Cake `Castle of Love` (Saratov): fotografie, recenze

Ať už je důvod pro dovolenou - svatba, výročí nebo jen narozeniny, končí s lahodným dezertem. A nejčastěji to bude dort a na objednávku. Je to pohodlnější a jednodušší, kromě toho bude vypadat jako na obrázku a přinese to přesně na oslavu. Jedním z oblíbených je dort "Hrad lásky". Saratov je město, o němž o tom nevědí. Zajímalo by mě, co získal takovou lásku mezi městy? Delicious "plnění", krásný výhled a příležitost k uskutečnění rozmaru - to jsou tři složky úspěchu.

Co je uvnitř

Prododetil, vsadil na zajímavý design, zpočátku nabídl svým zákazníkům všech 3 typů Dorty: Honey-nuts "Hrad lásky", "Můj generál" a "Zakázané ovoce". Dlouho to bylo víc než dost. Koneckonců, všechny tři možnosti jsou známé mnoha dětských dortů. První je medové koláče, sendviče se zakysanou smetanou s vlašskými ořechy (někdy se přidávají i slivky). Druhý - 3 piškotový dort s ořechy, kakao, rozinky, a vrstva oleje krému (on má druhé jméno „odrůda“). Třetí je klasické sušenky se zakysanou smetanou, ananasem a broskvemi.

Po čase se začal dělat dort "Hrad lásky" (Saratov), ​​který vycházel z jiných receptů. Takže můžete stále objednávat slavný „Praha“, bílý koláč se zakysanou smetanou a ovocem a jahodové marmelády (v závislosti na vrstvě se nazývá jahoda, malina, atd.), Čokoládový dort s „opilé“ cherry jogurtovým krémem a několik dalších. To vše dovolilo cukráři přilákat nové zákazníky a podporovat značku.

Pak zdobí

Ale jak nakonec vypadá "Hrad lásky"? Dorty mohou být nejen nejbizarnějšími tvary, ale i zajímavými ozdobami. Pro realizaci nejodvážnějších nápadů zákazníků mají cukráři ve svém arzenálu všechny moderní nástroje: od bílkovinového krému až po mastixy a sladění. Jsou barveny v různých barvách s použitím potravinových barviv. Stojí za to pamatovat při objednávání dortu pro dětskou párty, například.

Nejčastěji používané proteinový krém, protože je snadnější pracovat a poměrně levně. Většina z kudrnatých koláčů (například populární v mužské polovině dortu "Ženské hrudi") je vyzdobena přesně jím. Ale zdobit svatební a dětské koláče často používají mastic nebo anysy. Takový dekor dává lesk bodky a vysokou cenu. Navíc mohou být použity k vytváření různých postav, které se děti velmi líbí.

Kromě toho může dort "Hrad lásky" (Saratov) zdobit čokoládovou polevou, ovocem, karamelem a dalšími známými výzdobami. A samozřejmě mohou cukráři vyrobit fototort dle objednávky klienta, pomocí speciálního papíru a tiskárny.

Zvláštní případ

Existují dvě svátky, pro které je dort vybraný zvlášť pečlivě. To je svatba a narozeniny dítěte. Když to pochopili, cukráři si pro každou příležitost vyzvedli celou sbírku. Takže pro svatbu nejen klasické dva a třívrstvé koláče, zdobené květinami a postavami novomanželů, ale také ve formě srdce, s dekorací připomínajícími oblečení nevěsty a ženicha. A samozřejmě si můžete objednat jakýkoliv jiný dort, který klient bude muset ochutnat.

Cukrárna "Hrad lásky" (Saratov) dělá koláče pro děti se zvláštní péčí a láskou. S využitím všech dostupných nástrojů a materiálů mohou mistři k životu vykřikovat každou fantazii dítěte. Může to být oblíbená pohádka nebo karikatura, auto, panenka Barbie a dokonce pirátská loď. Pokud je dítě ještě příliš malé, pak například na své první narozeniny mohou dospělí vyzkoušet dort ve formě jednoho nebo zdobeného botami.

Evropský styl

Ale pekařství tam nekončí a udržuje krok s časem. Již dnes si můžete objednat nejen klasický "Hrad lásky". Dorty, vyrobené s evropským designem a elegantní, nejsou pod ním v chuti a kvalitě. Jsou zdobeny vzorem z tmavého a bílá glazura, a pro dekoraci použijte physalis, čokoládu a květiny z cukrového tmelu.

Kromě toho je výrobce identifikoval v samostatné sortimentní řadě - "Shokobella". Není to náhodné. Koneckonců, jsou velmi odlišné v dekoraci od jiných, už se seznámí, dezerty. I když uvnitř může být stejný dort "Hrad lásky" (Saratov). Foto "Shokobella" lze porovnat s nejlepšími vzorkami z Evropy. Ale koupit to, nemusíte jít daleko, stačí zavolat.

Co jiného ...

Kromě cukrářských výrobků se cukrovinky také potěší klasickými a originálními koláči. Nejpopulárnější z levnější sušenky, Praha, Volga, Bush a další. Jsou známí mnoha lidem ze sovětské minulosti. A cukráři dokázali přesně reprodukovat recepty těch let. A cena za kus nebude vyšší než 30 rublů, což je více než jen skromné.

Na dovolenou si můžete objednat i další vynikající koláče, které jsou speciálně vyzdobené pro danou příležitost. Může se jednat o detskou obálku, svatební šaty a další masticové ozdoby. Základ může být vybrán stejně jako dort "Hrad lásky" (Saratov). Náklady na slavnostní koláče budou 100 rublů za kus.