.

Historická minulost

Výroba mléka byla zahájena v roce 1808 na předměstí Narvy. Na zdi administrativního a průmyslového komplexu podniku je kamen. Je to jasná indikace dlouhé historické minulosti podniku. Dříve zde bylo jedno z nejbohatších sídel v okrese. Její pán byl Baron Nikolai Korf. Již před 200 lety se společnost zabývala výrobou mléka a jeho přepravou do Petrohradu.

Staré stavby jsou nyní zničeny a jejich rekonstrukce vyžaduje komplexní rekonstrukci. Jeden z nich byl nyní obnoven, ale pro dělnické brigády nebylo snadné pochopit jeho konstrukční prvky. Dokumenty o původním pokládce kamene na fasádě nebyly zachovány. Ale nejdůležitější ze starých budov je architektonická památka a je chráněna státem.

O moderním podniku

Produkce "mléčné kultury" je čistá, dobře upravená. Zahájil svou činnost v roce 2006 akvizicí státní farmy a stáda 1200 zvířat. Krávy byly zdravé díky dobré péči a vlastní stravovací základně. Ve všech ostatních ohledech je existence moderní produkce zásluhou svého majitele Andreje Ionova.

Ve všech moderních podnicích je organizován kontrolní bod, který je "sterilní". U vchodu se nachází speciální turniket. Lze ji projít pouze dezinfikovanými rukama, oblékajícími obuv na boty, plášť a klobouk.

Oblast pro příjem mléka

"Mléčná kultura" je velký podnik, jehož činnost je založena zpracování mléka vlastní krávy. Co je pozoruhodné, až do roku 2013 bylo toto mléko prodáváno různým firmám ve městě. Po tomto období společnost začala samostatně vyrábět výrobky. "Mléčná kultura" je ochranná známka, která postupně získává popularitu na trhu.

To je důležitá výhoda rostlinných produktů pro konkurence. Specialisté pracující ve společnosti mají možnost plně řídit výrobní proces. Kromě toho, pokud jsou všechny fáze prováděny v jednom podniku, pak je kvalita vyráběného produktu jistě vyšší. Důvodem je skutečnost, že existuje možnost motivovat své zaměstnance k dosažení dobrých výsledků. Molokovoz dodává produkt přímo do oblasti přijatelnosti rostliny. Je to velmi pohodlné a sterilní. Pak mléko prochází speciálními hadicemi a potrubími do obchodu, kde se zpracovává.

Technologické operace

V pasterizačním obchodě jsou 4 nádoby, do kterých vstupuje mléko. Pro další zpracování je produkt podroben jemné pasterizaci. Rozhodnutí o provedení tohoto konkrétního technologického postupu bylo provedeno s cílem zachovat užitečné bakterie v mléce. Významnou výhodou zde je nedostatek chuti vaření v hotových výrobcích, což je pro mnoho spotřebitelů velmi nepřátelé. To je mléko "Mléčná kultura" má přirozenou chuť a příjemnou vůni.

Poté následuje fermentační dílna, ve které se provádí míchání pasterizované mléko a sourdough. Je to kvůli nezávislé realizaci každé fáze výroby, chuť výrobků je přirozená. Kefír je tvořen smícháním mléka a žampionů pěstovaných v obchodě. V tomto případě by měla být kontrolována chuť hotového výrobku. Nemělo by to být příliš kyselé. Výsledkem je sušené mléko, kefír a fermentované pečené mléko.

Jogurt "Mléčná kultura" je pozoruhodný díky nedostatku zahušťovadel a škrobu. V produktu nejsou žádné cizí impregnace. Je zcela homogenní. Chuť je charakterizována malým charakteristickým kyselým jogurtem.

Další důležité místnosti

Velkou roli ve firmě přináší správné fungování automatické pračky. Jeho hodnota spočívá v péči o všechny dostupné nádoby a potrubí. V opačném případě může dojít k poškození zařízení a budete muset vyměnit za nové stroje.

Také prostor pro výrobu ledové vody je velmi důležitý. Hotový výrobek musí být chlazen. Při rychlé změně teploty bude kvalita výrobku vysoká. Výrobky vyráběné podnikem "Mléčná kultura" mají opravdu vysokou kvalitu, kterou poskytují moderní zařízení.

Prostory jsou automatizované, což opět dokazuje vysokou úroveň výroby. Za panelem stojí inženýr, který řídí technologický proces. Je pozoruhodné, že v mlékárně pracuje pouze 30 lidí. A pro jednu směnu je 4-5 zaměstnanců. Všechny výrobky jsou předmětem kontroly.

To znamená, že podnik je moderní, čistý a uklizený. Zaměstnanci, kteří na něm pracují, jsou kompetentní a vzdělaní lidé. A majitel je osoba, která společnost vytvořila a investovala do své duše. Výrobky jsou chutné a užitečné a rostlina "Mléčná kultura" se dále rozvíjí. Vedení plánuje získat nové tržní pozice a potěšit své zákazníky.