Vaření a krásně zdobený salát s kuřecími a houbovými vrstvami

Pokud máte obavy o navrhování dovolenou či nabídky na Nový rok, pak je tento článek právě pro vás: a salát s kuřecím masem a žampiony vrstev - to je přesně ten pokrm, který bude velkou svačinu zvyky a prostě vypadá hezky, mimo jiné pamlsky. Vyberte jednu z receptů a dostat se do práce.

Salát s kuřecím masem a houbové vrstvy

Pro vaření si můžete vybrat žampiony nebo bílé houby (čerstvé, zmrazené nebo konzervované). Pro velkou část budete potřebovat:

• 400 g brambor (to je 4-5 hlíz středních);
• 300 g vařeného kuřecího filé;
• cibule - 2 hlavy;
• 3 vařené kuřecí vejce;
• 2 čerstvá mrkev;
• plechovka konzervovaných žampionů nebo cepsů;
• zeleniny a majonézy.

Salát s kuřecím masem a žampiony vrstvy velmi snadné dělat. Můžete si předem vařit bílé maso: Přineste prsa do práce, a pak nechte vychladnout ve vývaru, takže budou šťavnatější. Také vařit vejce, mrkev a brambory loupané. Nyní, chop všechny ingredience: Brambory nastrouháme, vejce kotleta (bílky a žloutky samostatně), kuřecí plátek a hub odtoková a soté s plátky cibule. Mrkev nastrouháme. Transparentní miska nebo misky položit vrstvy, z nichž každý musí chmýří majonéza: první z brambor, po - slepice stopových - houby, čtvrtá vrstva je vařená mrkev, dále - proteiny. Dokončete salát krásný vrstva žloutků. Hotovo. Nad touto mísou můžete vyzdobit zelené větve, figurky čerstvé zeleniny. Pokud jste i na dovolené sledujte obsah kalorií ve vaší stravě, jako dresink namísto majonézy můžete použít směs přírodního jogurtu a česneku. Miska se bude ještě jemněji rozvíjet.

Salát "Kuře, houby, sýry ": děláme ideální občerstvení na sváteční stůl

Jedná se o zimní misku se světlým tropickým odstínem. V tomto případě budeme používat konzervovaný ananas. Salát se stane skutečným hitem vašeho hostinu. Připravte se víc - hosté budou určitě požádat o doplňky. U šalátu:

• půl kilo vařené kuře filé;
• plechovka nakládaných hub;
• 350 g (1 malá nádoba) konzervovaného ananasu;
• 4 vařené kuřecí vejce;
• 2 vařené mrkve;
• více sýra - 150-200 g;
• majonéza pro mazání každé vrstvy.

Vejce, mrkev, kuřecí prsa předvaření, sýr (parmazán nebo jakýkoli jiný pevný rošt. Nalít do velké misky krásný kuřecí salát, houby vrstvy: první smažené houby po kostičky kuřecí nebo pruhy, dále - ananasu, pak strouhané mrkve, pátá vrstva je sýr, a poslední - vejce. Každá vrstva, nezapomeňte ji pokrýt majonézou. Pro výzdobu můžete použít čerstvé zeleniny, strouhané ořechy. Také záznamů tavených sýrů lze provést „orchidej“: složit hrany v trubce, a ve středu dát kus mrkve - to bude pestíky a stonky sloužit jako peří luk. Salát "Kuře s houbami" vrstvy - vynikající pokrm pro dovolenou, nebudete přijít, pokud na stole, mimo jiné, dát mu.