Salát `Yaroslavna`. Chutné a rychlé

Salát "Yaroslavna" byl tradičně vařený s vařeným jazykem. Nicméně, často to není levná složka byla nahrazena něčím cenovějším, například kuřecím masem nebo klobásou. Nakonec najdete několik možností pro salát s tak zajímavým jménem. Všechny jsou stejně chutné, určené pro různé peněženky.

Tradiční recept na salát "Yaroslavna"

K přípravě takového jídla musíte mít následující produkty:

• 130 gramů vařeného jazyka.
• Stejný počet surových žampionů.
• 50 gramů konzervovaného hrášku.
• 50 gramů vlašských ořechů.
• Rostlinný olej pro smažení.
• Majonéza.
• Cibulová hlava.
• Vařené vejce.
• Malá okurka.
• Několik oranžových plátků.

Houby nakrájené na proužky. Cibule jemně nasekaná. Nalijte rostlinný olej do pánve a smažte cibuli. Pak přidáme houby. Připravte, dokud se veškerá kapalina neodpaří. Nechte vychladnout.

Jazyk je rozřezán na proužky. Uzenka se vyčistí, řeže stejným způsobem. Vejce na struhadle. Vlašské ořechy se nasekají nebo nasekají v mixéru na velkou drť. Všechny ingredience jsou smíšené. Při servírování salátu "Yaroslavna" s jazykovou sezonou s majonézou zdobí oranžové plátky. Můžete také přidat čerstvé listy hlávkového salátu.

Salát s kuřecími prsíčky a pepřem

Tato možnost je rychlá. Nicméně i zde je nutné nejprve vařit prsa. Budou zapotřebí následující složky:

• 200 gramů kuře.
• Jeden bulharský pepř.
• Jedna okurka.
• 200 gramů nakládaných hub, lepší než žampiony.
• Majonéza pro doplňování paliva.
• Zelení, pokud je to žádoucí.

Houby se odeberou z nádoby a slaná voda se nechá odtékat. Pokud jsou kusy velké, pak jsou rozdrceny. Papriky se omyjí, semena a stonky se odstraní. Nakrájejte na kostky. Také přiveďte kuřecí maso. Okurka je oloupána a rozkrájená slámou. Vše se mísí a sezóny s majonézou. Je-li to žádoucí, můžete použít kyselou smetanu nebo si tyto omáčky užít ve stejných částech.

Salát s vepřovým masem a ananasem

Tento salát "Yaroslavna" je těžké volat rozpočet. Používá však jednoduché, ale velmi lahodné ingredience:

• 250 gramů vepřového masa.
• Několik kroužků z ananasu konzervováno.
• Čtyři vejce.
• Vařená rýže - jedna sklenice.
• 250 gramů čerstvých hub.
• Žárovka.
• Máslo a rostlinný olej.
• Malý ocet.
• Sůl a pepř.
• Majonéza.

Nejprve jsou houby připraveny na směs zeleniny a másla. Smažou se, dokud nejsou hotové, předem nakrájené na kostky. Cibule jsou vyčištěny, nakrájeny na tenké kroužky, sůl, přidány ocot a ponechány na deset minut, aby se marinoval.

V misce kombinujte rýži, plátky masa, strouhaná vejce, chlazené houby, nakládaná cibule. Ananasy se suší, nakrájí se na kostky a také se smíchá s ostatními složkami. Přidejte koření a majonézu.

Express verze

Tento salát "Yaroslavna" pomáhá rychle přivést hosty. Je třeba připravit:

• Čtyři vařené brambory.
• 200 gramů nakládaných hub.
• Uzená klobása - 300 gramů.
• Jedno vejce.
• Majonéza nebo zakysaná smetana podle chuti.

Houby jemně rozřezávají. Vejce na struhadle. Brambory nakrájené na kostky, klobásy - proužky. Vše kombinujte v salátové misce, sezoně s majonézou nebo zakysanou smetanou a podáváte stůl. Salát je chutný a uspokojující.

Salát "Yaroslavna" je spousta variant na téma "Jak se živí hosté". Můžete použít vařený jazyk, maso, stejně jako klobásu. V kombinaci s houbami a zeleninou se tyto přísady objevují novým způsobem.