Rolls sýra s náplní: možnosti plnění a způsoby vaření

Rolls sýra s náplní - vynikající předkrm pro každou oslavu. Takové jídlo potěší nejen žaludek, ale také oči, protože vypadá velmi atraktivně. Dnes budeme zvažovat různé možnosti pro výrobu takového občerstvení. Takže neváhejte a začněte náš příběh ...

Roll sýra s lososem

Pro přípravu je nutné:

• petržel, kopr - třicet gramů;
• syr je pevný - dvě stě gramů;
• mírně slaný pstruh (nebo losos) - tři sta gramů.

Příprava

1. Smažte na strouhanku.
2. Pak umyjte petrželku a kopr, vysušte a nakrájejte.
3. Smíchejte sýr s bylinkami, vložte do nádoby (například do hrnce) a poté jej vložte na vodní lázeň.
4. Zahřejte a vařte, až se sýr roztaví. Není-li možnost vařit na vodní lázni, vložte sýr s bylinkami do sáčku a ponořte do vroucí vody. Držte ho asi tři minuty.
5. Pak položte sýrovou hmotu mezi dvě vrstvy filmu. Dále použijte rolovací kolík v tenké vrstvě.
6. Vezměte ryby, nakrájejte je tenkou.
7. Film odstraňte a ryby položte na sýrové těsto. Poté je vše v rolku.
8. Poté produkt vložte pod lehký lis, chladničky v chladničce a nakrájíme na porce.
9. Před podáváním smažte sýrový dort s lososem a ozdobte čerstvými bylinkami.

To je všechno, jídlo je připraveno.

Chutný produkt s výplní tvarohu

Nyní vám řeknu, jak si vyrobit sýr s náplní tvarohu. Pro přípravu těsta potřebujete:

• pět set gramů tvrdého sýra;
• jedna lžíce rostlinného oleje.

Pro plnění budete potřebovat:

• 400 g tvarohu;
• 200 gramů kuřecího masa (vařené);
• tři stroužky česneku;
• zeleň kopru, petrželky a cibule;
• sto gramů mastné kysané smetany;
• jedno vařené vejce;
• malá bulharská paprika (nebo velká polovina);
• pepř černá nebo červená;
• sůl.

Takové kotouče sýru s náplní vám pomohou v obtížném okamžiku, kdy mají návštěvníci dorazit. Nebo se tak stane, že ráno je příliš líné, než připravit kompletní snídani. Tento druh války přichází k pomoci mnoha mistrů. Připravte se, že to není obtížné a čas nebude trvat déle než dvacet minut. A blízcí lidé budou překvapeni tak zajímavým a užitečným jídlem.

Vaření

1. Cukrku nakrájíme a nakrájíme spolu s vařenými zeleninami.
2. Pak musíte vařit maso kuřete a nakrájet na kusy.
3. Kuřecí maso, česnek, tvaroh a zelenina procházejí mlýnem na maso. Pak přidejte sůl a pepř. Přidejte kyselou smetanu a dobře promíchejte.
4. Sýr je mastěn rostlinným olejem. plastový sáček se uzavře a pak se spustí do vroucí vody po dobu deseti minut, nebo v mikrovlnné troubě je odeslána sedm minut (vařit na střední výkon).
5. Poté, co se sýr stává měkkým, je odstraněn polyethylenová taška a přetočil se do vrstvy o tloušťce dva centimetry.
6. Je připraveno vařená výplň, do ní se přidá jemně nakrájená bulharská paprika.
7. Poté, co se sýrová vrstva skládá s náplní a vytvoří válec. Asistenti jsou podávána s plastovou taškou. Původně byl válcovaný sýr.
8. Vařený kotouč je posypán vařeným vajíčkem nakrájeným na struhadle a nechává se dvě hodiny na chladném místě.
9. Poté je nakrájeno na části a doručeno do stolu.

Taková role je výborným předkrmem a doplňkem ke každodennímu a slavnostnímu stolu.

Zde jsme zkoumali, jaké jsou některé sýry s náplní. Jak jste si všimli, podobné výrobky jsou rychle připraveny. Recepty na jejich přípravu lze dokonce uvažovat samy o sobě.

S tvarohem a kuřecím masem

Jak uvařit sýr lahodný? Jednoduše. Musíte poslouchat naše rady. Pro přípravu bude vyžadováno:

• sýr - tři sta gramů;
• kuřecí filé - sto gramů;
• tvaroh - dva gramy;
• greeny;
• smetana - gram 75.

Provedení role

1. Nejprve připravíme náplň. Je nutné vařit filé a nakrájet na kusy.
2. Pak smažte tvaroh, maso, zeleninu a smetanu. Můžete to udělat s mixérem.
3. Sýr (ne tvrdé odrůdy!) Je přenesen do balíčku na pečení a spuštěn do vroucí vody po dobu tří minut. Během této doby by mělo být měkké. Sýr je vytažen z vody a válcován válečkem do malého dortu.
4. Poté je nutné balení vyjmout. Pak se oblékněte sýrový dort plnka, zrolování. A nechte ji asi třicet minut.
5. Po uplynutí doby můžete roli nakrájet na kusy a podávat jídlo na listy salátu.

S lososem, koprem a rajčaty

Chcete-li připravit sýr s lososem, budete potřebovat:

• 50 gramů čerstvé petrželky;
• sto padesát gramů tvrdého sýra;
• sto padesát gramů lososa;
• rajče;
• čerstvý kopr (50 gramů).

Toto jídlo je užitečné, protože v jeho složení je losos. Má příjemnou chuť. Obsahuje užitečné aminokyseliny, skupinu vitaminu B a minerály. Rychle se naučíme, jak vyrobit sýr s lososem.

Proces vaření

1. Sýr se zpracovává na jemném strouhaní.
2. Zelená se umyjí a střílí.
3. Rajčata se umyjí a nakrájí na malé kousky.
4. Poté musíte sýr smíchat s rajčaty, koprem a petrželkou. Všechen obsah vložený do sáčku na pečení a na vodní lázni.
5. Postupně se zahřeje, bude mít mírný stav. Při malých pohybech by se měla sýrová náplň míchat.
6. Poté sýr pohneme tenkou vrstvou a lehce ochladíme. Uvolněte z tašky a položte na něj nakrájené plátky lososa.
7. Zahrajte v kotouči a vložte hodinu na chladné místo.

S kuřecím masem

Sýrové rohlíky, jak víte, můžete dělat s různými výplněmi. Nabízíme vám ještě jednu možnost. Jak vařit sýr a kuře? Je to jednoduché, pokud samozřejmě existují všechny potřebné suroviny. Pro vaření potřebujete:

• tvrdý sýr - čtyři sta gramů;
• roztavený sýr - ne více než dva kusy;
• dvě vejce;
• kuřecí maso - půl kilogramu;
• Bulharský pepř;
• koření a bylinky;
• česnek - čtyři hřebíčky.

Příprava rolky s kuřecím masem

1. Nejprve začneme mlít. Vybírá se a posype pepřem. Pak přidáme koření a sladkou papriku.
2. Všechny složky jsou smíchány a rozloženy na tenké vrstvě sýra, které bylo předtím ořezáno na strouhák, smícháno s vařenými vejci a posláno do trouby (pro změkčení a tvarování koláče).
3. Mleté maso se rovnoměrně rozkládá, aniž by vznikaly žlábky a koryty. Po složení do role a nechá se pečeme v troubě po dobu třiceti minut.
4. Pak se sýr s kuřecím masem ochladí nejméně hodinu. Pak ji můžete jíst.

S houbami

Nabízíme vám ještě jeden recept. Naučíte se, jak připravit sýr s houbami. Tento produkt je obzvláště jemný a příjemný podle chuti.

K přípravě takového občerstvení musíte mít:

• tři sta gramů tvrdého sýra;
• sedmdesát gramů másla;
• jedna čerstvá okurka;
• malá bulharská paprika;
• sto gramů šunky;
• dvě sta gramů čerstvých žampionů;
• česnek;
• osm sušených slivinek;
• několik lžiček majonézy;
• různé čerstvé bylinky;
• rostlinný olej;
• mletý pepř.

Vaření roláda s houbami

1. Zeleniny jsou nakrájeny jemně a majonéza je přidána. Olej měkké konzistence se mísí s česnekem drceným pod lisem. Tyto produkty jsou smíchány a slané přidáním mleté ​​pepře podle vlastního vkusu.
2. Přijdeme sušené švestky. Pokud tomu tak není, pak můžete olivy nahradit. Pokud jsou švestky tvrdé, můžete nalít malé množství vroucí vody. Pak bude měkká. Jemně nakrájené.
3. Sladkou papriku, čerstvou okurku a šunku nakrájíme na proužky, přidáme švestky a důkladně promícháme.
4. Sýr třel o hrubé struhadlo, položil do plastového sáčku a padá do nádoby s vařící vodou (po dobu 5 minut).
5. Pak se dostane z pánve a v celofánním sáčku se na malém dortu hodí. Několik minut ochladí, vařená náplň se položí na něj.
6. Vrstva je zabalena do role a po ochlazení ji může jíst.

Se konzervovanými rybami

Tento recept osloví ty, kteří milují ryby. Tento produkt je vyroben stejně jako jiné podobné. Chcete-li připravit sýr s rybami, budete potřebovat:

• sto padesát gramů sýra;
• konzervovaná rybí banka;
• majonéza (podle chuti);
• kopr - třicet gramů;
• lavash.

Vaření rulety

1. Syr se třepe na strouhák.
2. Ryba se třese vidličkou.
3. Sýr a ryby jsou smíšené. Připojí se kukuřice s majonézou. Pak je vše smíšené.
4. Náplň se nalije do lavashu s dokonce krásnou vrstvou a vloží se do role. To je vše, produkt je připraven.

S hovězím masem

Zkoumali jsme, jak připravit kotouč tvrdého sýru s rybami, kuřecím masem, houbami. Teď se podíváme na recept na vaření s mletým hovězím masem.

Bude trvat:

• tvrdý sýr - tři sta gramů;
• pět vajec;
• majonéza - 150 ml;
• krupice - tři lžíce. lžíce;
• Hovězí výplň - pět set gramů;
• koření;
• zelené.

Připravíme kotouč s mletým masem

1. Sýr se ořezává na strouhátku.
2. V něm jsou přidány vařené vejce, majonéza, mango a směsi.
3. Na předpečené pečicí lince položte těsto rovnoměrně. Pečeme na pět minut při teplotě 200 stupňů.
4. Náplň je z mletého masa s přídavkem dvou vajec, krupice, jemně nasekaných zelenin a koření. Všechny produkty jsou smíchány a rozloženy na nechladeném sýrovém dortu. Pak je produkt zkroucený a rozmazaný s vejcem. Je opět pečena v troubě pět až sedm minut.

Lahodná role

Nyní zvážíme, jak připravit sýr a sýr. Pro vaření budete potřebovat:

• nakládané papriky;
• nakládané kapary;
• jeden žloutek;
• čerstvé sušené těsto (tři sta gramů);
• Tvrdý sýr (dvě stě gramů) a stejné množství slaniny.

Proces vaření

1. V tomto jídle začíná vše s přípravou náplně. Kapary a papriky jsou nakrájeny na kusy, smíchány s strouhaným sýrem, nakrájeny na slaninu.
2. Těsto se táhne tenkrát a na něj se položí náplň.
3. Pak se točí do role. Poté se produkt rozmrtí žloutkem a po dobu dvaceti minut se vloží do trouby.

Závěr

Nyní víte, jak vyrobit sýry s plnkou. Jak můžete vidět, mohou se dělat jinak. Doufáme, že vám některý recept osloví.