Jak zdobit saláty jednoduše a rychle

Příprava a pokrývající slavnostní tabuli, každá žena chce naservírovat to nejen potěší hosty s jeho chutí, ale také zasáhl neobvyklý vzhled. V posledních letech se ve vaření rostoucí preference pro jednoduché nekomplikované ozdoby ze šrotu výrobky, které nevtíravě doplňují chuť jídla s důrazem na její chutný vzhled lehký dekor. Tyto ozdoby jsou vyrobeny ze zeleného peří a cibulové kroužky, malé cherry rajčaty, plátky okurky, vařené zeleniny a vajec.

Než začnete zdobit salát a svačinu, musíte znát některá pravidla. Hlavní z nich - dekor by měl obsahovat stejné složky jako samotné jídlo, kromě samozřejmě zeleně, což je vždy vhodné. Dalším důležitým pravidlem není přetížení nádobí dekorace, Konstrukce by měla být lehká, elegantní, a co je nejdůležitější, poživatelných. Nelze použít žádné cizí předměty, například párátko zabezpečit položku dekorace, dokonce jader vhodné vyhradit pro další, jako koláče nebo pečivo, stejně jako v salátů a občerstvení mohou být na místě.

Jak zdobit saláty? Při jejich přípravě nezapomeňte ponechat část produktů, jejich složení pro dekoraci. Nejjednodušší způsob, jak - to položit na rovný misce ve formě hotových občerstvení libovolného obrázku, například, želvy, ryby, krab nebo krab. Z mělkých rostlinných čipy, kousky oliv, hrášek v souladu s myšlenkou vydávat povrchový tvar vzor napodobující váhy, skořápka, pruhy nebo skvrny. Na salát směs na talíři vypadala ještě působivější, se rozšířil na salátu, které tvoří podél okrajů límci lahodí oku.

Jak zdobit saláty pomocí zelených cibulí peří? Tento materiál je velmi dobrý pro ozdoby. Například je snadné vytvořit louku z lilie údolí. U hlávkového salátu tento povrch se nanese na pěti nebo sekaných úseků semisantimetrovye zelené cibule, jejich umístění v podobě kotoučů a lilie listy, a některé korálky extrudovaného bílé majonézy grozdochkoy jako květiny.

Jak ozdobit salát pod kožichu? Plochý povrch s majonézou salát je ideální jako „plátno“ pro mozaikové obrázku. Může to být vánoční příběh: Vánoční strom na bílém pozadí nálevu, řezat ostrým nožem, nebo, pokud se pokusíte, můžete rozeznat ploché tenké plátky řepy Kremlu věží a opírat se o tom s majonézou zvonkohrou. Vařená mrkev a řepa pěkně získat šachovnicový vzor, ​​slovo, zde bezmezné fantazie.

Jak zdobit saláty pro děti? Děti budou potěšeni malými myší z křepelčích vajec. Mohou zdobit zeleninový salát nebo plátky. Vyplachovaná hladká ředkvička by měla být oloupána, nakrájena na tenké kruhy a zanechána ocas. Na obou stranách vyčištěného vejce udělejte dva tenké řezy a vložte do nich kulatou řízek - to jsou uši. Antény na myši mohou být vyrobeny z tenkých stonků petržele, očí - z karafiátu. Jedna třetina vajec by měla být pečlivě odříznuta a místo toho s pomocí majonézy připojit špičku ředkvičky ocasem. Je pravděpodobné, že děti nebudou jíst tyto myši, ale budou je šťastné.

Krásný dekor se získává z rajčat a okurek. Jak zdobit saláty s růží z rajčete? Za tímto účelem je rajčata nakrájena na tenké plátky, které jsou opatrně tlačeny tak, aby se dosáhl dostatečně dlouhý pás. To je zkroucené v podobě květu se spirálou a umístěné na listy petrželky nebo kopru.

Vynikající slavnostní krabový salát - jídlo je poměrně drahé. Ozdobte, že musí být elegantní a vkusné, aniž by přetížily složité detaily. Jak zdobit krabový salát? Abychom nepoškodili jeho chuť s dalšími ingrediencemi, vybíráme pouze ty, které jsou v občerstvení nebo jsou dobře kombinovány s chutí mořských živočichů. Mohou to být plátky čerstvých okurky, s vyříznutým kudrnatým okrajem, plátky citrónu, vaječné kruhy.