Nejlepší pokrmy z obilovin: recepty

Dnes budeme zvažovat různé pokrmy z obilovin. Recepty z fotografií, které jsou uvedeny v článku, pomohou každé hostitelce vařit vaši oblíbenou kuchyni.

Kastrolová kastrolka

Co tedy můžete vařit? pokrmy z obilovin? Recepty takových pokrmů jsou velmi rozmanité. Doporučujeme připravit kastról z kukuřičných krup.

Pro vaření budete potřebovat:

• 100 ml mléka;
• 30 gramů jablek a mrkvy;
• jedno vejce;
• sražení vanilínu;
• 100 gramů kukuřičných obilovin;
• sůl a cukr (podle chuti);
• máslo (pro mazání);
• vařená voda (Pro vaření je potřeba 100 ml, 200 ml na namáčení).

Příprava kastrol: instrukce krok za krokem

1. Zpočátku nalijte zadek vodou (200 ml). Nechte tři až čtyři hodiny.
2. Potom vypusťte vodu a nalijte čerstvou (100 ml). Vložte panvu do ohně.
3. Vařte asi 15 minut před vařením. Po nalévání mléka do pánve. Přiveďte kaši na hotovou. Odstraňte z tepla. Nechte to vychladnout.
4. Oloupeme jablko a mrkev z kůry. Poté rožte zeleninu a ovoce na velkém strouhaní.
5. Pak vše promíchejte, přidáme cukr na nakrájené ovoce (trochu).
6. Když se kaše ochladí, poraďte vejce do samostatné mísy, dokud se pěna nevytvoří.
7. Pak se polovina směsi vlije do hrnce ovesné kaše, přidá vanilin, sůl a cukr podle chuti. Pak vše důkladně promíchejte.
8. Vezměte nádobí na pečení a olej naplňte olejem. Položte polovinu kaše, pak položíme nahoře nastrouhanou mrkev a jablko.
9. Poté krytu naplňte zbývající kaší. Na vrcholu misky nalijte zbylé vejce (zbytky).
10. Poté pošlete kastról do předehřáté trouby na dvě stě stupňů po dobu patnácti minut. Jakmile je nádoba pokryta voňavou kůrou, vyjměte ji. Kousky nakrájejte na kusy a podávejte je ke stolu.

Polévková polévka

Pokračujte v popisu receptů na vaření jídel z obilovin, pojďme si promluvit o této slunečné a užitečné polévce. Je vhodný jak pro dětské, tak i dietní menu.

Pro vaření budete potřebovat:

• dva litry vody;
• poloviční sklenici kukuřice;
• pět kusů brambor;
• máslo (dle chuti);
• sůl;
• zelené a černé mleté ​​pepře;
• velká cibule;
• jednu středně velká mrkev.

Příprava polévky

1. Nejprve připravte vše, co potřebujete pro polévku.
2. Dávejte vodu oheň, sůl a přiveďte ji do varu.
3. Přejeďte kukuřičné zrna, odstraňte oblázky a odpadky. Důkladně opláchněte.
4. Pak dát krupici ve vodě. Přiveďte k varu, snižte teplotu, vařte, dokud nebude vařený s víkem otevřený. Proces bude trvat necelých čtyřicet minut.
5. Pak nakrájejte mrkev, cibuli a brambory. Položte polévku.
6. Vaříme asi dvacet minut.
7. Naplňte misku čerstvými bylinkami.

Zkoumali jsme, jak jsou připravovány pokrmy z kukuřičných obilovin. Recepty s výše uvedenými fotografiemi pomohou každé ženě udělat oblíbené jídlo.

Balení

Nyní zvažte potraviny, které jsou připraveny na základě několika druhy obilovin.

Pokud máte zájem o nádobí pšeničné obiloviny, jejichž recepty jsou odlišné, pak věnujte pozornost těmto kotletkům. Toto jídlo je zcela originální. Po vaření jídel bez masa, pouze z kaše. Ukázalo se, že jídlo je velmi uspokojivé. K takovému jídlu nemůžete dát přílohu, bude dostatek omáčky, například kysané smetany.

Pokud máte zájem o nádobí z ječmene ječmene, recepty, které jsou jak jednoduché, tak složité, věnujte pozornost tomuto pokrmu. Koneckonců, tato kaše obsahuje tuto kaši.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• sto gramů ječmene;
• 50 gramů pohanky, rýže a pšeničných obilovin;
• jeden velký rajčat;
• lžička soli;
• dvě středně velké vejce;
• 2 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje;
• čajová lžička pepřového pole (černá).

Proces vaření: krok za krokem recept

1. Předem vařte všechny obiloviny, včetně rýže.
2. Po jejich míchání ještě v teplém stavu.
3. Poté omletou rajčata, nakrájíme, přidáme vejce, sůl a pepř.
4. Předehřejte olej v pánvi.
5. Z přijatého síranového masa udělejte kotlety, uložte je do pánve na smažení.
6. Poté je smažte a ze dvou stran, až do vzniku kůry. Podáváme ještě teplé kotlety.

Harcho z krupice

Pokračující s pokrmy z obilovin, recepty na jejich přípravu, říci více o jednu misku s názvem grub. Takové jídlo je diverzifikováno vaším každodenním stolem. Tato polévka je bohatá, bohatá a samozřejmě vonná.

Pro vaření budete potřebovat:

• tři stroužky česneku;
• pol poháru perličkového ječmene;
• 300 gramů hovězího masa;
• brambor;
• 50 gramů celeru;
• jedna cibule;
• brambory (jeden kus);
• jednu velkou mrkev;
• tři středně velké okurky;
• rajčatová pasta (50 ml);
• 1 polévková lžíce. lžíce tkemali;
• Koření (zvolte podle svého uvážení).

Vaření Harcho

1. Nejprve připravte všechny ingredience.
2. Vařte vývar, přidáme bobkový list, cibuli. Nakrájejte zeleninu (mrkev, brambory, celer). Poté přidáme vývar.
3. O dvacet minut později, přidejte ječmen, který si předem namočte po dobu jedné hodiny, poté odvádění vody a prolisovaný česnek.
4. Při nízké teplotě nechte nádobí vařit po dobu jedné hodiny.
5. V tuto chvíli pečeme. Připravuje se jednoduše. Na cibulce oleje přidejte tkemali.
6. Pak nakrájejte okurky, přidejte k pečeně. Nalijte pár lžící vody a rajčatové pasty.
7. Pak sezónu polévku s výsledným složením. Dejte mu další vroucí asi deset minut.
8. Podávejte se zakysanou smetanou a zeleninou.

Polenta

Polenta - je snadné vařit. Stejně jako ti, kteří sledují svůj tvar a zdraví. Výhodou jídla je, že kromě toho, že je užitečné, je také velmi chutné.

Chcete-li nejen jíst, ale také naplnit tělu prospěšných stopových prvků, pak dávejte pozor na pokrmy z obilovin. Recepty, o kterých uvažujeme, vám budou užitečné. Zejména doporučujeme vyzkoušet toto jídlo. Polenta je pokrm italského původu. Takové jídlo v šestnáctém století bylo hlavním jídlem rolníků.

V tomto jídle zůstávají i po ošetření užitečné vlastnosti. Pro trávení jsou obiloviny velmi užitečné.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• patnáct gramů soli;
• 330 gramů kukuřice;
• 740 ml vody.

Způsob přípravy polenty

1. Připravte všechny nezbytné součásti.
2. Nalijte vodu do pánve, přidejte sůl.
3. Když voda začne vařit, začněte usínat. V tomto procesu míchat neustále s lžící.
4. Vařte na nízké teplotě.
5. Když kaše začne zaostávat za stěnami, praská, můžete ji střílet. Je téměř připraven k použití. Do kaše můžete přidat zeleninu. Pak polenta, nakrájíme na malé kousky, přidáme do mléka a podáváme stůl.

Malý závěr

Nyní víte, jak připravit jídla z obilovin. Recepty, které jsme popsali v článku, vám pomohou. Doufáme, že naše doporučení vám pomohou při vytváření jídel z obilovin.