Beduínový čaj. Marmaria (čaj beduín)

Čajové tradice různých zemí oplývají charakteristickými rysy. Čaj pití Beduíni - kočovníci z egyptských pouští - je diktován existencí potulných lidí. Bedouíni připravují lahodné čaje, které se mohou osvěžit v žáru, rozveselit a léčit. Turisté v Egyptě musí nabídnout beduínský čaj -

Beduínová čajová kompozice

Beduíni k různým druhům černých čajů přidávají pikantní byliny, které rostou v poušti. Každá rostlina přispívá k tonikum jedinečné poznámky a léčebná síla, dává jí jedinečnost. Míchání špetky čaje, haf, marmaras, rozmarýnu nebo kardamonu s čajovými lístky je čaj vynikající a aromatický.

Plody kardamonu jsou v Egyptě smíchány s černou odrůdou čínského čaje a získáváte nádherné aromatické nápoje. Rosemary, voňavá, úrodná bylina, poskytuje čaje připravené beduínky, nádherná vůně, vynikající léčebné a uklidňující vlastnosti.

Navíc Egypt připravoval bylinné látky žlutý čaj bez použití svařování. Připravit je Helbu - pouštní rostlinu, která má neuvěřitelnou léčebnou sílu.

Beduínový čaj s habakem

Vatikánská habaka - rozlohy Sinajského poloostrova. Čaj s touto bylinkou, jako chuť a vůně máty, je pýchou beduínů. Nápoje vyrobené na jeho základě jsou považovány za elixíry zdraví, vymývání plic, zmírnění kašle a zmírnění bolesti žaludku.

Existují dvě varianty vaření trávy. V prvním případě se připravuje fyto čaj z listů habaku. Ve druhé - před přípravou nápoje je rostlina smíchána s vařením. K získání většího potěšení jsou exotické čajky oslazeny cukrem nebo medem.

Beduínový čaj s marmarií

Tráva marmarů, podobná vlastnostem blízké příbuzné šalvěje, se nikde jinde nenachází, s výjimkou hory, které se táhnou podél Sinajského poloostrova. Absence přísných receptů je rysem egyptských nápojů. Beduínový čaj Marmarias, ale stejně jako ostatní byliny, je přidán k chuti. Jedna postrádá čajovou lžičku, jiné vyžadují jídelnu pro sklenici vroucí vody.

Příprava čajové směsi, s trávou často experiment. Podíl černých čajů a marmarů se neustále mění, ne dodržují žádné přísná pravidla. Dokonce i na obalech s hotovou směsí zakoupenou v obchodě není přesné složení uvedeno. Pozornost kupujícího spočívá pouze v tom, že přísady jsou divoké byliny rostoucí v poušti.

Existují informace, že v případě narušení krevního oběhu, gastritidy a bolesti žaludku pomáhá marmarie. Čaj s ní může snížit hladinu cukru v krvi, bojovat proti nadměrné hmotnosti a zvýšit laktaci.

Vlastnosti egyptského žlutého čaje

Více neobvyklý čaj než žlutý egyptský, na světě tam. Nezískává se z letáků čajové keře nebo byliny, ale ze semen helby. V opačném případě se tato rostlina nazývá shamballa, fenugrekom, chaman, abish, velbloudová tráva nebo sen senovky. Tento beduínový čaj je neuvěřitelně populární. Turisté si vychutnávají svůj vkus v Egyptě a přinesou domů.

Helba se odkazuje na luštěniny. Jeho malé semena (fazole), připomínající pohanku, se nacházejí ve velkých luscích. Listy, květy a fazole fazole, nasycené kumarinem, vyzařují silnou charakteristickou vůni koření. Lehce dodávají vanilku a čokoládu.

Neobvyklý žlutý čaj z Egypta, který hodnocení odporují (existují gurmány ready nekonečně ji ochutnat, ale byly tam i ti, kteří mají omezené chutnající nápoj exotické), má aroma prostupoval uzený poznámky. Kůže lidí, kteří pijí nápoj, je nasáklá specifickým zápachem. Někteří tvrdí, že voní ořech, jiní - hořké pelyně.

Složení egyptského žlutého čaje

Bean kelby, z níž se vařený voňavý beduínový čaj připravuje, je bohatý na stopové prvky, vitamíny a aminokyseliny. Přípravu nápoje, si hojivý extrakt sliznic a hořkých látek, rutinu a kumarinových derivátů, steroidní saponiny a fytosteroly, flavonoidy a alkaloidy, éterické a mastné oleje, třísloviny a enzymů.

Užitečné látky z fazolí se téměř úplně rozpouštějí ve vroucí vodě a vytvářejí var s mocnými léčebnými vlastnostmi. Nápoj má příznivý účinek na lidské tělo.

Výhody čaje z Helby

Léčebnou sílu pískavice byla Hippocrates oceněna. Léčitel mu doporučil menstruační bolesti a laktající ženy ke zvýšení laktace. Během porodu použil helmu, aby zmírnil bolest.

Použití čaje je nepochybně užitečné při léčbě onemocnění, které postihují gastrointestinální trakt. Pití odstraňuje z čreva strusku a hlen, zmírňuje žaludeční křeče. Umožňuje život peptického vředu, který obklopuje stěny trávicího systému ochranným filmem. Těhotné ženy pít bylinné infuze, aby pružnost svalů.

Používáte ho, normalizujte funkci jater, snižte hladinu "škodlivého" cholesterolu a cukru v krvi, odstraňte kožní onemocnění. Lidé, kteří při nedostatečném zatížení a jíst nevyvážený, díky odvaru z helba, vyvarujte se anémie.

Čaj zachází s artritidou, čistí ledviny. Přidáním vývaru do nápoje, rozpuštění a odstranění kamenů vytvořených v ledvinách a přítomnosti v močovém měchýři. Používá se při léčení ženských onemocnění, pro zmírnění bolesti hlavy a odstranění impotence. Bylinný čaj z Helby je nádherný antidepresivum, uklidňuje a zmírňuje úzkost.

Žlutý čaj z Egypta je také dobrý pro nachlazení. Z recenzí se říká, že náhoda z herby je silný antipyretik a expektorant. Směs žlutého čaje a mléka pomáhá eliminovat suchý kašel, zbavit se bronchitidy, sinusitidy, pneumonie a dalších chorob.

Dieticiři aktivně používají nápoj jako další nástroj v komplexním programu zaměřeném na snížení nadváhy. Účinek čajových složek má příznivý vliv na práci srdce, duševní aktivity a zraku. Vedou k normě krevního tlaku a stimulují imunitu.

Jak udělat žlutý čaj

Vzhledem k tomu, že semena listů léčivých bylin, spíše než listů, se používají jako čajové lístky, tradiční způsob přípravy nápoje není vhodný pro žlutý čaj. Samozřejmě, helbu lze nalit do vroucí vody a trvat na tom. Fazole však nezveřejní všechny léčebné vlastnosti a výhody čaje nebudou úplné.

Pro žlutý čaj byl vynalezen speciální recept. Fenugreek fazole jsou vařené. Helba - to není elitní čaj z Egypta, ale spíše bylinné občerstvení. O konvici a myslet, že není nutné, není vhodné pro výrobu léčebného nápoje. Odvar se provádí v malých pánvech.

Promývané a sušené semena z pískavice jsou praženy a broušeny, což umožňuje otevření vůně čaje. Nápoj z pohárku vody a 1-2 čajové lžičky předvařených čajových lístků. Směs se vaří po dobu 5-8 minut.

Ukázalo se, čaj, chutné, jinak popsané lidmi. Někteří lidé v něm cítí extravaganci chutí, jiní považují za nepříjemný nápoj. Přes bohatství odstínů, které způsobují protichůdné pocity, obdivovatelé čaje tvrdí, že oříškové noty dominují v příchutě bylinného odvaru.

Jak pít žlutý čaj

Napijí nápoj, mírně ochlazují a sladí s cukrem nebo medem. Někdy jej přidáváte kusy zázvoru nebo plátky citronu a namísto vody pro pivovarství si vezměte mléko. Pro léčebné účely, z semínka helba, to je často nesedlé, ale 12-hodinové infuze.

Na základě žlutého čaje je připraveno mnoho terapeutických nápojů. Odvar mléka a semen Helby eliminuje impotenci. Hustá infuze senovky se daty je dána lidem trpícím anémií. Proti artritidě použijte přípravek z listů stevie a fescánce.

Kde koupit beduínský čaj

V egyptských obchodech a lékárnách prodávají hotové čajové směsi. Problém je v tom, že jejich základ není elitní čaj, ale levné černé stupně. Proto se při návratu domů doporučuje turistům koupit pikantní bylinky zvlášť. Z kvalitativního svařování habaku, marmarií nebo helby je snadné připravit vynikající domácí nápoj, prakticky nerozeznatelný od toho, co se podává v Egyptě.

Přísné recepty přípravy neexistují, což otevírá neomezené možnosti experimentů. V případě, že čajové lístky z ušlechtilých odrůd obohatit chuť a vůni pouštní trávy, dostanete příjemnou beduínský čaj bez ztráty vlastností nápoje, vyráběného Egypťany.

To je však volitelná podmínka. Pro nápoj je vhodný nejen značkový černý čaj. Výběrem různých čajových lístků, mění svůj vztah s bylinkami, porovnávání a cítit rozdíl, bude amatérský exotické nápoj určitě najdete ten správný recept beduínské čaj, který bere v potěšení, oživit a zlepšit své zdraví.