Příprava studeného čaje snadno

Čaj je výborný nápoj, který dokonale potlačí žízeň a obsahuje mnoho užitečných prvků. Má mimořádně příznivý účinek na lidské tělo. Stimuluje metabolismus, ovlivňuje výkon, nervový systém, náladu a celkovou pohodu. Šálek čaje současně uklidňuje, odstraňuje ospalost, bolesti hlavy a únavu, podrážděnost, podporuje kreativní myšlení. Jeho působení trvá dlouho, na rozdíl od populární kávy a kakaa. Xanthiny, součást čaje, usnadňují myšlenkový proces, pomáhají řešit problémy a pamatovat si informace. Čaj také ovlivňuje cévy a zlepšuje zásobování tkáně kyslíkem. A to je dobré pro celé tělo. A je to také vynikající antioxidant.

Způsoby vaření čaje jsou různé pro různé národy. Tento postup je v Číně a Japonsku velmi vážný, ve své kultuře je to důležitý veřejný rituál. A ačkoli moderní svět chce vše zjednodušit, speciální pokrmy pro vaření, infuzi a čajové pivo jsou populární nejen v těchto zemích. A ne na nic. Čajový list má bohatou vůni, která se při správném vaření zcela otevírá.

Dříve byl čaj jen opilý horký. Dokonce i uklidňující žízeň v teplém létě byla používána právě tak. Ale ne tak dávno v Americe bylo navrženo způsob, jak diverzifikovat tradici tím, že udělá osvěžující nápoj z čaje. Líbí se mi studený čaj nejen pro Američany a brzy se stal populárním na všech kontinentech.

Jak připravit ledový čaj?

Existují dva způsoby. První a hlavní - horký čaj z konvice se nalije na led a leží v hrnečku. Ve druhé metodě se k nápoju přidává led s nápojem.

Ledový čaj je velmi populární v horkém počasí. I když na východě, domov čaje, dokonce i v tomto případě je opilý horko, mnoho takové tradice není příliš jako. A připravit osvěžující nápoj není těžké, bude trvat jen trochu trpělivosti. Můžeš zchladnout zelený čaj, který se svým akcím poněkud liší od černých a je považován za ještě užitečnější.

Nejprve - několik tipů.

• Doporučuje se používat čistou stolní vodu bez nečistot a chloru.
• Studená voda při míchání by měla být při pokojové teplotě, nikoli ledu.
• Před vložením čaje do chladničky nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
• Nedoporučuje se lisovat čajové listy - to nezlepší chuť.
• Nebojte se dát příliš mnoho ledu, mělo by to stačit.
• Různé přísady - džusy, bobule, sirupy, med, koření - udělají váš nápoj jedinečný.

Ledový čaj se zázvorem

Ve slané vroucí vodě přidáme sódu (1/8 malé lžíce), pak - čaj (7-8 malých lžiček) a zázvor (35 - 40 g). Přísady jsou smíchány a infuzovány v hrnci nebo keramické misce s víkem po dobu asi deseti minut. Pak je čaj filtrován, cukr nebo med se přidávají podle chuti. Když se ochladí na pokojovou teplotu, může být umístěn do chladničky. Podáváme s ledem zdobeným plátky citronu.

Studený zelený čaj

15-16 malých lžiček zeleného čaje spolu s mátou se nalije do vroucí vody a vlije se po dobu 6-8 minut. Čaj musí být filtrován a potom přidán cukr podle chuti. Pak míchání šťávy z jednoho citronu s vařenou vodou, je třeba zředit, aby získal optimální chuť a dal do ledničky. Při servírování můžete zdobit výpalky z mátového masa.

Nyní v obchodech můžete vidět připravený studený čaj od různých výrobců. Je příjemné pít v horkém počasí, nicméně údržba užitečného nápoje v něm je méně než v domě. Studený čaj "Lipton" nebo "Nestea" je vyroben z čajového extraktu s přídavkem džusů a ovocných složek. Jsou chutné a líbí se dětem a dospělým.